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本帖最后由 nono_妈咪 于 2012-10-31 20:30 编辑
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十月三十一日,nono妈咪滴生日,中午和妈妈群的姐妹们一起吃的火锅,很热闹很嗨皮啊,下午准备了牛排,鸡米花,很简单的小小自制西餐,吼吼,nono粑粑下厨房了!亲手制作爱心牌鸡米花,虽然过程很简单,但是男人下厨房还是要鼓励一下的!6 P+ N0 W6 i& Q! X9 {
鸡米花:/ v$ G3 t* Q& w& ]6 _& I
制作很简单1、鸡脯肉一块,切成小块,用酸奶腌制2个小时,这样肉会嫩一些
6 X- @# R* F4 G: P$ U: q2、2个鸡蛋打匀,一句个人口味放入辣椒面,盐,黑胡椒% v1 a7 U) D8 y0 K' ^8 _1 }
3、准备一些面包糠和面粉,烤盘刷一层油0 t, h& ~6 \/ v1 N
4、腌好的鸡肉先粘一下面粉,再粘鸡蛋,再粘面包糠* O% S' U, m* M" c! e' u1 S
5、沾好的鸡肉一次摆在烤盘里,再用刷子给肉上面粘一点油- L8 {" @4 Y: i+ f
6、烤箱预热200度,放入鸡肉,温度调到180度,中层烤15分钟,ok!
% |; c: b8 R3 N: u. D! z2 I* ~放凉吃香酥可口,比外面卖的好吃!
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