灰灰云

用的是君之的配料。
% a( N4 r: C3 R9 ?' r) x1、家庭自制披萨酱! m' X% F* F( l0 x5 z7 M! D
配料：
- S8 j7 b" b7 Q$ o西红柿600克，大蒜4瓣，黄油30克，洋葱100克，盐6克，黑胡椒粉1小勺，牛至叶(Oregano)1小勺，罗勒(Basil)1/2小勺，糖1大勺。1 q3 `( A" z# B. t% {
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制作过程：5 E& U& h- n& I% h: ^" H
1、西红柿洗干净，用开水稍微烫一下，然后剥去表皮。
, S4 x( ?0 j2 a" \2、将剥好皮的西红柿切成小丁，备用。
8 n: \' }/ |0 `9 T& X) E' d3、把洋葱切成小丁，大蒜拍碎切成末。
# T3 [7 _" d, x4 x3 `) Y4、锅烧热，放入黄油烧至溶化。$ P" ]* o9 U* c8 j9 G9 N: [
5、等黄油溶化后，放入洋葱和大蒜，翻炒1分钟左右。
5 m9 f! ^/ P- Q0 J1 E6、炒出洋葱的香味以后，放入切成丁的西红柿，大火翻炒。/ Q4 r& @% O( T) @3 A% ?
7、当看到西红柿炒出汁水以后，放进糖、黑胡椒粉、牛至叶、罗勒，翻炒均匀，然后盖上锅盖，转小火煮20分钟左右。煮的过程中不时打开锅盖翻炒一下，以免糊底。% I, f6 d/ z0 `9 u& t3 J
8、煮好后，如果此时水份还比较多，转大火收汁成酱，加入盐，翻炒均匀后即可出锅。
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灰灰云

     
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就是西红柿忘了去皮，后面有些麻烦
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香薇云

美味

灰灰云

+ s2 s& m2 R: c  `  m成品，披萨酱。味道不错的，剩下的我冻到冰箱了~~  Y. m, Y+ j; ?1 }

诺诺妈0319

看直播啦

灰灰云

2、 【迷你脆底pizza】（分量：5个）
7 l. U( ?9 {; }' l) L- s$ L饼底：自发粉100克，温水50克，盐2克，橄榄油10克
  O$ w  {& w, z5 L, `馅料：家庭自制pizza酱5大勺  杏鲍菇、牛肉、青椒
, c. v8 {. s- V烤焙：200度，约15分钟。% M: }- [. a2 X9 Z% [

+ V2 z8 W# T* U+ @制作过程：' ^! _! B* ]; M: E* z) V6 ]6 I7 b
1、自发粉倒入大碗，加入盐、橄榄油，再加入温水，揉成一个光滑的圆面团。把面团放在室温下醒25-30分钟。
* Q- s4 f. Y( I2、醒好的面团压出空气，分成5份。取一份，揉成圆形，放在案板上压扁。. g: B& [5 e8 E( \. \
3、用擀面杖把压扁的面团擀成直径10CM的很薄的圆面片。$ r. r, ?9 d7 s" \0 `. e
4、在烤盘上涂上厚厚一层橄榄油，把圆面片放在烤盘里，并在圆面片表圆1CM的一圈内也刷上厚厚的橄榄油。
# w+ q$ s( T0 I5、在每个圆面片上涂上一大勺家庭自制pizza酱。
4 p# v4 d0 d  S& X6、挤上数条沙拉酱，再依次撒上金枪鱼、火腿丁、玉米粒、豌豆粒，然后在表面上再挤上一层沙拉酱，即可放入预热好200度的烤箱，烤大约15分钟，直到饼边缘变成深黄色。6 ^4 T) X* m5 @: y% o
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灰灰云

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, |5 {  l% f# N6 G发面的过程好像忘了照相？ 没找到相片。卖相一般，不过味道很好的，这5个都是我吃的！！（他们吃婚宴去了）太能吃了，怎么减肥呢~~~~~~) X6 [3 H6 U  \+ u8 \5 J

灰灰云

饼皮擀的不够圆，多边形~~~~

灰灰云

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" ?. [  g1 B+ y0 H; J5 L5 f1 F3 e用的是君之的配料。
% v. y5 r& ?8 j$ @【迷你脆底pizza】（分量：5个）0 m: h4 C4 p! u! w4 l( _% W' k+ Z
饼底：自发粉100克，温水50克，盐2克，橄榄油10克( ]9 x5 z/ e3 ]
馅料：家庭自制pizza酱5大勺  杏鲍菇、牛肉、青椒
8 b# j# ?' c9 v6 m烤焙：200度，约15分钟。6 O$ B4 s& G8 |7 h, V

