灰灰云

用的是君之的配料。
: j/ S, n0 v+ A- [# J/ F1、家庭自制披萨酱
: d" y# X7 O+ B- a' P- h' j; t" M" `9 z配料：
( E- v* E/ C4 P0 n9 T2 w西红柿600克，大蒜4瓣，黄油30克，洋葱100克，盐6克，黑胡椒粉1小勺，牛至叶(Oregano)1小勺，罗勒(Basil)1/2小勺，糖1大勺。
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制作过程：5 \& g1 G- e+ h& n$ T8 P
1、西红柿洗干净，用开水稍微烫一下，然后剥去表皮。
( B$ k) ^* y0 G6 L* j6 _2、将剥好皮的西红柿切成小丁，备用。+ n4 F+ i2 i# Z$ Z3 M4 J3 z& u
3、把洋葱切成小丁，大蒜拍碎切成末。
' |  E. M6 _' d) R4、锅烧热，放入黄油烧至溶化。
" W7 A. {* x% U5、等黄油溶化后，放入洋葱和大蒜，翻炒1分钟左右。
0 a/ B1 C1 V: }4 ^& i6、炒出洋葱的香味以后，放入切成丁的西红柿，大火翻炒。! H0 m9 c+ D; `  e6 j/ g
7、当看到西红柿炒出汁水以后，放进糖、黑胡椒粉、牛至叶、罗勒，翻炒均匀，然后盖上锅盖，转小火煮20分钟左右。煮的过程中不时打开锅盖翻炒一下，以免糊底。
) j( n  p/ Y& U* q$ ~8、煮好后，如果此时水份还比较多，转大火收汁成酱，加入盐，翻炒均匀后即可出锅。
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灰灰云

     
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$ T  M2 n8 f; s就是西红柿忘了去皮，后面有些麻烦
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香薇云

美味

灰灰云

- `+ ?6 v$ c! }. ~9 `成品，披萨酱。味道不错的，剩下的我冻到冰箱了~~
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诺诺妈0319

看直播啦

灰灰云

2、 【迷你脆底pizza】（分量：5个）& I& Z1 F) L! q
饼底：自发粉100克，温水50克，盐2克，橄榄油10克
; r( |% V' Q# V  k$ j. Z馅料：家庭自制pizza酱5大勺  杏鲍菇、牛肉、青椒# S: E8 ^7 M! W& m
烤焙：200度，约15分钟。
: t  g6 f3 s2 M6 H% W; @ $ M' r8 W& K7 s* P" z6 B/ Y
制作过程：+ c. g: ]$ K. F8 G5 B
1、自发粉倒入大碗，加入盐、橄榄油，再加入温水，揉成一个光滑的圆面团。把面团放在室温下醒25-30分钟。
' G3 ^8 ?* D. o+ s0 z2、醒好的面团压出空气，分成5份。取一份，揉成圆形，放在案板上压扁。
- y: O. ?; }8 ]- o  d3、用擀面杖把压扁的面团擀成直径10CM的很薄的圆面片。+ x: @- n7 h+ y5 u; W
4、在烤盘上涂上厚厚一层橄榄油，把圆面片放在烤盘里，并在圆面片表圆1CM的一圈内也刷上厚厚的橄榄油。7 s' X6 E; ]* K& S4 N
5、在每个圆面片上涂上一大勺家庭自制pizza酱。
$ v( ~7 U8 ?5 q0 K. n6、挤上数条沙拉酱，再依次撒上金枪鱼、火腿丁、玉米粒、豌豆粒，然后在表面上再挤上一层沙拉酱，即可放入预热好200度的烤箱，烤大约15分钟，直到饼边缘变成深黄色。
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灰灰云

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3 j( f7 ~/ Q. R6 I8 y& z! i- u0 {
/ z* b/ Y0 o4 u, o* L) U& U2 Y发面的过程好像忘了照相？ 没找到相片。卖相一般，不过味道很好的，这5个都是我吃的！！（他们吃婚宴去了）太能吃了，怎么减肥呢~~~~~~
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灰灰云

