灰灰云

用的是君之的配料。8 `7 c9 n! ]/ m5 s2 r* e5 a! m
1、家庭自制披萨酱
9 x1 l2 O; `4 [. Q6 R) M配料：
( p" R1 t1 q$ p( {西红柿600克，大蒜4瓣，黄油30克，洋葱100克，盐6克，黑胡椒粉1小勺，牛至叶(Oregano)1小勺，罗勒(Basil)1/2小勺，糖1大勺。
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- f$ g8 K$ T7 r" L+ x" I- h' U制作过程：8 r3 S/ I! e: T+ @2 v
1、西红柿洗干净，用开水稍微烫一下，然后剥去表皮。, u8 _. D0 `. p. c9 w
2、将剥好皮的西红柿切成小丁，备用。' |# s# \9 K$ o! z/ G( v
3、把洋葱切成小丁，大蒜拍碎切成末。
3 `, V& I/ i0 S. k$ ?4、锅烧热，放入黄油烧至溶化。* _* \6 y/ M$ S' j4 Y3 g8 ?* A2 P
5、等黄油溶化后，放入洋葱和大蒜，翻炒1分钟左右。/ g, G0 \; d! m+ J* u! L4 `# e
6、炒出洋葱的香味以后，放入切成丁的西红柿，大火翻炒。
* l0 y' m/ b) d( s/ x6 [7、当看到西红柿炒出汁水以后，放进糖、黑胡椒粉、牛至叶、罗勒，翻炒均匀，然后盖上锅盖，转小火煮20分钟左右。煮的过程中不时打开锅盖翻炒一下，以免糊底。
& v/ n0 i" ~  W& y; b7 A8、煮好后，如果此时水份还比较多，转大火收汁成酱，加入盐，翻炒均匀后即可出锅。* n+ W+ I0 c9 l. x

灰灰云

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2 x6 \) l( V% X. @1 s就是西红柿忘了去皮，后面有些麻烦; h, ?9 Y. `4 {# X; V0 Y% ?

香薇云

美味

灰灰云

) |5 r# ]- [3 T5 q# ~
成品，披萨酱。味道不错的，剩下的我冻到冰箱了~~9 v7 T) ?# F, Z* q: c: ^( t

诺诺妈0319

看直播啦

灰灰云

2、 【迷你脆底pizza】（分量：5个）
4 o. l4 R9 L8 M/ v2 D9 m饼底：自发粉100克，温水50克，盐2克，橄榄油10克3 T* [* g: U. Y( g
馅料：家庭自制pizza酱5大勺  杏鲍菇、牛肉、青椒/ j2 a0 k' z9 g* Q" X9 `
烤焙：200度，约15分钟。
# G$ T: ~, o* g5 L& y & T7 [, b! L) R! G8 U# H* G7 u) m
制作过程：: J# U$ E/ E( x
1、自发粉倒入大碗，加入盐、橄榄油，再加入温水，揉成一个光滑的圆面团。把面团放在室温下醒25-30分钟。, z* |& Z) G* }  A
2、醒好的面团压出空气，分成5份。取一份，揉成圆形，放在案板上压扁。
" V) l2 Z5 `2 ]' ]- w5 R! l3、用擀面杖把压扁的面团擀成直径10CM的很薄的圆面片。4 w- L, G+ H% \4 m
4、在烤盘上涂上厚厚一层橄榄油，把圆面片放在烤盘里，并在圆面片表圆1CM的一圈内也刷上厚厚的橄榄油。* {  T) f! O& r- s) }) ?8 g9 p; o; Y
5、在每个圆面片上涂上一大勺家庭自制pizza酱。2 {) K' k7 c! h7 q' V
6、挤上数条沙拉酱，再依次撒上金枪鱼、火腿丁、玉米粒、豌豆粒，然后在表面上再挤上一层沙拉酱，即可放入预热好200度的烤箱，烤大约15分钟，直到饼边缘变成深黄色。
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灰灰云

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5 }1 `: z7 h. L* j" J4 @7 j8 x8 k  b8 e5 b5 Q& V
发面的过程好像忘了照相？ 没找到相片。卖相一般，不过味道很好的，这5个都是我吃的！！（他们吃婚宴去了）太能吃了，怎么减肥呢~~~~~~' `- A2 _. A% F1 B5 m' U; x