/ {+ I( ?1 W# f3 o. l2 R0 G制作过程：/ u% p! d8 P9 d: u& F
1、自发粉倒入大碗，加入盐、橄榄油，再加入温水，揉成一个光滑的圆面团。把面团放在室温下醒25-30分钟。
+ M$ B4 T/ }( |$ o5 R( V: j) X6 @2、醒好的面团压出空气，分成5份。取一份，揉成圆形，放在案板上压扁。
, P) D7 p( j! {( Q3、用擀面杖把压扁的面团擀成直径10CM的很薄的圆面片。) _. }. V% ]4 x( [% K$ b
4、在烤盘上涂上厚厚一层橄榄油，把圆面片放在烤盘里，并在圆面片表圆1CM的一圈内也刷上厚厚的橄榄油。2 j2 `' |2 d* x. h) n" @
5、在每个圆面片上涂上一大勺家庭自制pizza酱。$ f& n: r6 z" r" D) }
6、 放好蔬菜，撒上芝士，即可放入预热好200度的烤箱，烤大约15分钟，直到饼边缘变成深黄色。
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& s$ a+ e& }- t) P2 a0 q/ b3 S! P发面的过程好像忘了照相？ 没找到相片。
5 w3 ^- P4 l& _/ t, G我用的是马苏里拉芝士，没有用沙拉，味道很香的。8 m0 q/ c$ a, {& w
卖相一般，不过味道很好的，这5个都是我吃的！！（他们吃婚宴去了）太能吃了，怎么减肥呢~~~~~~' |* x, q5 @! z
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灰灰云

家庭自制披萨酱
& G2 W) I% }1 g! o- _, ?, ~配料：! k( j, a: d8 \" ~
西红柿600克，大蒜4瓣，黄油30克，洋葱100克，盐6克，黑胡椒粉1小勺，牛至叶(Oregano)1小勺，罗勒(Basil)1/2小勺，糖1大勺。
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2 _% o. r9 C3 _8 n0 t  K$ o" N  b" U制作过程：
  a; h8 X" k) n1 y* h; K8 O8 m6 O( b1、西红柿洗干净，用开水稍微烫一下，然后剥去表皮。
8 H- d, X: M* u& v/ y- j. |2、将剥好皮的西红柿切成小丁，备用。1 |% a8 R# i8 @# r' A) F! D7 d& d' k
3、把洋葱切成小丁，大蒜拍碎切成末。2 t) G) _; Z  J5 H$ G
4、锅烧热，放入黄油烧至溶化。9 j- m# i) ]1 d% H' r, E
5、等黄油溶化后，放入洋葱和大蒜，翻炒1分钟左右。! n8 L3 S- m  P( [3 R5 P7 _% S
6、炒出洋葱的香味以后，放入切成丁的西红柿，大火翻炒。
4 `$ ~. r. k: h7、当看到西红柿炒出汁水以后，放进糖、黑胡椒粉、牛至叶、罗勒，翻炒均匀，然后盖上锅盖，转小火煮20分钟左右。煮的过程中不时打开锅盖翻炒一下，以免糊底。, ]& N: t- d3 B% m
8、煮好后，如果此时水份还比较多，转大火收汁成酱，加入盐，翻炒均匀后即可出锅。7 t# t. K: [& H0 g; R) y) z

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就是西红柿忘了去皮，后面有些麻烦& `2 X7 a" R' B* L) `

3 C- D+ x# a* i9 r8 p0 \& ^' Y味道还是不错的，剩下的披萨酱冻到冰箱里了。
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灰灰云

发错版块了，  

灰灰云

发几个原来做的成品
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nono_妈咪

让斑竹 帮忙挪到美味厨房版块

筱笑翛

披萨酱也能自己做，厉害

筱笑翛

小的吃着方便哈

颖澜澜

家庭自制披萨酱
' i$ b6 Y9 R# C$ L配料：) f' J% z4 @; e3 j* A
西红柿600克，大蒜4瓣，黄油30克，洋葱100克，盐6克，黑胡椒粉1小勺，牛至叶(Oregan ...

后面的都重复了呢

灰灰云

发错版块了 所以重复了

轻啜蓝山

不错

lijinni7557

发面的过程好像忘了照相？ 没找到相片。卖相一般，不过味道很好的，这5个都是我吃的！！（他们吃婚宴去 ...

"这5个都是我吃的"，佩服啊！