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发表于 2012-10-24 09:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 路博文 于 2012-10-24 10:09 编辑 2 i, W; t6 z5 w! X6 X9 Z8 B

8 V( W4 k; X! o非常感谢蓬蓬给我奖励的山药哦
- k! A! y9 Z* c( i(*^__^*) 嘻嘻……
% v% T; w1 `4 N8 s5 d# D昨天领到山药后就准备回家就给臭儿子做
8 B6 X( U0 i, W5 D2 e& o% ^9 |刚好看到这周食材是排骨) k- e9 t1 f- h
哈哈$ S- n: ?/ V- |' y+ M( i% Y2 L; k
我最爱& j4 S: a  ?6 u' q2 Z3 a
刚好跟山药熬汤喝
' B5 H% P' o* _( m那叫一个美啊( S1 \# _- A; K

5 ~1 ?" r9 Y/ z: t+ h1 x3 U$ S材料:排骨、山药
! z: r1 {9 @7 Q) H/ b! O3 M( `/ }辅料:葱、姜、枸杞
  |. U, P8 d" `% M1 K- X# V
! w6 ]- Y2 V6 d) m' {( r% h+ U9 h/ w7 n* @
2 `; H0 t8 z" r8 V5 f1、排骨用水焯一下备用! ?  s/ G. |1 T4 J, t' t

* p1 k' b& v5 v8 o; c+ g$ H4 @4 u2、锅内放点油,下葱姜爆香,再放排骨煸炒
. S' W/ D1 z: i6 ?. E% d
$ U' ~1 y4 [7 g( @
3、倒点料酒,将排骨煸至变色
. j7 j, }1 ]$ P1 j
2 I1 k' b0 B; W8 K4 ^
4、将排骨倒入汤锅中,再加入适当的水盖上锅盖大火烧沸,转小火炖60分钟左右。8 V+ c% J/ v( O1 b
- g0 `: I: U' u

0 A, h  R8 ~% H# b. h0 V5、熬排骨汤的同时将山药去皮切成小长条在水中泡一会/ H4 A8 x( J, b7 [" a
" _" W* `" k# U9 U+ ~# T
6、将山药放进开水锅中再次煮一会儿,焯去粘液" V% }" m. G8 ^9 s# w
6 o2 U* X/ z5 G( z
7、60分钟过后汤色已变浓白色了8 g1 j8 X* A" T0 {4 [# n
     这时候加入山药在熬15分钟即可- [8 w* H1 @% Q! `3 C

. H3 j* }: S; C1 ?* K
: B4 j# C- w* |, _) l$ z! q有木有香到呢O(∩_∩)O~  R3 _; F$ j6 e. j
. U. t+ h$ B8 u0 R# D
) s9 ^. W% k* {

' ?2 Z, {" o/ c. T$ L- r/ e* L* W/ q( Z8 [3 w
7 _2 J) i* |4 A! u7 @6 t

点评

叶子轩妈妈  很不错哦!  发表于 2012-10-24 10:36
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 88 + 66 香到我了!

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美味呀!!!
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3 \/ p9 O6 v" V8 `3 i
(*^__^*) 嘻嘻……

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好想喝啊!
& f/ K; c  l3 `- F; H博文真有口福~~~

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% r- Y' g3 ^- `$ ]1 @0 S
没有啦O(∩_∩)O~
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小路要是喝不完  打包给我送来
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非常感谢蓬蓬给我奖励的山药哦! e7 q" ~: ?6 w) L" E
(*^__^*) 嘻嘻……
2 B6 v8 m- J3 b昨天领到山药后就准备回家就给臭儿子做
很不错哦!

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3 M0 G/ i) L  }3 ?# A. s( M
/ z  |  c' D5 o3 M8 f. K1 }9 V哈哈,你来我家

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叶子轩妈妈  也是的,有好吃的也不给孕妇送点~  发表于 2012-10-24 10:43

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; L, S& e1 S: ~- W  |9 J- U8 W4 R% E  @% Y5 c0 O
(*^__^*) 嘻嘻……
无所谓

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: f( n9 P" T5 d( z/ v3 N: x. z9 G2 z) V2 ~' n' S6 T& V6 g
哈哈,你来我家
也是的,有好吃的也不给孕妇送点~

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( q; h; d, N- q0 c% r& o! [4 K2 c7 \
哈哈,孕妇最近在搞失踪O(∩_∩)O哈哈~

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叶子轩妈妈  失眠很多是缺钙,更应该喝排骨汤  发表于 2012-10-24 10:46
果果妈咪

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山药炖汤里也非常好喝呢
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* T9 O* I9 |/ X
哈哈,孕妇最近在搞失踪O(∩_∩)O哈哈~
失眠很多是缺钙,更应该喝排骨汤

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煲汤也拿手

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; `9 v# \% ]" D1 X! F( N
: m9 J+ m/ L# Y' ]4 s+ c& }3 ]- m我只会煲汤
/ m: e/ D- W: a因为简单O(∩_∩)O~

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- \* s& }: ]3 ~1 F
是哦
7 D: Q4 f- b/ C# i8 C营养去不在汤里了

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# ~% {! ?' M# I- [/ ?$ r3 |- g# W+ v* W/ X
O(∩_∩)O~

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想念山药汤了~

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赶快回家做哦O(∩_∩)O~
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