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都有好几年没吃过炒麻食了9 O$ c. @, ~6 k
昨天回家婆婆说他煮好了麻食3 }& U* S; G! w7 T+ q% W
菜也炒好了 O4 O w# w+ Z9 X
本来都不打算吃晚饭的我
9 ^5 V$ t& R) E* E最后还是没能忍住2 v2 p: ]/ A) L' b9 X! {( _' q* H
材料登场:
" E1 [4 w" X$ B% C0 N2 b8 a
- |: \7 M' z, H% ^
. t/ q; j1 W$ C4 ~6 [8 t- ]! e& Z! K+ J d; r5 N# U
3 Z) t" p) _* J! J, C其实炒麻食不用炒好的菜的, k9 H; V% Q6 k1 t8 K1 S
可是婆婆已经炒好了
4 o ?% w) y. {2 o1 @所以只能将错就错了
; ?& c( h, j5 g1 w3 n$ o6 A* g, E& w$ A9 T/ v7 P; H
锅中倒入适量的油
/ n- B* S4 W) a! o+ ?% B1 z! K: @等油八分热的时候在倒入葱炒出香味
: ]" ^8 {. T! `然后倒入麻食
$ p. [1 X: Y* N2 c
, y& e, b- k6 N7 p4 v9 e3 c5 [. |9 z5 g翻炒一会麻食后加入番茄酱
! f- i# K5 N0 O; x8 S" |1 s; x! S. x ~5 y) ?3 {! O J7 X7 B
如果家中有高汤也可以适当加入高汤. t9 [+ Z5 |5 M! d7 G5 Y
避免麻食粘锅9 Z9 m" r5 ?1 W
然后再到入菜(其实正常顺序是切好备用的菜和葱花一起倒入锅中炒,然后才倒入麻食的)6 W% I1 v$ ]4 O
# i v4 W1 K/ s3 s9 E$ [2 q( h
炒的差不多了根据自己的口味加入调料即可
2 H9 t9 o. m$ J! z2 d" J- J u+ [1 p7 M. l2 H
有莫有想到呢
( G2 f# f7 ^5 Q$ G( |O(∩_∩)O~
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