灰灰云

用的是君之的配料。
/ m: u7 L. b2 `1、家庭自制披萨酱% d/ [. G" z1 m% M
配料：& c% }) X: P* S' I7 a  e
西红柿600克，大蒜4瓣，黄油30克，洋葱100克，盐6克，黑胡椒粉1小勺，牛至叶(Oregano)1小勺，罗勒(Basil)1/2小勺，糖1大勺。
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9 I% M6 i. D) {- o) o制作过程：5 H& y4 P! w( k. i( V9 Y
1、西红柿洗干净，用开水稍微烫一下，然后剥去表皮。
- z6 X2 Y1 j- n% S$ T2、将剥好皮的西红柿切成小丁，备用。
( h7 J0 s$ l7 A3、把洋葱切成小丁，大蒜拍碎切成末。6 ~( o/ Z' e- R) k- ~0 l
4、锅烧热，放入黄油烧至溶化。# i2 G. c9 Y" j" |) q6 g
5、等黄油溶化后，放入洋葱和大蒜，翻炒1分钟左右。
5 S2 u2 M+ B! F6、炒出洋葱的香味以后，放入切成丁的西红柿，大火翻炒。" v  ^' Z7 Y- M5 D3 k1 F) _0 z) p( u
7、当看到西红柿炒出汁水以后，放进糖、黑胡椒粉、牛至叶、罗勒，翻炒均匀，然后盖上锅盖，转小火煮20分钟左右。煮的过程中不时打开锅盖翻炒一下，以免糊底。
/ _2 d, F/ B, z; C6 P* n8、煮好后，如果此时水份还比较多，转大火收汁成酱，加入盐，翻炒均匀后即可出锅。$ ^, I1 w; ^6 u- m% [! [

灰灰云

     
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6 F6 p/ Y* I$ A; N" n! [1 ~1 w就是西红柿忘了去皮，后面有些麻烦8 E& S$ }' J8 [9 ^5 q

香薇云

美味

灰灰云

( M4 ~# V- F0 `: S# y- z2 p成品，披萨酱。味道不错的，剩下的我冻到冰箱了~~4 Z4 B5 @( c! @

诺诺妈0319

看直播啦

灰灰云

2、 【迷你脆底pizza】（分量：5个）
& t& f4 t& @7 K. X$ G1 ]. f饼底：自发粉100克，温水50克，盐2克，橄榄油10克% n) N- q& t  ?0 @5 q$ U
馅料：家庭自制pizza酱5大勺  杏鲍菇、牛肉、青椒! _. O# u! Q- w% \
烤焙：200度，约15分钟。
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制作过程：$ H  ^' ~4 K" r+ Y& c4 ?
1、自发粉倒入大碗，加入盐、橄榄油，再加入温水，揉成一个光滑的圆面团。把面团放在室温下醒25-30分钟。& t( b, c) U" d7 S* U. a/ A
2、醒好的面团压出空气，分成5份。取一份，揉成圆形，放在案板上压扁。( W2 |  ^6 s/ J( x
3、用擀面杖把压扁的面团擀成直径10CM的很薄的圆面片。; c8 h2 M: f5 g  m
4、在烤盘上涂上厚厚一层橄榄油，把圆面片放在烤盘里，并在圆面片表圆1CM的一圈内也刷上厚厚的橄榄油。& g5 f9 k3 K4 r8 h
5、在每个圆面片上涂上一大勺家庭自制pizza酱。
/ Q: h, A- z8 t; [6、挤上数条沙拉酱，再依次撒上金枪鱼、火腿丁、玉米粒、豌豆粒，然后在表面上再挤上一层沙拉酱，即可放入预热好200度的烤箱，烤大约15分钟，直到饼边缘变成深黄色。
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灰灰云

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2 {* ]7 n9 Q' t9 O7 ?' X发面的过程好像忘了照相？ 没找到相片。卖相一般，不过味道很好的，这5个都是我吃的！！（他们吃婚宴去了）太能吃了，怎么减肥呢~~~~~~
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灰灰云