饼皮擀的不够圆，多边形~~~~

灰灰云

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" o. q* j  ?3 R+ L8 V用的是君之的配料。" {4 f' D* |9 b  o7 J1 y; E
【迷你脆底pizza】（分量：5个）) U3 Z% B! ^, E8 `
饼底：自发粉100克，温水50克，盐2克，橄榄油10克: G  n; f' k" w0 K7 B
馅料：家庭自制pizza酱5大勺  杏鲍菇、牛肉、青椒; W9 k  p: l' p; l! D5 t* ~
烤焙：200度，约15分钟。1 J5 E$ X% g7 T2 T2 Y5 A
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制作过程：
4 c& Q% Z5 G0 B8 Q7 p" O& }1 R2 S1、自发粉倒入大碗，加入盐、橄榄油，再加入温水，揉成一个光滑的圆面团。把面团放在室温下醒25-30分钟。3 C8 K( }0 }/ h) h/ x+ d
2、醒好的面团压出空气，分成5份。取一份，揉成圆形，放在案板上压扁。/ a; D) R- i6 u: I* A+ c/ C# t& M
3、用擀面杖把压扁的面团擀成直径10CM的很薄的圆面片。
7 I% ^7 `( B, Q3 U' t, x: z& ^! C. o4、在烤盘上涂上厚厚一层橄榄油，把圆面片放在烤盘里，并在圆面片表圆1CM的一圈内也刷上厚厚的橄榄油。
6 I& k$ {6 Z$ {: f/ T5、在每个圆面片上涂上一大勺家庭自制pizza酱。* ?, J2 }! G! u7 ?2 p9 I
6、 放好蔬菜，撒上芝士，即可放入预热好200度的烤箱，烤大约15分钟，直到饼边缘变成深黄色。
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发面的过程好像忘了照相？ 没找到相片。- q; W6 `# U, i/ ?/ t2 ]8 B
我用的是马苏里拉芝士，没有用沙拉，味道很香的。
' \' h6 u2 i" u: R# ]" d/ q6 z卖相一般，不过味道很好的，这5个都是我吃的！！（他们吃婚宴去了）太能吃了，怎么减肥呢~~~~~~  |; E2 ?: J" c+ B

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灰灰云

家庭自制披萨酱
  ~# x' r1 `# @) m1 m配料：
" G8 g" B! }$ y* P5 @6 q$ m4 z: \西红柿600克，大蒜4瓣，黄油30克，洋葱100克，盐6克，黑胡椒粉1小勺，牛至叶(Oregano)1小勺，罗勒(Basil)1/2小勺，糖1大勺。* a" x% X  H0 C' \" Z

8 m* o' w, b& e* y( F# z5 p制作过程：8 T: A% o( y* [3 t
1、西红柿洗干净，用开水稍微烫一下，然后剥去表皮。
- ?1 s7 }7 L* r! b; I2、将剥好皮的西红柿切成小丁，备用。
% c+ a/ x9 w6 j0 X+ |) x: B3、把洋葱切成小丁，大蒜拍碎切成末。
( W6 N8 z/ l) P% q4、锅烧热，放入黄油烧至溶化。
$ Y1 g, g# d6 \' h& l5、等黄油溶化后，放入洋葱和大蒜，翻炒1分钟左右。
+ Y  e3 I$ F1 V! V, ~6、炒出洋葱的香味以后，放入切成丁的西红柿，大火翻炒。
/ N& T: l* Y1 q7、当看到西红柿炒出汁水以后，放进糖、黑胡椒粉、牛至叶、罗勒，翻炒均匀，然后盖上锅盖，转小火煮20分钟左右。煮的过程中不时打开锅盖翻炒一下，以免糊底。
: Q9 d  U  ?7 D" `  ]8、煮好后，如果此时水份还比较多，转大火收汁成酱，加入盐，翻炒均匀后即可出锅。& c- B; v: a3 Q! K8 i
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; y: x9 E0 S5 P; C+ S就是西红柿忘了去皮，后面有些麻烦
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0 u% f. t7 Q- k% i# }味道还是不错的，剩下的披萨酱冻到冰箱里了。
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灰灰云

发错版块了，  

灰灰云

发几个原来做的成品5 a( ]8 V  A. u" M% b
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nono_妈咪

让斑竹 帮忙挪到美味厨房版块

筱笑翛

披萨酱也能自己做，厉害

筱笑翛

小的吃着方便哈

颖澜澜

家庭自制披萨酱# q6 Q: [; O+ T+ c$ B5 @0 {$ Y
配料：
9 G  G, D, V' @6 }西红柿600克，大蒜4瓣，黄油30克，洋葱100克，盐6克，黑胡椒粉1小勺，牛至叶(Oregan ...

后面的都重复了呢

灰灰云

发错版块了 所以重复了

轻啜蓝山

不错

lijinni7557

发面的过程好像忘了照相？ 没找到相片。卖相一般，不过味道很好的，这5个都是我吃的！！（他们吃婚宴去 ...

"这5个都是我吃的"，佩服啊！