灰灰云

用的是君之的配料。
8 Z5 z1 J7 F* [1、家庭自制披萨酱
  Z- t0 ?4 C9 T配料：7 q- e" |3 I( C: K4 D
西红柿600克，大蒜4瓣，黄油30克，洋葱100克，盐6克，黑胡椒粉1小勺，牛至叶(Oregano)1小勺，罗勒(Basil)1/2小勺，糖1大勺。
; b9 l8 x" d/ e0 |6 T0 i0 g ! @3 }5 ]; T% l6 ~, w4 i. S
制作过程：  D3 B8 X- A7 A) G0 a1 q
1、西红柿洗干净，用开水稍微烫一下，然后剥去表皮。# q, [& S. {) N# b4 v8 \$ Q
2、将剥好皮的西红柿切成小丁，备用。2 l, C- c+ [" w9 {( X
3、把洋葱切成小丁，大蒜拍碎切成末。
0 i2 e1 Z9 B* i! p4、锅烧热，放入黄油烧至溶化。
  v. m( c/ p2 L+ s5、等黄油溶化后，放入洋葱和大蒜，翻炒1分钟左右。2 J) U9 X1 c- H5 F, _2 h9 ~
6、炒出洋葱的香味以后，放入切成丁的西红柿，大火翻炒。
8 X# B3 u. ^; }! e7、当看到西红柿炒出汁水以后，放进糖、黑胡椒粉、牛至叶、罗勒，翻炒均匀，然后盖上锅盖，转小火煮20分钟左右。煮的过程中不时打开锅盖翻炒一下，以免糊底。, Y' S7 T) ~5 M4 y# ]# s' Z  y
8、煮好后，如果此时水份还比较多，转大火收汁成酱，加入盐，翻炒均匀后即可出锅。
, r  Q6 b4 [/ N. v0 b- |

灰灰云

     
$ E: E2 W8 U6 S3 v$ `8 _; i
) p. Y0 M" M3 b3 Q' e就是西红柿忘了去皮，后面有些麻烦, n. z& ^/ n* U& c2 }$ \

香薇云

美味

灰灰云

8 M: _5 i, L# `0 Q  z  [- `0 m3 a7 Z成品，披萨酱。味道不错的，剩下的我冻到冰箱了~~: w9 @- R2 _6 |9 h+ A

诺诺妈0319

看直播啦

灰灰云

2、 【迷你脆底pizza】（分量：5个）3 M: G. n2 U" Q1 n9 G1 M9 ~) w8 P
饼底：自发粉100克，温水50克，盐2克，橄榄油10克0 e0 P% ?1 A/ B( n7 ?: _8 g; M
馅料：家庭自制pizza酱5大勺  杏鲍菇、牛肉、青椒
6 R, ]# W7 h, ?  P, ~烤焙：200度，约15分钟。
4 ^( }! B0 \8 P& i5 N- D- Z( i% o
; S. w# n7 I2 a9 G! k4 W; w: q7 Q1 j制作过程：
9 W$ E' K" b; F8 P1、自发粉倒入大碗，加入盐、橄榄油，再加入温水，揉成一个光滑的圆面团。把面团放在室温下醒25-30分钟。
9 u2 X4 ~& V3 L" Z. M2、醒好的面团压出空气，分成5份。取一份，揉成圆形，放在案板上压扁。
% O3 o) c1 z3 \3、用擀面杖把压扁的面团擀成直径10CM的很薄的圆面片。* q4 ?+ }+ x; f8 F* E1 C
4、在烤盘上涂上厚厚一层橄榄油，把圆面片放在烤盘里，并在圆面片表圆1CM的一圈内也刷上厚厚的橄榄油。
, a' @, e  s8 X9 g5、在每个圆面片上涂上一大勺家庭自制pizza酱。
$ E) f& W5 O8 n* y: T) _6、挤上数条沙拉酱，再依次撒上金枪鱼、火腿丁、玉米粒、豌豆粒，然后在表面上再挤上一层沙拉酱，即可放入预热好200度的烤箱，烤大约15分钟，直到饼边缘变成深黄色。7 P0 k) p9 s5 r
4 y' W$ J- h5 d5 Q8 ~. N: p
( K( Z" V9 l2 o6 ^" L8 O# ]

灰灰云

& H2 y. x( _% ^1 q5 S& `- g' W
* J8 S& E! f8 l
9 m$ y1 Q% ^7 l  s
发面的过程好像忘了照相？ 没找到相片。卖相一般，不过味道很好的，这5个都是我吃的！！（他们吃婚宴去了）太能吃了，怎么减肥呢~~~~~~' |: F1 S# H/ P+ P

