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前几天去参加试吃活动,老板给上了一盘小菜,泡椒萝卜,味道很好,清脆爽口,大家都是赞不绝口。
2 k) X! m+ f9 j7 _! h3 Q. y- c回到家我也赶紧找到做法,泡了一饭盒萝卜,放了一晚上就可以吃了,不酸辣爽口,喝稀饭配着不错。7 ?4 Q6 r7 @1 s
做法很简单:泡椒,糖,白醋,盐,水萝卜,青笋。) C. F6 _+ ?; g9 i( ~$ e: S) K
萝卜、青笋洗干净,切成小条,这样也好入味。
) m7 v- X8 |2 n; P1 \7 b% E. c容器开水烫烫,无油无水,才可以,不然见油就坏了。. ?: L. w6 C$ Z1 C9 q" Y( u
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& f; s4 d" F# K泡好啦,捞出一碗,晚餐里的 一道小菜。/ v; ~; _" F, j) A r7 @( F( l' `
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