黛比

粮食类
; h! J: X# S9 y. s7 W4 m) ]糯米 + N" X0 V, w; z- s% h! _: t6 M
（1）不宜食用冷自来水所煮的饭  ! w* d! [- o* ^8 [8 y9 ^
（2）不宜常吃剩油炒饭  
$ ~  K2 T) e6 ]$ W, {8 [& s9 q) Q0 l高梁  5 l/ \  q- U: E9 w
（1）不宜常吃加热后放置的高粱米饭或煮剩的高梁米饭 ' [! q3 u& @! }2 i7 D5 _' Z
（2）不宜加碱煮食 : ]/ f/ X" H( b, g3 T! V' M
黄豆
( o/ `! R+ G/ d（1）不宜多食炒熟的黄豆
# h: Q3 ?' ^6 X" o  f（2）对黄豆过敏者不宜食用
& R3 M- D. M5 ^; [* Z, d（3）服用四环素类药物时不宜食用 4 ^0 z1 S" S( T$ A% u' }- X
（4）服用红霉素、灭滴灵、甲氰咪胍时不宜食用
0 T4 L4 n4 x! T% E（5）服用左旋多巴时不宜食用 7 O8 U2 m: B; o; Y  B7 p" F/ e3 |
（6）不宜煮食时加碱
7 S* O4 P7 O# |; d: z( v（7）食用时不宜加热时间过长 8 J( N: @0 H. U9 M! L9 Y! d- m
（8）服用铁制剂时不宜食用
. g1 g" i3 C' D3 z' u" u（9）服氨茶碱等茶碱类药时不宜食用
8 W, g! m1 F- T' u3 @8 }) ~4 K4 \（10）不宜与猪血、蕨菜同食   c. ]6 r% ~  o% O( l1 K
（11）不宜多食 ) m" Q1 D: f' q$ a
豆浆 ! j, ^" A- v7 r  N2 i
（1）饮用时加热时间不宜过短 . G/ P4 q2 l1 g. X" ~' u$ b5 j
（2）不易和鸡蛋同时煮食 ) Y, r( H9 s: C; Y
（3）豆浆不易加红糖饮用
0 b/ c% D% ~3 X. a( v- R, `1 \（4）暖水瓶装豆浆不宜饮用 0 Q% h8 O! F* r
（5）喝豆浆时不宜食红薯或橘子
0 W4 L" q6 `2 Q5 e1 Q' W' E（6）不宜多饮 . Y! q3 |$ S, A! H8 e
绿豆
7 s7 }7 M' u$ d0 C/ \（1）服温热药物时不宜食用
. l0 z8 d7 z0 \2 x8 [# F+ D（2）服用四环素类药物时不宜食用 / f7 \! _' a; j# ~; q
（3）服甲氰咪胍、灭滴灵、红霉素时不宜食用 1 Y& z; Z4 o' h% \# r0 d8 h
（4）服用铁制时不宜食用 , g7 ?' K9 `9 Y9 L: o! b$ P2 b$ Q
（5）煮食时不宜加碱 $ O" l0 ~/ h! U# m. x7 [
（6）老人、病后体虚者不宜食用 ! [3 K, H' ^& x, M+ w
（7）不宜与狗肉、榧子同食。 8 d! S% a) F: m# j3 e& Z% a3 D
红豆 ( B2 |( R0 H7 T) o, x2 ?
（1）忌与米同煮，食之发口疮
/ E6 m2 s4 \7 A  Y（2）不宜与羊肉同食 3 [+ u5 L9 S2 T0 a
（3）蛇咬伤，忌食百日 8 s, A+ N9 b! Q6 j  Z! S0 [
（4）多尿者忌用.
