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[美食DIY]

【美食练练看】馨妈的创新菜式——芝士焗土豆泥 保准让你流口水 ...

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颖澜澜
馨馨妈

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楼主
发表于 2012-11-3 23:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 颖澜澜 于 2012-11-4 00:23 编辑 5 _  c' {* l- j$ o$ g( p
& ^- X8 [3 }8 E+ L& |6 @1 ?1 O
做这个完全是因为马苏里拉快过期了哈
1 n; z! g* r+ E* Z本期的食材又是土豆7 U, f' s3 [/ v. }4 |6 Y  q% w
于是创新菜式0 z/ L+ M: Q  G
没想到很好吃哈( {: q$ c6 q( L" q3 J/ R) W) e# P
总之很满意
. r9 W4 E: _- Z' \" n3 }" F作业也交了
( N# E) Y0 o# B( c% A5 v# J奶酪也用啦- ~3 c0 a8 B' d! A+ c
成品先~诱惑到你没？# h+ _0 z+ C4 \. w
5 ~1 P3 J7 c* P4 _6 i

7 Z; H% d& R; z
收藏3 支持1 反对0
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颖澜澜
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沙发
发表于 2012-11-3 23:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 颖澜澜 于 2012-11-4 00:13 编辑
, }7 l( n  K, n7 f% `2 E9 }
$ k/ e8 y- G2 N. ^, v原料们：
2 U/ a5 b0 {4 U- a" G冰箱里找找，有啥用啥~! a8 \" U  w* _/ _7 p
估计放点洋葱会更好些2 V. z8 X: }& Y8 J9 B2 Y
可是木有么
" w! @2 f$ R  Y% d; k; n只能青椒啦& e% a/ }2 I0 Z. s
不过这样子颜色很漂亮哈~* h+ n( J( t8 W
( J5 `. J- Q( i) m$ Y5 R
马苏拿出来刨丝
9 }0 o; X* _% h. b" a2 q" \7 Q开始做了，才发现马苏没解冻( k( C, {' z! j; e1 A6 k4 P
刨得我胳膊疼
9 I+ ]% @- d5 ?3 ^丝也没刨漂亮" N3 ~: S$ Y. d8 ?, i1 p
9 {  a% H0 q( Z6 b( W% G
- ^7 L7 n  i! p# b5 h: j# y+ T
- D1 L8 b4 e) e3 M
青椒胡萝卜火腿切丁
  b. Q: h+ Q3 X
1 T' ^! p5 Z; W  u3 Z% x8 H* P土豆放高压锅里压十分钟，然后拿出剥皮用勺子背压成泥
/ m4 {* {5 ], s! f* t: f* E: C6 i+ N8 c. A$ O: h1 N& _

# Q* I/ u3 n" U! ^本来想用个碗装土豆泥
! ^" j2 z& E, }7 {% G6 Z后来又怕把碗烤坏了( \( E6 h8 g7 p& ]% r. h, g- [0 B
哈哈用了披萨盘更有感觉哇
+ N7 _7 V/ D9 l  Z5 F" [; Z% n: C* l& C, U# _' k  T, Y' z
$ w) K" L( I, E5 Y; l3 S
锅中倒入少许黄油把小丁丁们加盐 黑胡椒炒一下
/ x0 V( K; \5 z3 C( r8 M' m& z然后铺在土豆泥上
5 ]$ k( ~* V' V7 Y; B" T. l# _7 Y- w. ?4 N$ c2 o
尽量铺得平一些- r7 i) b. d/ U
1 H# M1 A" m' a8 a
撒上马苏里拉0 y+ q0 K7 U5 n! K
" z7 F7 |1 `3 V& @5 ^. c6 U+ N8 g

( m8 A1 N! _, S% m
& J9 ]2 W) F) I7 U$ L, |/ y. U
$ K0 ~5 r; x& L9 }( }7 E7 W
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颖澜澜
馨馨妈

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板凳
发表于 2012-11-3 23:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 颖澜澜 于 2012-11-4 00:19 编辑
( f9 x9 O; m8 [% K  A" [
) \! o$ j3 U) n/ ?0 x
# W1 s0 S5 J+ K2 g" j包上锡纸+ m$ b+ p" u' s9 f0 o
烤箱预热二百度
# o  x4 d$ o+ {& ?, D8 P1 ?7 P然后入烤箱上下火
* _& v  B: l" X9 U十分钟
  ]9 s1 B. D; _/ K) g* l7 n
9 j6 E* w. n6 r+ T& G' P
2 M0 A+ f7 _* e' @  p; d出炉啦
/ _% M9 J: d: Y& w+ |2 Q丝丝很漂亮呀( }4 H/ m# Y$ B
土豆的自然香味. X# t- d% p6 J# z. |% n7 o
混合马苏和黑胡椒
% z! @" i+ }! P7 F/ c- y我想说：
# l1 Z! v$ l3 T! j3 d2 e. ]7 ?$ m味道真得好极啦~
: l2 U$ [( E) A! s' B2 L) u
" S" N4 r7 p1 D# G& ]0 n7 N1 g6 X" j3 b- C9 j% ?" l% \' l6 l6 ]
顺道拌了个凉菜
: C: I- u  V2 b, M
/ P$ v7 C. }+ Y0 B煎了牛排和鸡蛋
- V* }- {' A3 b. f中西合璧的套餐~4 k" {& m. [3 c! r  f2 n+ }, A% p
开吃啦~! K6 p$ l; p& O* n
4 E! N: Z8 c/ F1 z

