灰灰云

用的是君之的配料。
8 T8 V: s" ~8 J5 i1、家庭自制披萨酱
& z9 d* P6 F! ]$ z9 |0 r- N9 I8 ]配料：
; d0 }: r7 Q$ R( e! j西红柿600克，大蒜4瓣，黄油30克，洋葱100克，盐6克，黑胡椒粉1小勺，牛至叶(Oregano)1小勺，罗勒(Basil)1/2小勺，糖1大勺。) ^- P* h( @, O6 E( G; L4 v8 z
6 h, Z5 f: R! F: V) O; W: \( _
制作过程：
- H0 n- ^* d3 H. O$ b5 ?1、西红柿洗干净，用开水稍微烫一下，然后剥去表皮。) N% C. t% y, L# ]
2、将剥好皮的西红柿切成小丁，备用。  X4 t- x8 K( a3 r
3、把洋葱切成小丁，大蒜拍碎切成末。( u# u7 T. B/ o% M& u. f
4、锅烧热，放入黄油烧至溶化。
6 T4 ]7 P7 U+ J% J0 f4 j8 p5、等黄油溶化后，放入洋葱和大蒜，翻炒1分钟左右。! d/ b7 W' ^* H. _8 R9 s% p' F
6、炒出洋葱的香味以后，放入切成丁的西红柿，大火翻炒。; _/ Z" `" [; N
7、当看到西红柿炒出汁水以后，放进糖、黑胡椒粉、牛至叶、罗勒，翻炒均匀，然后盖上锅盖，转小火煮20分钟左右。煮的过程中不时打开锅盖翻炒一下，以免糊底。
& r: e/ l+ o* F3 P: l) E8、煮好后，如果此时水份还比较多，转大火收汁成酱，加入盐，翻炒均匀后即可出锅。" a) v7 K/ R% w+ ]( l+ s) c% W

灰灰云

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1 Y# l' t* v7 x: \: m; z就是西红柿忘了去皮，后面有些麻烦/ ?; f& ~5 L, r9 S$ l1 @% B

香薇云

美味

灰灰云

) _: q/ k! R' ^9 j! s$ S7 R9 a1 ?成品，披萨酱。味道不错的，剩下的我冻到冰箱了~~
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诺诺妈0319

看直播啦

灰灰云

2、 【迷你脆底pizza】（分量：5个）/ ?( t8 Y% A7 o% ?  u
饼底：自发粉100克，温水50克，盐2克，橄榄油10克7 p: ^1 U# Q5 S5 ^# c
馅料：家庭自制pizza酱5大勺  杏鲍菇、牛肉、青椒" {! ~  L% L2 \) h. H. _- t
烤焙：200度，约15分钟。
. j/ q0 S* `0 Q/ M5 J3 z' r
* p% x1 v2 \" Y& k) S, p制作过程：
# u2 h; W% I1 v9 {- n4 ^8 _& [1、自发粉倒入大碗，加入盐、橄榄油，再加入温水，揉成一个光滑的圆面团。把面团放在室温下醒25-30分钟。
9 A% Z5 V1 ?% q- b2、醒好的面团压出空气，分成5份。取一份，揉成圆形，放在案板上压扁。
9 ]9 V1 G  P  J8 u. C3、用擀面杖把压扁的面团擀成直径10CM的很薄的圆面片。
$ C" r- y- ^' Z4 [, t8 p9 L, A- M4、在烤盘上涂上厚厚一层橄榄油，把圆面片放在烤盘里，并在圆面片表圆1CM的一圈内也刷上厚厚的橄榄油。
8 ~. A% Q; ^+ n4 R5、在每个圆面片上涂上一大勺家庭自制pizza酱。
( Y5 L$ o/ [( }# |, Z! F4 U6、挤上数条沙拉酱，再依次撒上金枪鱼、火腿丁、玉米粒、豌豆粒，然后在表面上再挤上一层沙拉酱，即可放入预热好200度的烤箱，烤大约15分钟，直到饼边缘变成深黄色。6 T% M* |( \$ }
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灰灰云

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* X- `! L/ i& ]# g  N" Q( w" P发面的过程好像忘了照相？ 没找到相片。卖相一般，不过味道很好的，这5个都是我吃的！！（他们吃婚宴去了）太能吃了，怎么减肥呢~~~~~~
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灰灰云

