灰灰云

用的是君之的配料。, [+ u4 U. {/ {1 Y
1、家庭自制披萨酱
, H! z6 d- g' P配料：
& ^+ O9 a3 N& k! \" g西红柿600克，大蒜4瓣，黄油30克，洋葱100克，盐6克，黑胡椒粉1小勺，牛至叶(Oregano)1小勺，罗勒(Basil)1/2小勺，糖1大勺。
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2 U) r6 @; ~# i. r制作过程：
& d9 Y# ]6 c. x& f) N1、西红柿洗干净，用开水稍微烫一下，然后剥去表皮。
  ^5 w9 e4 U; x7 m6 ^; X2、将剥好皮的西红柿切成小丁，备用。
: M" w9 |2 m) ~# M- J. ~+ @6 |3、把洋葱切成小丁，大蒜拍碎切成末。
7 j* K! @' ]. F; @0 C4、锅烧热，放入黄油烧至溶化。
0 _7 m4 B+ W- u5 n5、等黄油溶化后，放入洋葱和大蒜，翻炒1分钟左右。- L- ~- c$ R. t, v6 H& S/ S
6、炒出洋葱的香味以后，放入切成丁的西红柿，大火翻炒。
9 l" j9 k- p, {8 N4 F/ \7、当看到西红柿炒出汁水以后，放进糖、黑胡椒粉、牛至叶、罗勒，翻炒均匀，然后盖上锅盖，转小火煮20分钟左右。煮的过程中不时打开锅盖翻炒一下，以免糊底。
  U5 B8 `& w7 S. C4 R8、煮好后，如果此时水份还比较多，转大火收汁成酱，加入盐，翻炒均匀后即可出锅。
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灰灰云

     
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就是西红柿忘了去皮，后面有些麻烦- ~  Z1 G7 c2 w, y4 e0 z

香薇云

美味

灰灰云

. N5 f- v5 r. f5 a! g! K成品，披萨酱。味道不错的，剩下的我冻到冰箱了~~
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诺诺妈0319

看直播啦

灰灰云

2、 【迷你脆底pizza】（分量：5个）
. i2 b, z% H( o* ?5 W% Y6 a饼底：自发粉100克，温水50克，盐2克，橄榄油10克) T) P& J0 L  d) ^
馅料：家庭自制pizza酱5大勺  杏鲍菇、牛肉、青椒
0 i1 r7 L* b  k( K5 r8 y- V烤焙：200度，约15分钟。
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制作过程：  p- d4 t4 n# u5 H% b
1、自发粉倒入大碗，加入盐、橄榄油，再加入温水，揉成一个光滑的圆面团。把面团放在室温下醒25-30分钟。
0 h7 I! |# Y, j6 s/ t. X8 `2、醒好的面团压出空气，分成5份。取一份，揉成圆形，放在案板上压扁。
: ~+ s& p+ ~7 X# J" y" D3、用擀面杖把压扁的面团擀成直径10CM的很薄的圆面片。# y+ h+ l0 R2 b6 C
4、在烤盘上涂上厚厚一层橄榄油，把圆面片放在烤盘里，并在圆面片表圆1CM的一圈内也刷上厚厚的橄榄油。+ F& o; @+ n6 u- q- k2 @# a
5、在每个圆面片上涂上一大勺家庭自制pizza酱。
$ P% L" |7 p" V4 D7 z6、挤上数条沙拉酱，再依次撒上金枪鱼、火腿丁、玉米粒、豌豆粒，然后在表面上再挤上一层沙拉酱，即可放入预热好200度的烤箱，烤大约15分钟，直到饼边缘变成深黄色。
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灰灰云

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$ {& K, [& W- `1 o# s& N0 F发面的过程好像忘了照相？ 没找到相片。卖相一般，不过味道很好的，这5个都是我吃的！！（他们吃婚宴去了）太能吃了，怎么减肥呢~~~~~~
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灰灰云