灰灰云

饼皮擀的不够圆，多边形~~~~

灰灰云

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用的是君之的配料。
* ]1 F1 U/ A& e( T【迷你脆底pizza】（分量：5个）9 \9 t8 J8 h3 B' Z0 Y* ?7 Q. W7 E9 ?
饼底：自发粉100克，温水50克，盐2克，橄榄油10克
, \- |) \* j+ C$ p馅料：家庭自制pizza酱5大勺  杏鲍菇、牛肉、青椒
0 n2 }( ~8 |, Y0 r# k4 ?# i6 s烤焙：200度，约15分钟。2 O5 {. E4 g1 }' I
) X) T7 \; a$ Q. C6 N& d- W+ N3 r5 V
制作过程：
9 g0 R' h* j* _7 _- w( I1、自发粉倒入大碗，加入盐、橄榄油，再加入温水，揉成一个光滑的圆面团。把面团放在室温下醒25-30分钟。
! i- y1 M1 W! W. q2、醒好的面团压出空气，分成5份。取一份，揉成圆形，放在案板上压扁。# _; a' |, B) L& g% G1 v. l
3、用擀面杖把压扁的面团擀成直径10CM的很薄的圆面片。
* T$ q0 X' X' F, O" Q" T- g8 O4、在烤盘上涂上厚厚一层橄榄油，把圆面片放在烤盘里，并在圆面片表圆1CM的一圈内也刷上厚厚的橄榄油。
& s5 D# K2 \# ]& `, [5、在每个圆面片上涂上一大勺家庭自制pizza酱。) X  _' X" L" ^0 {
6、 放好蔬菜，撒上芝士，即可放入预热好200度的烤箱，烤大约15分钟，直到饼边缘变成深黄色。
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发面的过程好像忘了照相？ 没找到相片。" N. I2 ], J7 A+ y  v/ V- g, v' c
我用的是马苏里拉芝士，没有用沙拉，味道很香的。0 S( j6 l# f3 k5 D/ ~, m
卖相一般，不过味道很好的，这5个都是我吃的！！（他们吃婚宴去了）太能吃了，怎么减肥呢~~~~~~
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灰灰云

家庭自制披萨酱7 }. ?  i2 T4 i9 B' {
配料：
* ~, ?$ `$ t  y6 l西红柿600克，大蒜4瓣，黄油30克，洋葱100克，盐6克，黑胡椒粉1小勺，牛至叶(Oregano)1小勺，罗勒(Basil)1/2小勺，糖1大勺。/ f' A$ U6 X" w& Y+ V: g! N2 ]8 E3 t

1 ~  c) V9 M( Y, _( @; Q& q制作过程：
+ ?$ ~2 w+ f3 f1、西红柿洗干净，用开水稍微烫一下，然后剥去表皮。
0 ~/ h7 J2 |! P2、将剥好皮的西红柿切成小丁，备用。
6 x8 G( @5 [) I/ Q! `3、把洋葱切成小丁，大蒜拍碎切成末。- k( n* ]5 [- D5 {$ z
4、锅烧热，放入黄油烧至溶化。2 o# K; _; l+ H& }6 q
5、等黄油溶化后，放入洋葱和大蒜，翻炒1分钟左右。6 L9 }% p" {  z
6、炒出洋葱的香味以后，放入切成丁的西红柿，大火翻炒。
# j9 @, u  N' o" l0 P1 Z4 Q7、当看到西红柿炒出汁水以后，放进糖、黑胡椒粉、牛至叶、罗勒，翻炒均匀，然后盖上锅盖，转小火煮20分钟左右。煮的过程中不时打开锅盖翻炒一下，以免糊底。
1 T9 B# z: {2 x1 F1 w8、煮好后，如果此时水份还比较多，转大火收汁成酱，加入盐，翻炒均匀后即可出锅。
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, F5 X- W+ B: T9 C. _* o( a. p4 U, |! O% }3 L' q
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就是西红柿忘了去皮，后面有些麻烦9 f; F& M- E1 m4 O8 Y7 W! w
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味道还是不错的，剩下的披萨酱冻到冰箱里了。
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灰灰云

发错版块了，  

灰灰云

发几个原来做的成品
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nono_妈咪

让斑竹 帮忙挪到美味厨房版块

筱笑翛

披萨酱也能自己做，厉害

筱笑翛

小的吃着方便哈

颖澜澜

家庭自制披萨酱
6 `+ Y- H% r0 j配料：
+ Y# L: R- @1 \' J+ v西红柿600克，大蒜4瓣，黄油30克，洋葱100克，盐6克，黑胡椒粉1小勺，牛至叶(Oregan ...

后面的都重复了呢

灰灰云

发错版块了 所以重复了

轻啜蓝山

不错

lijinni7557

发面的过程好像忘了照相？ 没找到相片。卖相一般，不过味道很好的，这5个都是我吃的！！（他们吃婚宴去 ...

"这5个都是我吃的"，佩服啊！