+ _& M9 d% `- P1 j9 O5 }
& P, T6 L( q6 X8 Z* j/ T1 F3 j# z- |- }

点评

幸福长征  太狠了！这差距又拉大了～～  发表于 2012-11-5 13:10
芝麻开门@xa  营养丰富，美~~  发表于 2012-11-4 17:29
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 120 + 100 看起来好好吃呦~

总评分: 经验值 + 120  金币 + 100   查看全部评分

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美莹美玉
美莹

硕士

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Medal No.5 美食探店先锋队队员 手机直播达人

地板
发表于 2012-11-4 00:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着就美的很，回头我也试试
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壮壮他娘-晃晃

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Medal No.11

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发表于 2012-11-4 07:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美包包~！顺道求一些自己用烤箱做小饼干什么的视频
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丝丝娘

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Medal No.5

6#
发表于 2012-11-4 14:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
刚刚吃完火锅，看到这个又流口水啊……

点评

颖澜澜  嘿嘿多谢丝丝娘  发表于 2012-11-5 17:12
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苏苏小妈咪
苏苏

小学毕业

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发表于 2012-11-4 14:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
口水
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芝麻开门
芝麻开门

合作商家访问商家店铺

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2006-01-28 
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2014口碑王

8#
发表于 2012-11-4 17:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
包上锡纸
: Z5 W' n  h" d7 D) S1 n4 v/ G" [; Q烤箱预热二百度; F- P2 _& O* I# V& n6 _
然后入烤箱上下火
营养丰富，美~~

点评

颖澜澜  呵呵多谢围观  发表于 2012-11-5 21:30
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柠檬520
柠檬520

上初中

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爱心活力豆
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Medal No.11

9#
发表于 2012-11-4 17:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看到你的帖子，马上就试了，还不错。
! k, O; S4 q: _- J
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lpchina
多多妈小月

硕士

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Medal No.11 八卦女王

10#
发表于 2012-11-4 20:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美味！！

点评

颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 21:40
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清风~

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2007-07-27 
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Medal No.11

11#
发表于 2012-11-4 23:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着好香呀~佩服啊~~~~~~~~~~~~`

点评

颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 21:40
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棒棒酱

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

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23486  
爱心活力豆
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2010-06-28 
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Medal No.11

12#
发表于 2012-11-5 09:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
手艺不错，帮顶！

点评

颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 21:41
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牧东妈妈

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爱心活力豆
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2009-06-18 
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13#
发表于 2012-11-5 10:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
手艺太好了。

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颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 22:09
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sdd0624

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2795  
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2010-09-07 
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发表于 2012-11-5 11:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有滋有味，有生活！

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颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 22:10
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芳妮豆丁-诺子

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3607  
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发表于 2012-11-5 11:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好香,而且营养很丰富阿.

点评

颖澜澜  多谢围观啦  发表于 2012-11-5 22:11
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蝶ルde幻想
希希妈

上初中

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16#
发表于 2012-11-5 11:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好强啊！

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颖澜澜  过奖啦  发表于 2012-11-5 22:11
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sevencats

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2586  
爱心活力豆
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发表于 2012-11-5 12:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
卖不？

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颖澜澜  哈哈~  发表于 2012-11-5 22:12
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幸福长征
大力妈

初中毕业

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爱心活力豆
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18#
发表于 2012-11-5 13:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
包上锡纸& e% g* t2 X- X  r8 |" p
烤箱预热二百度
' B+ I2 z/ ?% `! u  ~! A然后入烤箱上下火
太狠了！这差距又拉大了～～

点评

颖澜澜  吼吼，其实很简单，亲有空了试试  发表于 2012-11-5 22:12
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helen0609
轩轩妈

初中毕业

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16482  
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Medal No.11

19#
发表于 2012-11-5 13:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
楼主手艺不错嘛，口水，呵呵

点评

颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 22:13
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我心向佛
Zach妈妈

上初中

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发表于 2012-11-5 16:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
香啊~流口水
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