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都有好几年没吃过炒麻食了 G8 j0 F& ~! d& F0 {2 z
昨天回家婆婆说他煮好了麻食' O9 z. Z" K5 V% Q, v
菜也炒好了5 |5 [' j' Y! c8 _5 E: P, Z
本来都不打算吃晚饭的我
( \6 R- `! B$ M$ j! m4 o) E最后还是没能忍住: L- }7 m$ N! t& R: V
材料登场:
& e/ c, H2 j' w% c+ P/ o7 V# ]# W8 q# _+ I3 X' t
( O: z8 j' d9 ?, J7 s
0 B* |- r) d2 P9 `) P- T+ V" C! h6 i5 [
其实炒麻食不用炒好的菜的: f. G8 l+ R" k' ~0 u0 X# `5 j
可是婆婆已经炒好了' a2 `0 G; P( b- m) v! g
所以只能将错就错了7 z) e: e7 C8 z2 O
' M. U& X" O4 b
锅中倒入适量的油
% Z; Y. S, w2 i) M6 q! S; P$ x等油八分热的时候在倒入葱炒出香味& O: Z$ C. i1 q, w. E: E* A9 N
然后倒入麻食$ B2 @1 i& r+ E# \# Z2 E
- ^8 ~# T r( D0 x! ^- e$ l H7 j翻炒一会麻食后加入番茄酱
% ^* _$ S! g& d+ f9 O; w1 j, m- s, v9 W; S! x1 _
如果家中有高汤也可以适当加入高汤* Q$ a/ P% N# X3 g
避免麻食粘锅+ s$ A& V C6 r
然后再到入菜(其实正常顺序是切好备用的菜和葱花一起倒入锅中炒,然后才倒入麻食的)! j: t/ J- g1 ?, S' v: O9 Y% V
# y( S7 m2 }; c- N( {1 l9 U
炒的差不多了根据自己的口味加入调料即可
# b( E* e* z4 h4 E0 }' z2 v
: ^: w0 z$ J* F+ p) r有莫有想到呢& W! J. d. h1 M' |) k3 P4 p
O(∩_∩)O~9 w: {* h h! `- s
0 F+ r2 Q9 n0 ^' m
7 y9 {. `9 _+ }5 O7 N6 I( A
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