饼皮擀的不够圆，多边形~~~~

灰灰云

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0 k8 ]: a7 z/ |% w+ r: v; |! w用的是君之的配料。
' t5 e: R3 v8 o) |% J【迷你脆底pizza】（分量：5个）3 i$ ~/ N8 L6 ]% p- M
饼底：自发粉100克，温水50克，盐2克，橄榄油10克) [4 Y. D% p% q  }
馅料：家庭自制pizza酱5大勺  杏鲍菇、牛肉、青椒% t& q& Z) V; v
烤焙：200度，约15分钟。- a1 T8 o4 I- A- A7 O$ x
2 l2 T" u- p/ Q0 q, w8 T
制作过程：- \! m8 t% x/ A- U: R
1、自发粉倒入大碗，加入盐、橄榄油，再加入温水，揉成一个光滑的圆面团。把面团放在室温下醒25-30分钟。8 A/ o& X# g! q% E
2、醒好的面团压出空气，分成5份。取一份，揉成圆形，放在案板上压扁。
  i  I& W! `0 a3、用擀面杖把压扁的面团擀成直径10CM的很薄的圆面片。
0 W9 T8 ?! ~0 U# r1 [) n4、在烤盘上涂上厚厚一层橄榄油，把圆面片放在烤盘里，并在圆面片表圆1CM的一圈内也刷上厚厚的橄榄油。
3 w. f; x; M  \# F, _. I; n& g1 H" e  p5、在每个圆面片上涂上一大勺家庭自制pizza酱。
5 [% d& S7 \& `7 o6 m  M/ Y3 n6、 放好蔬菜，撒上芝士，即可放入预热好200度的烤箱，烤大约15分钟，直到饼边缘变成深黄色。
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发面的过程好像忘了照相？ 没找到相片。
2 Z( `4 O$ |# G$ `我用的是马苏里拉芝士，没有用沙拉，味道很香的。
: X& T/ N# h; M& i卖相一般，不过味道很好的，这5个都是我吃的！！（他们吃婚宴去了）太能吃了，怎么减肥呢~~~~~~
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灰灰云

家庭自制披萨酱6 Y4 ~! e( d+ [& D" ]9 M0 X; R- r
配料：
9 ]7 _' W* P4 G: a' j: ^西红柿600克，大蒜4瓣，黄油30克，洋葱100克，盐6克，黑胡椒粉1小勺，牛至叶(Oregano)1小勺，罗勒(Basil)1/2小勺，糖1大勺。
5 n$ N8 ?2 n: ]9 g1 b; D* e' A( c: M# f- J' F! t
制作过程：$ p% ~" y3 o+ `1 G
1、西红柿洗干净，用开水稍微烫一下，然后剥去表皮。
3 C7 x% g7 D7 f7 ]3 n2、将剥好皮的西红柿切成小丁，备用。
/ ?- N  S# P4 G# M0 i3、把洋葱切成小丁，大蒜拍碎切成末。$ D3 c' H/ O1 N/ `( ]& ~- B' V* ~
4、锅烧热，放入黄油烧至溶化。3 r: r& r' F7 T& U1 D
5、等黄油溶化后，放入洋葱和大蒜，翻炒1分钟左右。
9 [% X2 \+ E: O4 ~6 Q6、炒出洋葱的香味以后，放入切成丁的西红柿，大火翻炒。
  N/ {; ~& y2 ~" u! C7、当看到西红柿炒出汁水以后，放进糖、黑胡椒粉、牛至叶、罗勒，翻炒均匀，然后盖上锅盖，转小火煮20分钟左右。煮的过程中不时打开锅盖翻炒一下，以免糊底。: X: s/ d' e1 O. g6 E! _1 j8 V
8、煮好后，如果此时水份还比较多，转大火收汁成酱，加入盐，翻炒均匀后即可出锅。
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就是西红柿忘了去皮，后面有些麻烦
. z/ q: b5 v5 x3 t& e' ]9 T- U* G2 x  P6 Q
味道还是不错的，剩下的披萨酱冻到冰箱里了。
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灰灰云

发错版块了，  

灰灰云

发几个原来做的成品& c3 {/ b+ o! `$ n9 F* L' _# ^  Q+ J
8 m7 k+ T3 \- U) w6 @9 r

6 Q. R# k. I3 d( l* y" d* Q; ^& _- a

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nono_妈咪

让斑竹 帮忙挪到美味厨房版块

筱笑翛

披萨酱也能自己做，厉害

筱笑翛

小的吃着方便哈

颖澜澜

家庭自制披萨酱
1 {0 _6 G1 w. U6 o% Z. p配料：
/ F" m; f" E1 Z9 K) @9 A西红柿600克，大蒜4瓣，黄油30克，洋葱100克，盐6克，黑胡椒粉1小勺，牛至叶(Oregan ...

后面的都重复了呢

灰灰云

发错版块了 所以重复了

轻啜蓝山

不错

lijinni7557

发面的过程好像忘了照相？ 没找到相片。卖相一般，不过味道很好的，这5个都是我吃的！！（他们吃婚宴去 ...

"这5个都是我吃的"，佩服啊！