灰灰云

饼皮擀的不够圆，多边形~~~~

灰灰云

7 k2 R6 v6 ?' e3 ~6 z6 X4 m' i
用的是君之的配料。9 B/ C  o9 J: c: U4 u! c1 P
【迷你脆底pizza】（分量：5个）5 q( u% M- x. F0 G6 E) J
饼底：自发粉100克，温水50克，盐2克，橄榄油10克8 Q7 ^- W0 B0 p. G! p
馅料：家庭自制pizza酱5大勺  杏鲍菇、牛肉、青椒4 u6 s* k  `( J9 Z4 k
烤焙：200度，约15分钟。
3 y5 N' r7 R. N- n2 i, q8 a9 P
2 W' x' g" @, V- ?( e" O制作过程：
6 W8 t  f2 t- |3 y5 M1、自发粉倒入大碗，加入盐、橄榄油，再加入温水，揉成一个光滑的圆面团。把面团放在室温下醒25-30分钟。
; j; w5 Y3 V7 \- a; ^/ t! ?2、醒好的面团压出空气，分成5份。取一份，揉成圆形，放在案板上压扁。
7 a1 ?# f1 X! G$ T5 u4 L, p  f7 q3、用擀面杖把压扁的面团擀成直径10CM的很薄的圆面片。3 E+ `% L. O8 D) |0 T  d
4、在烤盘上涂上厚厚一层橄榄油，把圆面片放在烤盘里，并在圆面片表圆1CM的一圈内也刷上厚厚的橄榄油。: ^0 M; F. _+ [$ E8 M% ^
5、在每个圆面片上涂上一大勺家庭自制pizza酱。
$ |6 {& S& f" o! T6、 放好蔬菜，撒上芝士，即可放入预热好200度的烤箱，烤大约15分钟，直到饼边缘变成深黄色。
  V6 |. E6 @. b) c6 L& i+ E! \$ W0 A

  U8 X( n( l9 ~/ Z) {发面的过程好像忘了照相？ 没找到相片。
$ x% _; t% \; ~我用的是马苏里拉芝士，没有用沙拉，味道很香的。
: Y7 C# @/ h1 z* r) F卖相一般，不过味道很好的，这5个都是我吃的！！（他们吃婚宴去了）太能吃了，怎么减肥呢~~~~~~
: f9 _. v) t4 K
0 p" t0 H) V7 ~, |  g3 Z! k/ [0 T+ ^; A' f0 F7 D

灰灰云

家庭自制披萨酱5 o' c& U  x1 Y0 B5 v
配料：1 t; R  f$ n4 a
西红柿600克，大蒜4瓣，黄油30克，洋葱100克，盐6克，黑胡椒粉1小勺，牛至叶(Oregano)1小勺，罗勒(Basil)1/2小勺，糖1大勺。
  G( Q) {" G, e6 ~" K9 p) q, W$ m
0 O! |* c8 A# c3 j. a) v制作过程：
' h, L" r$ u1 ?  J4 r" R8 S6 {) X1、西红柿洗干净，用开水稍微烫一下，然后剥去表皮。" j: ~4 M+ a! P; J
2、将剥好皮的西红柿切成小丁，备用。
/ H; M" F3 g- l* q; ~* T$ X  f3、把洋葱切成小丁，大蒜拍碎切成末。
7 F! Z- a2 w1 j4、锅烧热，放入黄油烧至溶化。
; C; a- c( R4 d0 u# K5、等黄油溶化后，放入洋葱和大蒜，翻炒1分钟左右。* h! V1 Z/ _# D6 l# G
6、炒出洋葱的香味以后，放入切成丁的西红柿，大火翻炒。
. U  j' G4 n# X& y. ~4 Z' Z7、当看到西红柿炒出汁水以后，放进糖、黑胡椒粉、牛至叶、罗勒，翻炒均匀，然后盖上锅盖，转小火煮20分钟左右。煮的过程中不时打开锅盖翻炒一下，以免糊底。
+ q; N* |8 `9 H$ x3 F2 E8、煮好后，如果此时水份还比较多，转大火收汁成酱，加入盐，翻炒均匀后即可出锅。5 l: j" J3 e/ I3 v4 l( x' M

3 c$ d2 u( a8 P4 V; a0 R! q9 }8 u0 x8 s7 m* q6 u
+ p) C( y" ?; @: I! w: Q% N: T
就是西红柿忘了去皮，后面有些麻烦
# O+ t& |# X- v+ r/ L
, @, K, [# D' D/ E7 x4 P' ^: u味道还是不错的，剩下的披萨酱冻到冰箱里了。: A( S( D( y4 r; ^0 X

灰灰云

发错版块了，  

灰灰云

发几个原来做的成品5 d# J' n. @( |( c6 }# f: h% ]& m; p  m
! V& Z: E' q+ a$ {

+ ~# l& T2 e% |! _0 E) Q5 I) N0 b/ n) |4 u" C, h
! h, h8 C' l& q

* g) c: q  _8 i* `5 c+ a% y5 ~& y4 s7 i. @! B

% ?2 q* n5 `7 M3 z( l% g5 Q3 _

nono_妈咪

让斑竹 帮忙挪到美味厨房版块

筱笑翛

披萨酱也能自己做，厉害

筱笑翛

小的吃着方便哈

颖澜澜

家庭自制披萨酱- I0 R4 r) [& |
配料：9 h$ I" z7 z7 f
西红柿600克，大蒜4瓣，黄油30克，洋葱100克，盐6克，黑胡椒粉1小勺，牛至叶(Oregan ...

后面的都重复了呢

灰灰云

发错版块了 所以重复了

轻啜蓝山

不错

lijinni7557

发面的过程好像忘了照相？ 没找到相片。卖相一般，不过味道很好的，这5个都是我吃的！！（他们吃婚宴去 ...

"这5个都是我吃的"，佩服啊！