灰灰云

用的是君之的配料。
1 v- H% A* M' ^! H/ @6 X3 S" W# \1、家庭自制披萨酱+ z* m  f* f* `# c
配料：
1 h; h( g! `8 x* @西红柿600克，大蒜4瓣，黄油30克，洋葱100克，盐6克，黑胡椒粉1小勺，牛至叶(Oregano)1小勺，罗勒(Basil)1/2小勺，糖1大勺。/ G- y( A: f9 h' i; P

' p) S! c7 C- ~/ t  K5 j制作过程：7 l1 x0 r9 T" ~* U& _0 z0 e
1、西红柿洗干净，用开水稍微烫一下，然后剥去表皮。2 d% w; E4 b1 D
2、将剥好皮的西红柿切成小丁，备用。
! t8 S5 {( u$ s9 |3 ^7 h3、把洋葱切成小丁，大蒜拍碎切成末。; r! [# r5 I1 Q  I9 G7 d: L
4、锅烧热，放入黄油烧至溶化。
( r& ]7 r2 }' H3 j( L4 v5、等黄油溶化后，放入洋葱和大蒜，翻炒1分钟左右。
/ o% D# ^: e' e* H% m6、炒出洋葱的香味以后，放入切成丁的西红柿，大火翻炒。
. t. r4 \: t' K/ P7、当看到西红柿炒出汁水以后，放进糖、黑胡椒粉、牛至叶、罗勒，翻炒均匀，然后盖上锅盖，转小火煮20分钟左右。煮的过程中不时打开锅盖翻炒一下，以免糊底。( I3 ^  s: J! ^, J: I# Q0 T/ q
8、煮好后，如果此时水份还比较多，转大火收汁成酱，加入盐，翻炒均匀后即可出锅。8 Y% R0 f8 O' t$ Q

灰灰云

     
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! s1 Q6 u& W) P& M0 X就是西红柿忘了去皮，后面有些麻烦( v! A  I9 c) U5 N5 i

香薇云

美味

灰灰云

8 N1 D9 f/ J7 S, V9 q
成品，披萨酱。味道不错的，剩下的我冻到冰箱了~~, k: R# x' J6 x( @

诺诺妈0319

看直播啦

灰灰云

2、 【迷你脆底pizza】（分量：5个）, c( y# r- k0 [. Q7 Y$ |3 k2 H
饼底：自发粉100克，温水50克，盐2克，橄榄油10克' S; B5 ]$ I! ]7 [% G
馅料：家庭自制pizza酱5大勺  杏鲍菇、牛肉、青椒
; x" r: B1 t+ G# V2 P1 W% `1 R( G( W烤焙：200度，约15分钟。2 D) F* O* w. i* c
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制作过程：) z$ ]0 v0 P6 H0 s+ n* {
1、自发粉倒入大碗，加入盐、橄榄油，再加入温水，揉成一个光滑的圆面团。把面团放在室温下醒25-30分钟。% \* _* e4 Y7 J) n2 C% o, K
2、醒好的面团压出空气，分成5份。取一份，揉成圆形，放在案板上压扁。
, }- p* u+ O' c2 O. L; ~" z3 R3、用擀面杖把压扁的面团擀成直径10CM的很薄的圆面片。6 q' w' I5 @( I( ]
4、在烤盘上涂上厚厚一层橄榄油，把圆面片放在烤盘里，并在圆面片表圆1CM的一圈内也刷上厚厚的橄榄油。0 A$ O" L6 i' A* A
5、在每个圆面片上涂上一大勺家庭自制pizza酱。
' o. e: d) k+ ]8 ?2 f" L5 K6 a% w% ]6、挤上数条沙拉酱，再依次撒上金枪鱼、火腿丁、玉米粒、豌豆粒，然后在表面上再挤上一层沙拉酱，即可放入预热好200度的烤箱，烤大约15分钟，直到饼边缘变成深黄色。' q+ ]7 L6 t' |

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灰灰云

4 o$ B! t: _) V1 E% e) f! }
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发面的过程好像忘了照相？ 没找到相片。卖相一般，不过味道很好的，这5个都是我吃的！！（他们吃婚宴去了）太能吃了，怎么减肥呢~~~~~~
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灰灰云

