金豆豆

玉米烙，一个非常好吃的甜点，每次到饭店都要必点的。所以回来自己一定要尝试一下，过程很简单，大家一起分享下。) N' C( E! N; D! n6 I, E

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; w( m! c" ?. U. K原料：听装玉米粒一罐、进口干生粉约30G、糖 * y- R( r- C2 u* e/ E+ t2 `
做法：
& L( K. U1 |/ \$ U$ J$ [7 u1.生粉大约30克左右。 7 V1 f# c6 A9 U. f$ R  [1 e% W
2.打开罐头，倒出玉米粒，漓干水分。 8 q6 F- r$ Z% x7 \- r' w
3.用生粉拌匀。 5 o' n7 `" P( m' n
4.锅烧热，倒出热油，玉米用手搪平。 ' Z' O1 s/ ^' L" J) C5 R5 E
5.锅放在火上，加少许热油，并用手轻轻抖动并转动锅，使玉米饼凝固不粘锅。
, ]: t/ v. x; r6.再倒入多点的热油，煎5－6分钟。 0 ~; c  W) H1 [1 t5 z! t7 e( x$ F
7.倒出油，这样玉米烙就煎好了．为了美观，可以改刀再装盘． 0 D. k9 D% W6 V6 j, g
（建议淋上一些奶酪味道更香）. Y7 N+ Q) W/ F' m& m
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[size=+0]大家试试看，真的是一道很美味的甜点

鸿宝宝

做记号，等会学着做:wanwan79: :wanwan79:

you妈妈

看着真不错,学习了, 有机会一定学着做做.

天宇妈

很简单啊，明天试试

嘉明妈

我们这原来有一道我爱吃的青瓜烙，我超爱吃~
( k5 h1 _3 c0 s7 H8 p: |现在换了厨师，没了~

玫子

不错，收藏下！学着也做下！

lily-770820

学习

金豆豆

原帖由 嘉明妈 于 2009-2-26 13:39 发表 0 r* k; A: [4 f+ Q% f2 L
我们这原来有一道我爱吃的青瓜烙，我超爱吃~
8 D3 v$ }# f4 g3 T, [7 ?1 q" j现在换了厨师，没了~

5 v. k/ _& d# R! |! P" ^自己做:wanwan61:

金豆豆

原帖由 鸿宝宝 于 2009-2-26 10:28 发表
8 p7 _* ~6 a- c& U6 w做记号，等会学着做:wanwan79: :wanwan79:

很简单:wanwan79:

金豆豆

原帖由 玫子 于 2009-2-26 15:21 发表
  @1 G3 E3 N- u! @4 ^不错，收藏下！学着也做下！

( f' I, ?9 V7 a9 s:wanwan79:

yingtaolele

顶一个！我很喜欢吃的！:wanwan79:

我是宝宝

:wanwan59: 收藏

卡布其诺

不错，试着做做:wanwan79: :wanwan79:

妈妈爱彤彤

明天试试

yoki0630

明天想试试

欣儿妈妈

收藏想试试

遥远

实用，谢谢！

爱我所爱

好漂亮!