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发表于 2012-10-31 16:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 谢庭兰玉 于 2012-10-31 16:29 编辑 " _4 e! G+ w/ n' ]# j4 J
/ i6 ?% j# ^9 w% U, T; I, _, u
原料:西红柿、鸡蛋、面条、油、盐、葱、姜、蒜
做法:
; D( I% B9 R: x1. 葱花姜片蒜片,留点葱叶最后用,西红柿去皮切丁,鸡蛋打散,先炒熟备用。- O9 V/ X  {: d) y3 G5 k
2. 锅里放少许油,放葱姜蒜爆香,加西红柿翻炒,改小火熬至软烂出汁,加炒好的鸡蛋,少许盐,翻炒几下出锅,撒上葱叶。- h7 u5 C! X1 U" `0 M% |
3. 锅里热水、水开后做拉面,面条煮熟盛出,浇上番茄炒蛋即可。

0 ^, |2 y6 M$ i$ J7 h7 q7 ~% {
这西红柿鸡蛋貌似鸡蛋有点多。是西红柿都成汁了,才显得鸡蛋多了吗?还是西红柿放的还是少??
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点评

颖澜澜  西红柿放得少了吧  发表于 2012-11-1 10:17
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5 Y+ U! i& E% I9 F- T2 ]! o1. 葱花姜片蒜片,留点葱叶最后用,西红柿去皮切丁, ...
西红柿放得少了吧

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