诺亚兔子

; s' X% x) J& E
6 e/ i+ g% c1 u% X
在深秋的时候突然想自己做冰淇淋，不晓得为什么，反正老公答应我就算做失败也全吃下，这样的话就无后顾之忧了哦。先在网上找了些资料，材料都很好找，除了淡奶油，于是乎去麦德龙买了一大桶{事后证明还是少买点好，这东西开封就不敢放了，但是我也因此研发了几道用淡奶油做的菜式，味道都不错呢}) {+ F7 U+ P3 _, f: H
4 r# i: ^. B1 v' H; ]
用料：纯牛奶一袋子225g.；德芙巧克力一块，（小板儿的就行 ）；淡奶油225g，；糖50g  \2 c0 f! _- u8 }0 B' f- m5 h3 M

2 L. b0 \1 f6 M4 M做法：1.奶锅倒入牛奶盒巧克力，小火煮沸，放入白糖，期间不停搅拌使巧克力融化，或者有些许颗粒也无妨。然后晾凉。
# ?; q8 O# ?* N  O: g% B: T- z& b$ a  k- c* [% Q3 \
$ V! Y- h- K1 S- }' H0 q

. D0 _# r/ y" e  ~+ s
6 T+ f2 k5 d: L2 Z* d# B+ K; L0 l) G" u9 z$ T' J1 |/ ]% D4 `
2.用打蛋器把淡奶油打发，如果没有打蛋器也可以用筷子，搅拌的过程很辛苦，各位要有心理准备。$ K" g) c# @1 U! i
3.将晾凉的巧克力奶倒入打发的淡奶油，搅拌均匀放入冰箱冷冻室，每过一小时拿出来搅拌一下，如此反复2-3次就成了。1 H6 q7 f. l! V9 u

. i, {8 V6 a- W/ f  H
# Q2 ~6 v  K0 a6 T
' K6 Q8 ~* d- C* O: ?

颖澜澜

成功了吧片片顺序有些乱哦

筱笑翛

这天吃冰淇淋，别有风味啊……

贪嘴妮儿

挺冷的啊

歪歪kw

能把巧克力换成绿茶粉吗

诺亚兔子

回复 歪歪kw 的帖子
/ P& |; K& s/ V* E/ k! C
, G$ s  {7 p0 H: N* r8 G0 t( c当然可以

康康妈妈

不错

诺亚兔子

回复 康康妈妈@xa 的帖子* [; [0 N* q1 M# A% E1 q

" K/ v: j( B6 o& s谢啦

kele_2012

这个克数拿什么称呢？
7 W, I% \) b8 D4 G

炫色花妖

看看

诺亚兔子

回复 kele_2012 的帖子  L( ]# \" u, d8 S
这个克数拿什么称呢？

6 o$ v+ v/ }9 Q1 {  u( @' [奶袋子有克数，巧克力也有克数，以此参照糖的多少