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发表于 2012-10-24 09:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 路博文 于 2012-10-24 10:09 编辑
3 p* ^# p: h6 q; b: K9 M/ D
# N& p0 G1 o: |( J. Y非常感谢蓬蓬给我奖励的山药
; l, }2 _% r* X. l6 J% N+ R) t(*^__^*) 嘻嘻……
" n$ `2 b* c4 N' \' S+ f3 m昨天领到山药后就准备回家就给臭儿子做
( |+ F, l% ?9 e. J4 U刚好看到这周食材是排骨  m! l: u5 i  @6 H
哈哈
2 N5 [) r+ `! F+ @+ g; v# R! |我最爱
* {: h2 Y+ d  u3 ~3 G4 X: B$ `刚好跟山药熬汤喝
8 B, B  t9 t: `那叫一个美啊
' |/ [8 l9 O. L8 t) P' B! [, N2 J! {" d# h
材料:排骨、山药2 w' n  M) @- L5 A. @* N! G3 Y. w
辅料:葱、姜、枸杞& }' S7 Z0 E* n

% K; {$ b; Q7 Q- _( [
. v3 d- @& a% B! n" H* _1、排骨用水焯一下备用8 R# O7 {0 m0 v4 }' e

6 e" N3 ?- b5 ?% C% w4 c% A2、锅内放点油,下葱姜爆香,再放排骨煸炒$ t* R2 z. e# z$ w, Z5 m0 P: P

3 m4 K" K" t3 R& G) \8 i0 I  I) ~3、倒点料酒,将排骨煸至变色
# M+ t5 J' F7 C/ m8 d" H

! y% l% R' Y, S5 }3 c- E; y2 z2 c4、将排骨倒入汤锅中,再加入适当的水盖上锅盖大火烧沸,转小火炖60分钟左右。& `2 S0 d% t2 Y) L

) _1 j3 D  s) [1 G. K7 v. o3 r4 E
5、熬排骨汤的同时将山药去皮切成小长条在水中泡一会' R0 `5 R% I. \; u; L

+ E$ z; S* m& t* j/ x% ]1 Q6、将山药放进开水锅中再次煮一会儿,焯去粘液1 D/ r# a- a: f, H8 X

/ \! D2 W9 e1 C% q3 {7、60分钟过后汤色已变浓白色了6 c6 t% z2 g7 V) }
     这时候加入山药在熬15分钟即可3 D3 h! b( n* ~8 V5 B

- I3 ?) M8 B& h, V/ k3 c" J5 O. L' }
有木有香到呢O(∩_∩)O~3 C6 W7 d2 z" ]
2 u& g3 h! G6 B2 x+ s- s

0 K% m8 `* g# [/ d$ I) r) d: Y* t7 Q7 N

. p2 O& P5 q  r  q* J3 [8 W  {
' B; ~' j' L8 U% U+ y* Y

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叶子轩妈妈  很不错哦!  发表于 2012-10-24 10:36
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颖澜澜 + 88 + 66 香到我了!

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美味呀!!!
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7 P$ A- i; `! ]1 n, u3 U' k8 p; W3 }
(*^__^*) 嘻嘻……

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好想喝啊!
3 X/ {/ S* O; G) k; c& t. y/ J博文真有口福~~~

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9 j9 n5 Q$ Z' f, j' L0 ^1 Z  w4 l$ O没有啦O(∩_∩)O~
梅梅

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小路要是喝不完  打包给我送来
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非常感谢蓬蓬给我奖励的山药哦( r% u3 b9 O9 C( U1 {6 X( O
(*^__^*) 嘻嘻……+ i# d0 c+ H+ n# L
昨天领到山药后就准备回家就给臭儿子做
很不错哦!

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( O8 R3 ]' k7 ^# D: A  F3 `哈哈,你来我家

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叶子轩妈妈  也是的,有好吃的也不给孕妇送点~  发表于 2012-10-24 10:43

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: d0 D. B( a! j. [+ {(*^__^*) 嘻嘻……
无所谓

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9 K' R, v! e$ L5 V# K/ S' h哈哈,你来我家
也是的,有好吃的也不给孕妇送点~

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回复 叶子轩妈妈 的帖子. i2 R0 B, R7 v9 Y+ c3 Z3 J# D

- A4 S4 d  ^  [9 q1 r! `哈哈,孕妇最近在搞失踪O(∩_∩)O哈哈~

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叶子轩妈妈  失眠很多是缺钙,更应该喝排骨汤  发表于 2012-10-24 10:46
果果妈咪

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山药炖汤里也非常好喝呢
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回复 叶子轩妈妈 的帖子/ \$ ?  N! F6 _

2 Y0 k/ y; |0 b哈哈,孕妇最近在搞失踪O(∩_∩)O哈哈~
失眠很多是缺钙,更应该喝排骨汤

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煲汤也拿手

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回复 筱笑翛 的帖子. ?+ ^) I, j. J+ C
+ s3 |( A4 T2 j: P8 C6 Y  A
我只会煲汤8 [- Z# p: D( p
因为简单O(∩_∩)O~

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回复 笑笑娟 的帖子0 j# A# S3 p2 [( E4 a8 {
/ Y0 {8 k* e9 h1 X% w1 c9 Y2 K
是哦( b; @" z* `; k, m' H0 G
营养去不在汤里了

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回复 叶子轩妈妈 的帖子- i+ Y/ b2 e7 C! }# S$ y' F) r" }

! d9 d( w% E- N* l* `( v. kO(∩_∩)O~

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想念山药汤了~

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0 |0 {1 q- R+ B! x( Q- D7 K: @1 r! r( R- O( {
赶快回家做哦O(∩_∩)O~
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山药排骨汤——超赞O(∩_∩)O~
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