灰灰云

用的是君之的配料。5 a4 P9 e+ }% L1 k$ Q
1、家庭自制披萨酱
% G% f( F6 c( @- w4 N) @" y配料：
) u  C" S4 E3 A4 \, ?西红柿600克，大蒜4瓣，黄油30克，洋葱100克，盐6克，黑胡椒粉1小勺，牛至叶(Oregano)1小勺，罗勒(Basil)1/2小勺，糖1大勺。0 O8 D( n& w& L+ `

2 D3 N& W- u6 K: m6 D" y# E' L制作过程：
$ f; q& i0 ]9 G  f& b1、西红柿洗干净，用开水稍微烫一下，然后剥去表皮。6 k. n" H* L  N9 ?
2、将剥好皮的西红柿切成小丁，备用。2 M1 X1 |( b+ \$ h! J
3、把洋葱切成小丁，大蒜拍碎切成末。
' C0 @* u/ O, w- I% j* Q6 p& U4、锅烧热，放入黄油烧至溶化。
& g8 ^: T+ T6 b( p5 q( N/ m0 e5、等黄油溶化后，放入洋葱和大蒜，翻炒1分钟左右。
5 i" j+ X. I( }7 v% F  s" K0 M6、炒出洋葱的香味以后，放入切成丁的西红柿，大火翻炒。
1 y( J5 C! X+ e) j7、当看到西红柿炒出汁水以后，放进糖、黑胡椒粉、牛至叶、罗勒，翻炒均匀，然后盖上锅盖，转小火煮20分钟左右。煮的过程中不时打开锅盖翻炒一下，以免糊底。6 t# c9 v; L5 d4 k
8、煮好后，如果此时水份还比较多，转大火收汁成酱，加入盐，翻炒均匀后即可出锅。
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灰灰云

     
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2 g9 G6 |$ y( A: k, V3 [就是西红柿忘了去皮，后面有些麻烦% F5 w4 L) }0 K& t# I7 A6 t9 ]

香薇云

美味

灰灰云

& u1 W8 ~, k! u7 q0 S成品，披萨酱。味道不错的，剩下的我冻到冰箱了~~; ?! j) V. E4 E2 y" I8 m$ m

诺诺妈0319

看直播啦

灰灰云

2、 【迷你脆底pizza】（分量：5个）
' k/ j  k* w, Y4 m0 p5 A1 W饼底：自发粉100克，温水50克，盐2克，橄榄油10克9 `6 ^/ O$ T- |% O0 x
馅料：家庭自制pizza酱5大勺  杏鲍菇、牛肉、青椒
* x. y# B4 w% i/ Q+ S烤焙：200度，约15分钟。
5 Y% _* W8 e0 w" x4 z. | $ p( P" O8 D# _3 S& x+ \- r
制作过程：
! E7 @4 ]/ y& T. \# M( p1、自发粉倒入大碗，加入盐、橄榄油，再加入温水，揉成一个光滑的圆面团。把面团放在室温下醒25-30分钟。
5 h/ P' ?8 r+ s$ z1 ^) `2、醒好的面团压出空气，分成5份。取一份，揉成圆形，放在案板上压扁。
/ L" ~2 a1 Q: A3 {. \( Y- s3、用擀面杖把压扁的面团擀成直径10CM的很薄的圆面片。; W/ u% g' p3 [; C5 d
4、在烤盘上涂上厚厚一层橄榄油，把圆面片放在烤盘里，并在圆面片表圆1CM的一圈内也刷上厚厚的橄榄油。
4 _; W% j8 y( r- U  O( _5、在每个圆面片上涂上一大勺家庭自制pizza酱。, l! _4 l( z& C& A" J
6、挤上数条沙拉酱，再依次撒上金枪鱼、火腿丁、玉米粒、豌豆粒，然后在表面上再挤上一层沙拉酱，即可放入预热好200度的烤箱，烤大约15分钟，直到饼边缘变成深黄色。
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灰灰云

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5 u  ~  Y# {" q; [' \发面的过程好像忘了照相？ 没找到相片。卖相一般，不过味道很好的，这5个都是我吃的！！（他们吃婚宴去了）太能吃了，怎么减肥呢~~~~~~
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灰灰云