饼皮擀的不够圆，多边形~~~~

灰灰云

9 ]1 W" K9 C  r

  @4 a. w" u& y$ R: s- C用的是君之的配料。% N5 W9 I5 o7 Z# |% X3 H$ N
【迷你脆底pizza】（分量：5个）* M  `6 @" h6 ]0 K( ^# j' P7 t: ~
饼底：自发粉100克，温水50克，盐2克，橄榄油10克
0 X6 @, k' M- [2 m5 m$ Y" z馅料：家庭自制pizza酱5大勺  杏鲍菇、牛肉、青椒: W! f3 G$ j( I6 R' J- x
烤焙：200度，约15分钟。
& Y7 P# g4 e: H8 C) Y% \
- a, G! ?, ?$ M* N制作过程：
' ^3 b$ V2 K  ]2 W+ a: {% O& D* r1、自发粉倒入大碗，加入盐、橄榄油，再加入温水，揉成一个光滑的圆面团。把面团放在室温下醒25-30分钟。
  Y# W" w8 `& q& T7 Q2、醒好的面团压出空气，分成5份。取一份，揉成圆形，放在案板上压扁。6 a2 h' k& H" o. b0 K0 c  Q
3、用擀面杖把压扁的面团擀成直径10CM的很薄的圆面片。
& m6 z; l! |) V8 Q4、在烤盘上涂上厚厚一层橄榄油，把圆面片放在烤盘里，并在圆面片表圆1CM的一圈内也刷上厚厚的橄榄油。
7 I- O9 z$ Y' V# B$ m3 t7 p5、在每个圆面片上涂上一大勺家庭自制pizza酱。. p8 [6 N( I% E8 R: \- M8 Y4 ~/ o) f
6、 放好蔬菜，撒上芝士，即可放入预热好200度的烤箱，烤大约15分钟，直到饼边缘变成深黄色。
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发面的过程好像忘了照相？ 没找到相片。6 N( \* W8 b! B% P
我用的是马苏里拉芝士，没有用沙拉，味道很香的。
$ U& }  i- l/ s; n7 t卖相一般，不过味道很好的，这5个都是我吃的！！（他们吃婚宴去了）太能吃了，怎么减肥呢~~~~~~) c" G/ F0 D8 r' E0 Q2 R. p

( U% ^  Y/ @- C+ A$ B$ O" a. {3 |- \. g" K; O! D

灰灰云

家庭自制披萨酱
9 M2 J5 o8 j& Q3 g: s5 I配料：
& n0 `) d$ Z5 x: u3 \西红柿600克，大蒜4瓣，黄油30克，洋葱100克，盐6克，黑胡椒粉1小勺，牛至叶(Oregano)1小勺，罗勒(Basil)1/2小勺，糖1大勺。
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# Y  W" n( H/ h/ X4 g9 r制作过程：6 i% Y4 Y% w/ I1 W4 m/ n
1、西红柿洗干净，用开水稍微烫一下，然后剥去表皮。
7 x- G  n( O: _, {$ P# G2 G2、将剥好皮的西红柿切成小丁，备用。( r5 ]- S0 j* b
3、把洋葱切成小丁，大蒜拍碎切成末。
) f$ Y6 l8 i5 {: O" A, R" _4、锅烧热，放入黄油烧至溶化。
) F3 T4 Q+ X7 U- K, n4 L5、等黄油溶化后，放入洋葱和大蒜，翻炒1分钟左右。
/ T& g* M/ }8 l. \9 ~6、炒出洋葱的香味以后，放入切成丁的西红柿，大火翻炒。
7 r  J) S( E. h* Z8 O7、当看到西红柿炒出汁水以后，放进糖、黑胡椒粉、牛至叶、罗勒，翻炒均匀，然后盖上锅盖，转小火煮20分钟左右。煮的过程中不时打开锅盖翻炒一下，以免糊底。
+ P" W3 k. {1 S# P/ t) a# p1 w8、煮好后，如果此时水份还比较多，转大火收汁成酱，加入盐，翻炒均匀后即可出锅。
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就是西红柿忘了去皮，后面有些麻烦) Q* B3 \# H0 B- U& R, E/ Y- [

" a; ^5 c" P  B. j3 Q8 a! I味道还是不错的，剩下的披萨酱冻到冰箱里了。/ j. n# O8 y1 \- {

灰灰云

发错版块了，  

灰灰云

发几个原来做的成品$ ?: o% K+ f* Z, m2 V

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8 D% }) J- G# t5 _/ x, H0 f/ F0 z8 {6 U4 f6 |2 ^
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nono_妈咪

让斑竹 帮忙挪到美味厨房版块

筱笑翛

披萨酱也能自己做，厉害

筱笑翛

小的吃着方便哈

颖澜澜

家庭自制披萨酱0 [$ C5 {" x4 h6 A2 M
配料：( o+ h" p, i& H; _$ u
西红柿600克，大蒜4瓣，黄油30克，洋葱100克，盐6克，黑胡椒粉1小勺，牛至叶(Oregan ...

后面的都重复了呢

灰灰云

发错版块了 所以重复了

轻啜蓝山

不错

lijinni7557

发面的过程好像忘了照相？ 没找到相片。卖相一般，不过味道很好的，这5个都是我吃的！！（他们吃婚宴去 ...

"这5个都是我吃的"，佩服啊！