灰灰云

用的是君之的配料。
* z9 ]+ X9 e+ k, i8 L1、家庭自制披萨酱+ u5 f: m- c3 e& G9 N& _1 Y
配料：
6 o% Q' a6 ]4 g/ b2 }, n西红柿600克，大蒜4瓣，黄油30克，洋葱100克，盐6克，黑胡椒粉1小勺，牛至叶(Oregano)1小勺，罗勒(Basil)1/2小勺，糖1大勺。
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制作过程：, A9 l. X, F: y3 W+ v0 _
1、西红柿洗干净，用开水稍微烫一下，然后剥去表皮。1 R- h" h! Z: `. M3 a0 X
2、将剥好皮的西红柿切成小丁，备用。. {5 |! m1 b( \5 @( [
3、把洋葱切成小丁，大蒜拍碎切成末。# A2 S! {; Q% v+ c/ {# w8 e2 d
4、锅烧热，放入黄油烧至溶化。
  @0 F( P7 q, Z; O1 L) w& X5、等黄油溶化后，放入洋葱和大蒜，翻炒1分钟左右。
, ^, P' G% w) _, u+ G; i6、炒出洋葱的香味以后，放入切成丁的西红柿，大火翻炒。; @+ H2 n" u( n
7、当看到西红柿炒出汁水以后，放进糖、黑胡椒粉、牛至叶、罗勒，翻炒均匀，然后盖上锅盖，转小火煮20分钟左右。煮的过程中不时打开锅盖翻炒一下，以免糊底。
3 v# z4 x6 S; P4 v0 z; |0 M4 |0 N4 B8、煮好后，如果此时水份还比较多，转大火收汁成酱，加入盐，翻炒均匀后即可出锅。
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灰灰云

     
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( o8 Z! R( x& A9 E6 C' H% y: J就是西红柿忘了去皮，后面有些麻烦$ Z; \" P! n8 ^) Y+ \+ s/ c& |* V. v7 y

香薇云

美味

灰灰云

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成品，披萨酱。味道不错的，剩下的我冻到冰箱了~~
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诺诺妈0319

看直播啦

灰灰云

2、 【迷你脆底pizza】（分量：5个）
" C. O# \. t: f* q) @饼底：自发粉100克，温水50克，盐2克，橄榄油10克
! ^! s, D& S- y3 y+ x. W9 E4 Q馅料：家庭自制pizza酱5大勺  杏鲍菇、牛肉、青椒
$ f) v/ a7 f* j1 R烤焙：200度，约15分钟。
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! B7 _' W) H' O4 q- ^% I- {0 c制作过程：
# x4 l! w  ~, F2 k8 G: ^5 ^% u1、自发粉倒入大碗，加入盐、橄榄油，再加入温水，揉成一个光滑的圆面团。把面团放在室温下醒25-30分钟。
& z, P9 v$ D; A5 {2、醒好的面团压出空气，分成5份。取一份，揉成圆形，放在案板上压扁。
, Z7 N$ M3 d# f3、用擀面杖把压扁的面团擀成直径10CM的很薄的圆面片。
8 V  }* K# `: s% r; A% ]8 _4、在烤盘上涂上厚厚一层橄榄油，把圆面片放在烤盘里，并在圆面片表圆1CM的一圈内也刷上厚厚的橄榄油。
4 Z; b7 M; R6 V4 U, z5、在每个圆面片上涂上一大勺家庭自制pizza酱。) L2 O( L8 G3 m! ?
6、挤上数条沙拉酱，再依次撒上金枪鱼、火腿丁、玉米粒、豌豆粒，然后在表面上再挤上一层沙拉酱，即可放入预热好200度的烤箱，烤大约15分钟，直到饼边缘变成深黄色。/ R+ B' }5 b: H* K& u, s' L$ d
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灰灰云

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发面的过程好像忘了照相？ 没找到相片。卖相一般，不过味道很好的，这5个都是我吃的！！（他们吃婚宴去了）太能吃了，怎么减肥呢~~~~~~
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灰灰云

饼皮擀的不够圆，多边形~~~~

灰灰云

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0 m9 {) u' m8 ]* s: U用的是君之的配料。; Z, E( Z6 \4 r7 [
【迷你脆底pizza】（分量：5个）
4 h$ x9 p: A3 S  G/ I1 n/ c- h饼底：自发粉100克，温水50克，盐2克，橄榄油10克
' P* t4 \% U) h3 m馅料：家庭自制pizza酱5大勺  杏鲍菇、牛肉、青椒
- r6 D7 q- U+ W# O1 w( w- s烤焙：200度，约15分钟。4 J8 W$ [7 k  w6 K7 l: s7 R* V6 @

