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发表于 2012-10-30 09:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 路博文 于 2012-10-30 09:30 编辑
6 @# ?2 q% R$ D& I6 b. j6 ?9 C4 J/ z/ T3 d% M! u
看到别人有土鸡吃我那个羡慕啊
0 a/ J( o+ f* T) I3 G+ N6 I/ s呵呵$ ]* |, k" u# R, g3 T
大家对这个土鸡的评价不错
" }7 e* |' q6 C1 s  R( X所以决定也自己买一只
( c+ R+ W6 K8 ]" i# G. q昨天下午就送到家了
! e/ ]5 S0 R: M7 C( D晚上下班回到家就开始动起手来6 U; |; X' M" l/ Z$ W3 U
鸡真的处理的很干净6 y& P% i7 Y! v* @' M* \7 t

+ M+ |/ x: b% Z/ z9 V9 T还有鸡的内脏也在
% _" L. s& ]& |+ U% W# v, j看起来不错哦4 P& u  ^3 K& ~' g% q+ j
可是我不知道内脏怎么吃2 R2 `$ M/ s5 J$ D* x  M' A, W2 ]
所以就留给婆婆自己做了+ z; P; }3 l0 g
9 Z: S" |. x1 f( h, X
由于一整只鸡熬汤肯定要喝好几天
$ }4 Q- `2 ?- x$ a; @0 B所以我只用了半个鸡
1 E9 z9 F  u6 J! r: v不过半只鸡对于我们鸡来说也挺多的& ?: U) h4 M. p# w4 U) V4 I
O(∩_∩)O~' _# n: v! t" Y2 \: _2 L
9 F7 b& k7 x! ^5 C+ ?6 I5 ], ?& A! b
准备好了辅料
  C0 U- Y# ?! C1 ^2 h
0 {; R" ]9 c9 y( G- v
用水焯一遍鸡后就可以下锅了! P( i7 k4 H. {# C
7 ^# M( v8 a( s
大火炖了10分钟. B; I. k1 G: y5 ~( m
小火炖了将近2个小时6 k. l8 Y, O" h+ h' s4 I, ~/ U
所以肉炖的很烂很烂
: d5 |4 v4 E( [5 q; s% G3 B2 d一开锅盖那个香啊" s, _& Y7 b$ C# ~3 {$ C0 q
3 M0 v( `0 c# b  w  U; X
炖完汤都晚上10点多了2 s8 |5 S  i& M4 G
可是我和臭儿子还是没忍住先品尝了点6 Z# U! I( t/ B7 `4 B. R4 l
味道真的不错8 O( D7 t: N3 O6 G( q

, p9 D5 a4 P$ a' i, M% [/ O% v* |3 H% `% z2 y1 I4 F
我用了半只鸡熬的汤
, P* @1 v9 \2 G" M0 r1 {" q所以还不是很油
4 [6 s0 ^: T3 e+ q/ c清清淡淡才好喝嘛
3 h2 T; r* ]5 D3 n; dO(∩_∩)O~
5 C2 E, B1 n: o  Q4 d
! e9 `& A, M7 b! J1 g

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蓬絮| + 88 + 88 看起来真香呢~

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哈哈,看到我家的土鸡了~做得真好~馋我呢

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本帖最后由 玮禾妈妈 于 2012-10-30 09:35 编辑 3 {0 F8 u% Y0 D: a2 Y

0 {" K* C, `3 _( v1 U楼主买的土鸡应该和我买的不是一家的,我买的比这个健硕一倍。我做了两顿土豆红烧鸡块,每顿只用一条腿,刚好够一盘菜,下次也要炖鸡汤哇咔咔

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路博文  我专门让清风家帮我挑小的 就这小的也够我两次吃了  发表于 2012-10-30 10:15

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回复 玮禾妈妈 的帖子& Y- ]8 _. ^- k( Z; c3 D3 c& u. t! q2 t

3 U9 M: b6 f+ E2 p呵呵~我家的鸡是按斤销售的~有的姐妹家里人少吃不了大个的鸡,我们就可以帮忙挑选小些的~健项的土鸡我家也有哦~

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昨天晚上刚做的吧,哈哈

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楼主买的土鸡应该和我买的不是一家的,我买的比这个健硕一倍。我做了两顿土豆红烧鸡块,每顿只用一条腿,刚 ...
我专门让清风家帮我挑小的
1 _$ S+ [. S% z: I% Z" y就这小的也够我两次吃了
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饿了

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呵呵鸡汤最营养啦
梅梅

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速度还快的很

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回复 381827362 的帖子7 D: X+ I' |2 A7 O

. l+ X/ t) P8 }- e0 ]2 ^0 X! _5 S呵呵

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& n/ [! G7 U6 P. K: h& h+ U- l) J/ h+ I
是哦

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3 g- \% O) R" c7 F
. H$ B3 I" X+ ?/ @9 ]0 Y, G1 K4 o嗯嗯  我买的也比楼主的大多了!

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路博文  太大吃不完,所以特意买的小的  发表于 2012-10-30 13:55

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我上周末带孩子亲自农场抓鸡去了,主人很热心,鸡处理的很干净。我们也是吃了半只,另半只送人了。

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% [+ y5 v; E( V$ J. e$ Y5 M嗯嗯  我买的也比楼主的大多了!
太大吃不完,所以特意买的小的

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这个季节喝鸡汤美得很!

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, h! L7 U& U4 m* D( l: u$ `3 P喜欢哦!!想死人了!!上次我也买了一只!!超级香的!

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6 x, D. S9 H  Z' H( f# \: ?+ b  O7 W: e/ m) R- y' k
呵呵

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回复 空空07 的帖子1 G' |4 R) a' @( I# b, w
# z- m7 b1 `/ ~! D' x# G% J1 m
呵呵~听我妈说您去的时侯还下雨着呢~有空再带孩子去玩哦~
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清炖土鸡---美味哦
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