% k2 @/ H7 f( q; j! X油类 8 K3 N* ~& q7 Z% s. A1 S3 X
猪脂 ( ?0 }: H% G9 L+ S3 m0 ]
（1）服降压药及降血脂药时不宜食用
0 @9 K" Q; m; e3 T% J) V5 |$ L0 j（2）不宜用大火煎熬后食用 9 W7 W% r6 R% I
（3）不宜久贮后食用
3 T. `. n8 a# V7 k5 Q6 k  K- z: W（4）不宜食用反复煎炸食物的猪油
' s% i1 {" {3 C3 p$ N菜籽油
) s) s' h. D6 ^: s* J（1）菜籽油经高温处理后贮存
+ z# b4 }9 b8 p0 i) C  h（2）带有蛤喇的菜籽油不应食用  , Q0 G  A% U- d6 _- q9 i) }& p
肉类 - {9 u8 w/ w' z: B5 Q% o, I
猪肉 ' A& A' i# h) w$ L# b6 l* e
（1）不宜食用未摘除甲状腺的猪肉 ' R# _3 U( t2 e8 J2 h$ M
（2）服降压药和降血脂药时不宜多食 ( n3 t, N- `: f1 ]4 s
（3）禁忌食用猪油渣
. O3 K5 T* q1 t6 C（4）小儿不宜多食 ) C5 d! T) _3 }. b9 e
（5）不宜在刚屠后煮食
5 T# s6 L5 B( l（6）未剔除肾上腺和病变的淋巴结时不宜食用
1 _  b# ?% U9 s9 a4 \5 [; ~4 S（7）老人不宜多食瘦肉 , m4 b1 a5 E! w2 H2 p0 O+ a/ F
（8）食用前不宜用热水浸泡 # G7 I6 c! W8 U/ W" ?( c
（9）在烧煮过程中忌加冷水
$ j5 t1 E  s/ C4 M（10）不宜多食煎炸咸肉 4 I" E6 D, ^7 b% L+ e- B1 s& @
（11）不宜多食加硝腌制之猪肉
. w! A6 W. _$ |' H0 }) {（12）不宜多食食午餐肉
! ~; V5 u/ t7 m  \) m. I（13）不宜多食肥肉
/ {) b+ n6 ^* Q- D" o, a（14）忌与鹌鹑同食,同食令人面黑 3 L4 {4 ]; v$ l% [3 b
（15）忌与鸽肉、鲫鱼、虾同食,同食令人滞气 1 o& n* y# u: b7 i0 \8 k$ e+ J
（16）忌与荞麦同食,同食令人落毛发 5 n" f+ ^  d; F6 [+ M- w8 q/ }
（17）忌与菱角、黄豆、蕨菜、桔梗、乌梅、百合、巴豆、大黄、黄连、苍术、芜荽同食
6 L5 n' \5 w; s: {8 }0 `（18）忌与牛肉、驴肉（易致腹泻）、羊肝同食。
' ~  H  r" z# `, h1 q5 R: ~/ v* u（19）服磺胺类药物时不宜多食 1 V0 l! r/ a- l8 m
猪肝  
4 [8 V1 o$ a9 |. Y) ^/ b/ e（1）忌与荞麦、黄豆、豆腐同食,同食发痼疾  
( S- m' L7 K/ D$ K（2）忌与鱼肉同食,否则令人伤神
! r9 ~2 Q; X" d; }: m（3）忌与雀肉、山鸡、鹌鹑肉同食 ) B+ {6 s2 ~9 {
猪血  ( R7 ~+ _5 A# m! u9 o
（1）忌黄豆,同食令人气滞 9 S( I# m1 F5 G  p+ `& H9 B2 \
（2）忌地黄、何首乌  8 @" i: g& d8 S! v
羊肉 3 j  C; i' q9 F7 E% t4 c
（1）不宜多食烤羊肉串 ; J: w3 u0 K5 O  H6 y
（2）不宜食用反复剩热或冻藏加温的羊肉
- c- m' q- \& G' X（3）有内热者不宜应多食 + }: P  S" w0 m7 J  {: a
（4）服用泻下药峻泻后不宜食用
" }  W6 b+ @7 s4 t2 N( @（5）不宜食用未摘降除甲状腺的羊肉   ~& y  B' V2 {0 X5 Y- R3 [$ G0 J
（6）不宜与乳酪同食
2 [7 T% t$ H6 M$ Y3 u6 X2 U# g（7）不宜与豆酱、醋同食 0 r1 ]9 y# g1 V# M% M8 f7 g" K" K
（8）不宜与荞麦同食 , ], ^% o2 {+ c' D- E& i+ S2 f
（9）服用中药半夏、菖蒲时禁忌食用 8 {$ }- K& L  s; H3 L$ ?! y
（10）烧焦了的羊不应食用 5 G- s0 n. Q  V) A& O9 X9 _# w
（11）未完全烧熟或未炒熟后不宜食用
0 Y0 {5 t7 o+ ^4 m（12）不宜用不适当的烹制方法烹制食用