6 v" {; h  _! @  w: g制作过程：
" t6 H+ r5 {! ^+ f/ [1、自发粉倒入大碗，加入盐、橄榄油，再加入温水，揉成一个光滑的圆面团。把面团放在室温下醒25-30分钟。3 R. E& M& A' r# A4 ?2 `0 S
2、醒好的面团压出空气，分成5份。取一份，揉成圆形，放在案板上压扁。* C* C' h! Z' Q8 X  ?; ~0 a; Z
3、用擀面杖把压扁的面团擀成直径10CM的很薄的圆面片。
) K! B$ @; _* ]6 ]- n; F) A4、在烤盘上涂上厚厚一层橄榄油，把圆面片放在烤盘里，并在圆面片表圆1CM的一圈内也刷上厚厚的橄榄油。7 y+ r% X. ]: }' _
5、在每个圆面片上涂上一大勺家庭自制pizza酱。
0 s4 j' T1 h8 p, G6、 放好蔬菜，撒上芝士，即可放入预热好200度的烤箱，烤大约15分钟，直到饼边缘变成深黄色。$ |" B) ?; T% a1 Y1 O
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发面的过程好像忘了照相？ 没找到相片。. G, _$ j$ a: P: S. L) e3 i
我用的是马苏里拉芝士，没有用沙拉，味道很香的。$ Q) n& s6 G5 P0 o+ E5 n4 `
卖相一般，不过味道很好的，这5个都是我吃的！！（他们吃婚宴去了）太能吃了，怎么减肥呢~~~~~~1 M0 Y& T: R  e: h
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灰灰云

家庭自制披萨酱
4 T+ t7 P. l; A! j配料：5 w' o6 S0 l- |0 n* J
西红柿600克，大蒜4瓣，黄油30克，洋葱100克，盐6克，黑胡椒粉1小勺，牛至叶(Oregano)1小勺，罗勒(Basil)1/2小勺，糖1大勺。8 H5 S5 j2 v' s2 Z
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制作过程：
/ r: {4 ^. U3 T1、西红柿洗干净，用开水稍微烫一下，然后剥去表皮。
" a/ ?" s% Z7 L& d2、将剥好皮的西红柿切成小丁，备用。; u' e' e6 [3 x7 ]: I7 D( E- T
3、把洋葱切成小丁，大蒜拍碎切成末。
4 h2 z+ O; P8 i3 G1 R4、锅烧热，放入黄油烧至溶化。0 m7 G# W+ v3 o3 H8 ^  G+ P  ?! C- Y
5、等黄油溶化后，放入洋葱和大蒜，翻炒1分钟左右。' I0 U% |& J# u2 _' {
6、炒出洋葱的香味以后，放入切成丁的西红柿，大火翻炒。
. y! ]8 Z# I% C7、当看到西红柿炒出汁水以后，放进糖、黑胡椒粉、牛至叶、罗勒，翻炒均匀，然后盖上锅盖，转小火煮20分钟左右。煮的过程中不时打开锅盖翻炒一下，以免糊底。
4 F, M1 ^& P+ K2 l8、煮好后，如果此时水份还比较多，转大火收汁成酱，加入盐，翻炒均匀后即可出锅。
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4 n7 L& q( ~& A4 Z1 r4 z就是西红柿忘了去皮，后面有些麻烦. R" ^4 f7 \! x: _( {
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味道还是不错的，剩下的披萨酱冻到冰箱里了。- \( T" B4 B7 B' @2 ?

灰灰云

发错版块了，  

灰灰云

发几个原来做的成品
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nono_妈咪

让斑竹 帮忙挪到美味厨房版块

筱笑翛

披萨酱也能自己做，厉害

筱笑翛

小的吃着方便哈

颖澜澜

家庭自制披萨酱
5 w8 ~$ G; ~- N' P& T配料：
+ Z" P0 T  S7 n5 V西红柿600克，大蒜4瓣，黄油30克，洋葱100克，盐6克，黑胡椒粉1小勺，牛至叶(Oregan ...

后面的都重复了呢

灰灰云

发错版块了 所以重复了

轻啜蓝山

不错

lijinni7557

发面的过程好像忘了照相？ 没找到相片。卖相一般，不过味道很好的，这5个都是我吃的！！（他们吃婚宴去 ...

"这5个都是我吃的"，佩服啊！