饼皮擀的不够圆，多边形~~~~

灰灰云

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用的是君之的配料。' o1 i. L( B& Z+ P# o: m$ |* `. {
【迷你脆底pizza】（分量：5个）
" }5 Z( a9 f6 e3 F饼底：自发粉100克，温水50克，盐2克，橄榄油10克
8 q8 O- x7 J5 k% A馅料：家庭自制pizza酱5大勺  杏鲍菇、牛肉、青椒
0 o$ b9 e- |. f8 o, X, u烤焙：200度，约15分钟。9 S5 b  A) s: Z' R: e7 P
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制作过程：
( P1 z  P) c& _1 c) `) w$ a1、自发粉倒入大碗，加入盐、橄榄油，再加入温水，揉成一个光滑的圆面团。把面团放在室温下醒25-30分钟。0 o, y; p( s" ?$ P' r
2、醒好的面团压出空气，分成5份。取一份，揉成圆形，放在案板上压扁。8 L3 C" s* P% I& R1 O% c
3、用擀面杖把压扁的面团擀成直径10CM的很薄的圆面片。
6 J9 i8 d# q# Q  C% T; b4、在烤盘上涂上厚厚一层橄榄油，把圆面片放在烤盘里，并在圆面片表圆1CM的一圈内也刷上厚厚的橄榄油。0 N8 d  x% a% }9 }6 s7 D3 U- b
5、在每个圆面片上涂上一大勺家庭自制pizza酱。) j( \# V; f2 e$ I+ q  u5 t* ^
6、 放好蔬菜，撒上芝士，即可放入预热好200度的烤箱，烤大约15分钟，直到饼边缘变成深黄色。
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发面的过程好像忘了照相？ 没找到相片。
* N# q9 o- \/ ?1 ?( [4 a: o我用的是马苏里拉芝士，没有用沙拉，味道很香的。
( H& R8 Q+ x+ f2 A卖相一般，不过味道很好的，这5个都是我吃的！！（他们吃婚宴去了）太能吃了，怎么减肥呢~~~~~~
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1 Q# a8 d0 }6 ^3 C

灰灰云

家庭自制披萨酱0 b' P- P( g$ X" }5 @# Z
配料：$ x$ j! Y9 P; }! ]; N; w
西红柿600克，大蒜4瓣，黄油30克，洋葱100克，盐6克，黑胡椒粉1小勺，牛至叶(Oregano)1小勺，罗勒(Basil)1/2小勺，糖1大勺。
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2 J+ s# k" a' }" ^; I制作过程：7 C  U2 I: b* j: E
1、西红柿洗干净，用开水稍微烫一下，然后剥去表皮。
+ ~* L1 ~, |( s2、将剥好皮的西红柿切成小丁，备用。
' e) T7 b& W8 s: H6 |3、把洋葱切成小丁，大蒜拍碎切成末。% R8 m4 J: L) H: U" i8 G/ ~
4、锅烧热，放入黄油烧至溶化。
6 u7 w7 |/ B' G5、等黄油溶化后，放入洋葱和大蒜，翻炒1分钟左右。, Y! z+ A2 |: T9 u- q2 Z$ _, S
6、炒出洋葱的香味以后，放入切成丁的西红柿，大火翻炒。
3 t- m' X3 y! }5 G. ~8 O9 x7、当看到西红柿炒出汁水以后，放进糖、黑胡椒粉、牛至叶、罗勒，翻炒均匀，然后盖上锅盖，转小火煮20分钟左右。煮的过程中不时打开锅盖翻炒一下，以免糊底。4 s2 j6 k. R- q& C" s9 {
8、煮好后，如果此时水份还比较多，转大火收汁成酱，加入盐，翻炒均匀后即可出锅。
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就是西红柿忘了去皮，后面有些麻烦5 C+ H( h& q( i6 U, U2 A: l

+ g+ |  P6 I5 N  C% M( e味道还是不错的，剩下的披萨酱冻到冰箱里了。( X8 J  d9 r" \* Y" I6 W: S

灰灰云

发错版块了，  

灰灰云

发几个原来做的成品( k  ~. t" u* s# w: p7 }

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nono_妈咪

让斑竹 帮忙挪到美味厨房版块

筱笑翛

披萨酱也能自己做，厉害

筱笑翛

小的吃着方便哈

颖澜澜

家庭自制披萨酱4 P+ U0 C# ~4 V
配料：
0 F3 f$ u  ]/ q% }( t. I! T西红柿600克，大蒜4瓣，黄油30克，洋葱100克，盐6克，黑胡椒粉1小勺，牛至叶(Oregan ...

后面的都重复了呢

灰灰云

发错版块了 所以重复了

轻啜蓝山

不错

lijinni7557

发面的过程好像忘了照相？ 没找到相片。卖相一般，不过味道很好的，这5个都是我吃的！！（他们吃婚宴去 ...

"这5个都是我吃的"，佩服啊！