* P& S: T7 H' r羊肝  
  P# O4 w. H0 F4 s- {. @（1）忌与生椒、梅、赤豆、苦笋、猪肉同食
& r) u0 g5 R% S# A$ p; x& y6 ~% O（2）不宜与富含维生素C的蔬菜同食
) |) N% g! D  J4 o狗肉
! o5 t% R6 j, o& i0 f（1）小儿禁忌多食
  l8 [0 P! n# `1 e) u（2）不宜食用甲状腺未摘除的狗肉
- @( ?0 t7 r7 i2 E（3）食大蒜及服商陆、杏仁时禁忌食用 ' W( @9 B0 m/ a) |. ~
（4）不宜食用剩热或冷藏加工之品
1 s; t% y, O6 ^" o1 Z8 B0 S  v, H（5）不宜与鲤鱼同时食用 : c- j: x0 c5 ?8 v' A7 H
（6）不宜与大蒜同时食用 9 U" a' Y, y* S; u5 u! V  c  }
（7）食后不宜饮茶
1 x! v8 B2 Q  U5 z/ W# Q2 Z! b牛肉
9 s; a* a, ?  i" D1 U- R（1）不宜食用反复剩热或冷藏加温的牛肉食品 3 a0 i4 h* D# E: a( b: p& Y  h
（2）内热盛者禁忌食用
$ B: R' S- h  K- c（3）不宜食用熏、烤、腌制之品
5 g. a6 T" T6 X6 S4 [: ]（4）不宜用不适当烹制方法烹制食用
9 L# y. n2 b: h! x+ k1 u7 ]. S（5）不宜食用未摘除甲状腺的牛肉
: n# c: ]/ }& A* o（6）不宜使用炒其它肉食后未清洗的炒菜锅炒食牛肉
' v: m  `7 R+ M- q9 C9 I（7）与猪肉、白酒、韭菜、薤（小蒜）、生姜同食易致牙龈炎症 2 E+ q. l' P; Z0 y$ F- f
（8）与栗子不宜同食
  @  ]& l) R2 f3 s9 k8 e9 P/ u3 S（9）不宜与牛膝、仙茅同用 # d; N. c& u4 G+ }( f& s* P( g- q
（10）服氨茶碱时禁忌食用
- n% T+ L" j1 E+ T) k4 n7 k牛肝  + ~; c) j" x( V' C! T$ a3 F
（1）忌鲍鱼、鲇鱼
9 u4 P9 d# [- X4 ^! y8 U4 `% _（2）不宜与富含维生素C的食物同食 " |7 N7 d+ b3 B% f+ e1 x
鸡肉
  h5 B' k0 D! T（1）食时不应饮汤弃肉 - H3 c% q+ }' v1 n
（2）禁忌食用多龄鸡头
! |: K' T$ f: _5 a（3）禁忌食用鸡臀尖 9 M0 G1 x9 z9 L" }' s- Y$ L, ^
（4）不宜与兔肉同时食用 5 P6 A. \0 w  |, H& _
（5）不宜与鲤鱼同时食用
% m" G# {( U5 C1 i- R8 ]/ V, X' n（6）不宜与大蒜同时食用
  z8 e) V% J: P" ^4 J7 Y$ `1 C+ ]/ S（7）服用左旋多巴时不宜食用 / ~" ]% ?8 K/ [" z/ x& g; T  V8 W. E# ]
（8）服用铁制剂时不宜食用
% L% y4 o6 x8 F: Q3 f) H鸭肉  
; E6 [9 K3 \. d（1）反木耳、胡桃  
3 X8 w( Y5 }( z2 G0 ?. ^（2）不宜与鳖肉同食，同食令人阴盛阳虚，水肿泄泻
* `1 e0 Z3 j2 D+ f驴肉
% g6 f, N3 f0 B  @% N（1）忌荆芥 " v1 B& E9 A2 q8 ]0 u" [" o
（2）不宜与猪肉同食，否则易致腹泻 . y  x* }$ \7 ^! |% X- A
马肉 4 J2 V1 ?  G( ?, @/ {" m) A
（1）不宜与大米（粳米）、猪肉同食   w2 _2 S, V& M% H$ z  C
（2）忌生姜、苍耳
5 Q1 H8 p. d. s7 H9 [鹅肉  
$ _# ?# h4 N, O5 @不宜与鸭梨同吃。- C2 O) f" n; ~; @: p/ [3 i) S8 q
! f! P1 N8 ~9 r8 r4 h8 C. T7 ~8 ~
[ 本帖最后由 黛比 于 2009-2-25 22:52 编辑 ]

爱斐妈

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谢谢楼主:wanwan79: 吃个饭真不容易啊:wanwan60:

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