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朵朵妈妈

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楼主
发表于 2012-11-3 21:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 duoduoma403 于 2012-11-3 21:25 编辑 7 O$ d) k, D# o. Y

- r2 S4 \. V# a8 d第一次做,所以还要下功夫
9 f4 H' h- [- h9 l/ ]1 }1  首先在网上搜了大盘鸡的做法,怕记不住,还手写了笔记!
  m. `# l' j$ U& Y' Z! ^+ y/ _0 @2 `可惜做好了饭没照相留念,被老公扔了!
+ n5 L8 n& c. P5 {' `  2 上早市买原料:鸡一只,土豆一斤,辣椒几个7 p4 Y8 q4 X6 t: W3 C3 B
  3 回家准备开始造饭了!!
+ z$ A, t& l* R3 k% p4 G. X) G- O* ?8 [9 _
       材料:鸡、土豆、尖椒。
1 S2 H6 x, U& ]. f  调味料:葱姜、盐、酱油、糖、花椒、大料、干辣椒、料酒、鸡精
) E9 k6 t: N4 _& [: Z5 {  2、土豆、辣椒切块。 0 P- ?2 Z$ u7 i2 ^+ O$ N
  3、油热放入花椒炸香,放入焯好的鸡块、干辣椒翻炒至变色。
  ?" Q3 W, {9 P# I  4、放入葱姜、盐、酱油、糖、花椒、大料、料酒、开水炖20分钟。水以没过鸡块为宜。水多一点可以更入味。 ) u- l  D( _; ?( M" W4 e0 L
  5、放入土豆、尖椒、鸡粉、继续炖10分钟。 5 R+ N7 j* _2 i4 j& k* k8 D
  6 出锅装盘,3 ]6 p" e/ z; L) C! [3 R

; J5 @5 v# A9 B8 \
; b0 S9 |# E( f) y) V+ \1 t
5 Q  f' A& Q1 T  u; y0 b; Q) G) y+ B1 u4 h- H, ~

, Q$ c9 p+ ?1 F( f+ U9 [# V1 ?7 J4 u! ]: E

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蓬絮|  朵朵妈妈的厨艺真厉害  发表于 2012-11-5 10:25
芝麻开门@xa  嘿嘿,看着不错~~  发表于 2012-11-4 17:26
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 88 + 66 非常不错呢

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本帖最后由 duoduoma403 于 2012-11-3 21:27 编辑 $ Q5 [4 B, R/ x: C, ^3 ^
$ \5 O1 m9 y* L& L3 F" v

9 `4 U9 D/ `  k2 u4 D* h2 c* i上面的是我上次做的土豆炖鸡块$ @6 Z4 a* C& u* l
配米饭和配面条吃都可以哦: c  x( O$ Z- b6 U( s! A" ^% ?
我们吃的是米饭哦8 Q( Q7 h4 v2 ~- F: X* s

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这是老公今天做的土豆炖鸡块
, F% t# I) z) Q# E% V1 ^4 b3 D6 b4 |好像和我的不一样哦
- y3 `3 V4 @* F. }/ F: b3 M4 ]. p1 o; ?, g# `( K

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好香呢!

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看着好香啊~~~~~~~~~~~~~~~~
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谢谢大家支持,味道还行
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第一次做,所以还要下功夫
. [/ q* a1 A  a1  首先在网上搜了大盘鸡的做法,怕记不住,还手写了笔记!; E0 G* {2 X! m$ n3 O5 V
可惜做好了饭没照相 ...
嘿嘿,看着不错~~

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第一次做,所以还要下功夫, j) U* x! a0 `
1  首先在网上搜了大盘鸡的做法,怕记不住,还手写了笔记!
( u3 H! `& |8 Z% n& F可惜做好了饭没照相 ...
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看土豆炖的挺烂,应该很入味
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第一次做的土豆炖鸡!
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