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本帖最后由 nono_妈咪 于 2012-10-31 20:30 编辑
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十月三十一日,nono妈咪滴生日,中午和妈妈群的姐妹们一起吃的火锅,很热闹很嗨皮啊,下午准备了牛排,鸡米花,很简单的小小自制西餐,吼吼,nono粑粑下厨房了!亲手制作爱心牌鸡米花,虽然过程很简单,但是男人下厨房还是要鼓励一下的!, h+ e/ P& P8 X D f' Q6 B! y
鸡米花:, S* m" Q/ O4 | y
制作很简单1、鸡脯肉一块,切成小块,用酸奶腌制2个小时,这样肉会嫩一些
' R7 a% |2 ?$ |/ K4 B/ R2、2个鸡蛋打匀,一句个人口味放入辣椒面,盐,黑胡椒
# c( x9 j# ^7 p5 ]3 d3 h( ]8 g3、准备一些面包糠和面粉,烤盘刷一层油
9 C2 M" L) R ]5 ~6 a7 M$ l4、腌好的鸡肉先粘一下面粉,再粘鸡蛋,再粘面包糠
3 _$ Z d% d t5 p2 Y/ K5、沾好的鸡肉一次摆在烤盘里,再用刷子给肉上面粘一点油
/ ^. t% `7 J/ y2 K/ p% v) {# ]6、烤箱预热200度,放入鸡肉,温度调到180度,中层烤15分钟,ok!, a. ?% ` T; H! {. Y, O, b
放凉吃香酥可口,比外面卖的好吃!
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