饼皮擀的不够圆，多边形~~~~

灰灰云

& {% i; R6 `$ [# M; J' C
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用的是君之的配料。, m2 n- D; t+ B9 H% F/ f
【迷你脆底pizza】（分量：5个）
7 z$ w* Y/ S) w. X饼底：自发粉100克，温水50克，盐2克，橄榄油10克  B% c/ j6 U* G! _! [1 p2 M+ N  o. ?
馅料：家庭自制pizza酱5大勺  杏鲍菇、牛肉、青椒* U: g- x% }' J4 {$ q
烤焙：200度，约15分钟。9 L, g3 Q0 C5 n5 z2 x7 _  R
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制作过程：
" \/ Q9 X) S: D1、自发粉倒入大碗，加入盐、橄榄油，再加入温水，揉成一个光滑的圆面团。把面团放在室温下醒25-30分钟。+ P$ }8 Q4 A3 Q3 Y2 q
2、醒好的面团压出空气，分成5份。取一份，揉成圆形，放在案板上压扁。
3 `: M! K  j' E: q' V  ~) e; s3、用擀面杖把压扁的面团擀成直径10CM的很薄的圆面片。; h$ {- v+ k: F! C  o3 Z
4、在烤盘上涂上厚厚一层橄榄油，把圆面片放在烤盘里，并在圆面片表圆1CM的一圈内也刷上厚厚的橄榄油。& T2 z( _& ^% `) d  H
5、在每个圆面片上涂上一大勺家庭自制pizza酱。$ r) f2 P/ V( u5 q  {" z
6、 放好蔬菜，撒上芝士，即可放入预热好200度的烤箱，烤大约15分钟，直到饼边缘变成深黄色。
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发面的过程好像忘了照相？ 没找到相片。4 v8 M) R) q5 u% k3 L7 I
我用的是马苏里拉芝士，没有用沙拉，味道很香的。" B* j7 ^) {# A& m* h, S
卖相一般，不过味道很好的，这5个都是我吃的！！（他们吃婚宴去了）太能吃了，怎么减肥呢~~~~~~
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6 d+ d. C( U* p6 k+ g# {  f1 O% W

灰灰云

家庭自制披萨酱
' {" ^* A) v; t. z" d. V# ~7 S$ E配料：
' H4 s& j. ^1 z& J西红柿600克，大蒜4瓣，黄油30克，洋葱100克，盐6克，黑胡椒粉1小勺，牛至叶(Oregano)1小勺，罗勒(Basil)1/2小勺，糖1大勺。/ `( }! O$ N3 F3 o& x, V
" z3 j/ d1 ?# e- s" I4 Y
制作过程：8 x. ]1 h. [1 i4 |4 h) b: u
1、西红柿洗干净，用开水稍微烫一下，然后剥去表皮。
3 Z6 H: y6 T% e' y0 S; D" ]2、将剥好皮的西红柿切成小丁，备用。- G! R2 R7 h2 _# _  S( x
3、把洋葱切成小丁，大蒜拍碎切成末。6 T' m+ @, O5 |2 J: [4 p2 J, K
4、锅烧热，放入黄油烧至溶化。
- T$ v8 H# M1 L3 |) T- m5、等黄油溶化后，放入洋葱和大蒜，翻炒1分钟左右。/ v: V$ a0 p& a6 c- y% e
6、炒出洋葱的香味以后，放入切成丁的西红柿，大火翻炒。
8 T, ^5 j1 Y& v# \; k0 p7 b- U7、当看到西红柿炒出汁水以后，放进糖、黑胡椒粉、牛至叶、罗勒，翻炒均匀，然后盖上锅盖，转小火煮20分钟左右。煮的过程中不时打开锅盖翻炒一下，以免糊底。
4 s& s" `4 [" q6 F4 J/ f7 e" M  G8、煮好后，如果此时水份还比较多，转大火收汁成酱，加入盐，翻炒均匀后即可出锅。
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& D) P/ ], A! \3 h) h: N就是西红柿忘了去皮，后面有些麻烦
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" D/ [2 w, J) F0 _2 d6 D; N味道还是不错的，剩下的披萨酱冻到冰箱里了。9 a' n0 U* `" E6 a% Q  o  I3 ^

灰灰云

发错版块了，  

灰灰云

发几个原来做的成品
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nono_妈咪

让斑竹 帮忙挪到美味厨房版块

筱笑翛

披萨酱也能自己做，厉害

筱笑翛

小的吃着方便哈

颖澜澜

家庭自制披萨酱# ^: V! s7 U# r" ]
配料：3 H' i' |- m) t0 S' A6 q5 ~4 i
西红柿600克，大蒜4瓣，黄油30克，洋葱100克，盐6克，黑胡椒粉1小勺，牛至叶(Oregan ...

后面的都重复了呢

灰灰云

发错版块了 所以重复了

轻啜蓝山

不错

lijinni7557

发面的过程好像忘了照相？ 没找到相片。卖相一般，不过味道很好的，这5个都是我吃的！！（他们吃婚宴去 ...

"这5个都是我吃的"，佩服啊！