饼皮擀的不够圆，多边形~~~~

灰灰云

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- Q" V" ?( @& ~2 M用的是君之的配料。+ S# }$ s6 h4 E! Z# P5 l0 Q- y
【迷你脆底pizza】（分量：5个）0 l: p, u9 j2 T) {' b: g* v5 G
饼底：自发粉100克，温水50克，盐2克，橄榄油10克4 z; ~6 W! W' K/ k; A
馅料：家庭自制pizza酱5大勺  杏鲍菇、牛肉、青椒
4 }' Q: Z" G- `3 A  w( R烤焙：200度，约15分钟。
, f, N7 I# I1 u1 M3 \- K, z% ?/ X# U- W) R2 M& w
制作过程：, e# k8 b  p& |5 j% y" x; F
1、自发粉倒入大碗，加入盐、橄榄油，再加入温水，揉成一个光滑的圆面团。把面团放在室温下醒25-30分钟。# a7 j  i6 P, ~  m$ h
2、醒好的面团压出空气，分成5份。取一份，揉成圆形，放在案板上压扁。
" F1 ]% K: c9 F' l0 O3、用擀面杖把压扁的面团擀成直径10CM的很薄的圆面片。
" {8 N& w8 p- Z. N4 z4、在烤盘上涂上厚厚一层橄榄油，把圆面片放在烤盘里，并在圆面片表圆1CM的一圈内也刷上厚厚的橄榄油。, V% ~/ f5 a" u
5、在每个圆面片上涂上一大勺家庭自制pizza酱。4 e9 R* P- x. d3 b" l7 j$ }
6、 放好蔬菜，撒上芝士，即可放入预热好200度的烤箱，烤大约15分钟，直到饼边缘变成深黄色。$ N9 T2 `9 R. [- d- z
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( d# N& I  f7 q% q: A* e: O发面的过程好像忘了照相？ 没找到相片。
: i" ^) o# g4 z. y6 ~9 r) W& m4 \我用的是马苏里拉芝士，没有用沙拉，味道很香的。
7 l  L6 B# M8 h/ a0 A) X2 x9 o! [卖相一般，不过味道很好的，这5个都是我吃的！！（他们吃婚宴去了）太能吃了，怎么减肥呢~~~~~~- g- G2 g. }3 V* N, G/ l
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灰灰云

家庭自制披萨酱( l7 a9 `$ [2 A+ ?" s0 j( T4 e3 O$ K
配料：! G% r" z" g( O5 v2 W
西红柿600克，大蒜4瓣，黄油30克，洋葱100克，盐6克，黑胡椒粉1小勺，牛至叶(Oregano)1小勺，罗勒(Basil)1/2小勺，糖1大勺。/ o) _  C& [! k. [: h8 R# s& _; v
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制作过程：& \' a* J, C3 m5 u
1、西红柿洗干净，用开水稍微烫一下，然后剥去表皮。
4 d- F, j5 h8 `, A/ y2、将剥好皮的西红柿切成小丁，备用。
( E3 ~% P% u6 |+ r. V1 ~3、把洋葱切成小丁，大蒜拍碎切成末。
# e! \" Y3 a) z1 L# V& H" e4、锅烧热，放入黄油烧至溶化。
4 X3 v4 E$ k) r2 g: H/ t5、等黄油溶化后，放入洋葱和大蒜，翻炒1分钟左右。  o$ d7 F! K2 T8 x: s7 X9 u1 h3 g
6、炒出洋葱的香味以后，放入切成丁的西红柿，大火翻炒。
- l3 j$ |% p, i7、当看到西红柿炒出汁水以后，放进糖、黑胡椒粉、牛至叶、罗勒，翻炒均匀，然后盖上锅盖，转小火煮20分钟左右。煮的过程中不时打开锅盖翻炒一下，以免糊底。" A3 U/ L. j( X5 L/ W  [
8、煮好后，如果此时水份还比较多，转大火收汁成酱，加入盐，翻炒均匀后即可出锅。. i) F) i$ M% {4 _/ E+ u

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就是西红柿忘了去皮，后面有些麻烦  I) w  X0 O6 u; g: ?. d

( S8 ~0 j; c) `味道还是不错的，剩下的披萨酱冻到冰箱里了。8 S& c1 u7 v- ^% T/ q$ F/ g2 Z" t* g

灰灰云

发错版块了，  

灰灰云

发几个原来做的成品
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1 y: S# {' X& s

nono_妈咪

让斑竹 帮忙挪到美味厨房版块

筱笑翛

披萨酱也能自己做，厉害

筱笑翛

小的吃着方便哈

颖澜澜

家庭自制披萨酱
; K( R) p; V/ L" l' t1 n* H& c配料：
3 j2 ^3 m: k  d. o西红柿600克，大蒜4瓣，黄油30克，洋葱100克，盐6克，黑胡椒粉1小勺，牛至叶(Oregan ...

后面的都重复了呢

灰灰云

发错版块了 所以重复了

轻啜蓝山

不错

lijinni7557

发面的过程好像忘了照相？ 没找到相片。卖相一般，不过味道很好的，这5个都是我吃的！！（他们吃婚宴去 ...

"这5个都是我吃的"，佩服啊！