- 阅读权限
- 110
- 精华
- 1
- 注册时间
- 2010-6-2
- 帖子
- 10120
- 积分
- 72151
    
- 经验值
- 72151
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- 2010-02-20
- 地区:
- 未央区
- 街道:
- 未央区
|
本帖最后由 路博文 于 2012-10-30 09:30 编辑 @/ [6 w9 x9 w& E& ~' H* o2 l
1 p" H$ Q2 `+ @8 N5 }7 V: V
看到别人有土鸡吃我那个羡慕啊
5 r- \, ?* {0 D7 I呵呵
& X- j; \5 i3 i2 B: I% B大家对这个土鸡的评价不错& I3 S* Z' z9 \" P; `) L/ Q
所以决定也自己买一只% [- v, v6 [* U+ N! S
昨天下午就送到家了' B* h6 p/ r( z8 [) m3 ~
晚上下班回到家就开始动起手来+ B( l7 r( [ ?4 W Y$ z
鸡真的处理的很干净
0 E# S2 H) M2 i: B" j' r, i; C: N6 W) O. `( |9 w
还有鸡的内脏也在* L$ j" N# x" @4 i. j
看起来不错哦
1 S: c$ {, k! r- F9 m/ Q8 w u; u可是我不知道内脏怎么吃) j' f8 c3 r3 H8 D
所以就留给婆婆自己做了
6 J% |3 d& t& E" O' m
, D5 q7 \# d P/ S( c+ V I) r由于一整只鸡熬汤肯定要喝好几天
7 L1 A, ?; t7 ~# y所以我只用了半个鸡# Q! x. F3 n' z" W+ K2 b
不过半只鸡对于我们鸡来说也挺多的
" f, @" s7 C9 [. m- _8 BO(∩_∩)O~, A1 k$ e! n% b4 ~$ `
; B( w9 p$ g& I1 S$ \. T% |
准备好了辅料
' u; \. r7 T F. ~$ T, e- X! I0 |7 M9 E! h7 |! I/ \% s
用水焯一遍鸡后就可以下锅了
( Z' n" C1 t5 ? ?& c9 j q; \1 q. x; u2 B" @( `$ V
大火炖了10分钟$ L0 S" e0 q( p. q$ X
小火炖了将近2个小时# f7 h$ x1 D7 K/ b
所以肉炖的很烂很烂
8 ]! z; e( n1 Y _4 ^一开锅盖那个香啊
2 B) x2 }6 D$ S( G3 G- \& s1 ]3 u/ |+ s' G0 V# d
炖完汤都晚上10点多了
# ?, E1 z N' T; Z2 {可是我和臭儿子还是没忍住先品尝了点) w4 K4 a) T% S$ A; i% [+ K) Z
味道真的不错! ` e& E0 C! _/ s- x8 g8 @. f* a
d6 C1 G7 s3 h+ A9 p ]5 v6 Y$ X& M6 v y4 h, s
我用了半只鸡熬的汤2 k4 P( s6 u4 A/ j& \! w) `% R0 h
所以还不是很油
6 p- t6 ]. x* k4 `, Z4 ^ b$ ?清清淡淡才好喝嘛, w2 J# \- W/ ?
O(∩_∩)O~- D4 Y# k( I7 ~! W3 K+ ?) p
8 c2 y- B$ F3 j [6 c. K9 ]1 J
|
-
总评分: 经验值 + 88
金币 + 88
查看全部评分
|