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发表于 2012-10-24 09:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 路博文 于 2012-10-24 10:09 编辑
' x: p* i+ e+ Q4 q& e/ |" d" R1 V' p  |
非常感谢蓬蓬给我奖励的山药$ o8 q  V, [9 Q! f7 A9 K3 A% m8 C
(*^__^*) 嘻嘻……
+ F# R9 H9 c- r% Z; ]  `! N  R  ~昨天领到山药后就准备回家就给臭儿子做
4 \5 T+ X) C; d. A5 k0 G% ^刚好看到这周食材是排骨
  W8 n6 F) H# a& z! l- r* L哈哈
. L2 ~) A* E6 t& [我最爱, S3 |+ u1 L3 ?% ?
刚好跟山药熬汤喝( p. H& Q$ l4 F* \" K. B
那叫一个美啊3 Z* B4 C4 R3 z# p. m) g. g1 T
1 x+ {1 r9 @$ A) C3 q
材料:排骨、山药6 x( g# B3 W  {: J
辅料:葱、姜、枸杞
; }7 H2 f$ }0 n, D% S6 u
) E9 N- o# h8 p- L9 r2 t. S' @! H/ N5 j6 J  {
1、排骨用水焯一下备用
, W/ Q( R& O; \+ o7 l
% [: A  D6 h, i$ ?7 i2、锅内放点油,下葱姜爆香,再放排骨煸炒
1 v2 X8 y* N9 ^4 x
% S0 [. \1 H* T
3、倒点料酒,将排骨煸至变色( o; o1 L2 k: P1 [

, h* x% t; S* \, X5 m4、将排骨倒入汤锅中,再加入适当的水盖上锅盖大火烧沸,转小火炖60分钟左右。8 m% g6 u3 ~* M% y

. T- p0 C5 K6 l/ R& \+ Z9 a( E$ q4 l8 @5 e# g
5、熬排骨汤的同时将山药去皮切成小长条在水中泡一会$ v# H# d3 x: D0 a+ X8 ]9 ?  r

8 Z: ?/ L! ?1 Y6、将山药放进开水锅中再次煮一会儿,焯去粘液" k" E' j7 [2 U& `, B" @

( B, s$ s$ @  N+ x& M- Q" A7、60分钟过后汤色已变浓白色了
9 U. q, Y$ E, n) k3 T( T6 N) @1 j     这时候加入山药在熬15分钟即可2 Q7 G& G& F! G

2 K/ m* ~) R$ L6 N2 A9 G  `/ q8 j- I# e- U; A+ J
有木有香到呢O(∩_∩)O~% B6 c, L7 O* s3 l2 u, V1 Y

& W  \" G" I' z* G* y2 ]1 b/ c/ k$ n2 k* v! Q
3 T& H+ \" |' y/ X( Z3 O3 J

) X" w! q& y+ d( u5 \: t" f$ z

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叶子轩妈妈  很不错哦!  发表于 2012-10-24 10:36
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 88 + 66 香到我了!

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美味呀!!!
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回复 lpchina 的帖子  h% F8 t4 ~' Z9 E( K8 R
) U3 w( i  L; @0 X! @! p
(*^__^*) 嘻嘻……

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好想喝啊!
8 r2 _+ Z& u, W5 ^6 b' @博文真有口福~~~

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3 T) M& Z/ A6 p7 @! Z# }! F没有啦O(∩_∩)O~
梅梅

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小路要是喝不完  打包给我送来
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非常感谢蓬蓬给我奖励的山药哦
6 x3 u$ o. E  s9 Q1 Y" W! z3 y(*^__^*) 嘻嘻……' E- C: }% t; ^, K2 R
昨天领到山药后就准备回家就给臭儿子做
很不错哦!

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: f* n$ I# j6 l6 T$ F$ j哈哈,你来我家

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叶子轩妈妈  也是的,有好吃的也不给孕妇送点~  发表于 2012-10-24 10:43

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+ d: Y/ x1 w; S& G5 G) r% X
(*^__^*) 嘻嘻……
无所谓

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回复 381827362 的帖子& c, N- x6 u$ y7 O. H1 a

5 q# e. _+ i# P# u哈哈,你来我家
也是的,有好吃的也不给孕妇送点~

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2 R) b  u; j& x2 i$ y哈哈,孕妇最近在搞失踪O(∩_∩)O哈哈~

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叶子轩妈妈  失眠很多是缺钙,更应该喝排骨汤  发表于 2012-10-24 10:46
果果妈咪

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山药炖汤里也非常好喝呢
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( _5 O% D9 K8 v  P7 Q% M: y$ Y+ f/ R9 M4 K7 d4 P4 q& }4 p
哈哈,孕妇最近在搞失踪O(∩_∩)O哈哈~
失眠很多是缺钙,更应该喝排骨汤

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煲汤也拿手

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* V! p, y/ P2 E  q% E0 |1 {6 b' `  O
我只会煲汤
9 n) D% C7 P/ g9 t4 x因为简单O(∩_∩)O~

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是哦* P7 H* q* `3 u/ A' ?
营养去不在汤里了

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/ |5 s+ K! o  B3 o( w1 s6 i
( A3 O7 j) i& S+ t+ cO(∩_∩)O~

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想念山药汤了~

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  C3 t2 P3 e8 Y6 @
赶快回家做哦O(∩_∩)O~
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山药排骨汤——超赞O(∩_∩)O~
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