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馨馨妈

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楼主
发表于 2012-11-3 23:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 颖澜澜 于 2012-11-4 00:23 编辑 # L* F# u$ w/ Q, S
! l) _' z' [& [$ f" D; I
做这个完全是因为马苏里拉快过期了哈/ y/ }1 Q% N* n" E
本期的食材又是土豆6 X- y9 r; l' a9 K: E
于是创新菜式2 K/ Q' u$ R! ~% s4 u
没想到很好吃哈
( Q& `6 ^1 V: f9 \: A0 l总之很满意" b" C: R7 T9 M" `" Z- M
作业也交了/ K. x1 W8 R! H" q3 C
奶酪也用啦7 }0 I$ q3 T- o& v* b
成品先~诱惑到你没?
$ x2 J- E  O/ _, g
( w$ [8 E. c& n) }

1 M* |: m) B( |: J
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本帖最后由 颖澜澜 于 2012-11-4 00:13 编辑
: S# z$ w0 Q/ x" `4 x9 y3 |7 W& }( _& V+ `
. }% c5 P3 x6 R  a* Q0 `* {1 N. ]原料们:0 u* C' _! d/ o! }1 o8 {9 c
冰箱里找找,有啥用啥~% H0 o% E- H. n" Q5 _1 R
估计放点洋葱会更好些
+ ]% s% q1 ?4 `可是木有么8 h0 h/ d4 y- L
只能青椒啦
% a2 t2 q' Q+ g: l, k, x不过这样子颜色很漂亮哈~5 H3 h1 z9 h! v0 F

$ V0 Y* n; u) X6 v7 x6 w马苏拿出来刨丝
: I2 I8 B. L$ O- p+ B% ?8 u3 C开始做了,才发现马苏没解冻
& D  }7 a  F. ^0 O6 m刨得我胳膊疼
4 S) ?8 |: c' w' }- x  y丝也没刨漂亮
2 D7 C* n9 `* p

3 s2 S8 R" T; y( ?! w) S* K# }
8 Q0 L7 P5 E; m. z# H2 A
' _1 B6 M. V8 B/ m" C! y青椒胡萝卜火腿切丁
6 @# p4 @! f) ^% e& M+ p- c( |; Z. k- B- g9 O+ u
土豆放高压锅里压十分钟,然后拿出剥皮用勺子背压成泥
1 a8 }! Y6 V+ C* H- F
9 c/ i7 y7 M( d# M# I( Q4 h" |8 ^* P% W& p
! z$ U6 W/ Q3 A$ N5 A本来想用个碗装土豆泥, {# C; t/ o7 y
后来又怕把碗烤坏了& p9 C7 T6 V& J! ~+ _* C! r
哈哈用了披萨盘更有感觉哇
; V7 E2 [+ _# Y( |& e) q6 Y
; I% W+ H- g5 a$ _' H. i, d& U& V& N9 _+ S& T6 l( e+ Q( q2 S4 Z* h
锅中倒入少许黄油把小丁丁们加盐 黑胡椒炒一下+ K1 g" ~4 y2 R9 a/ h1 R9 ~
然后铺在土豆泥上7 E- z7 G3 _0 R! z2 b+ Z- D$ N' ^

- a3 W/ l# }3 F8 x尽量铺得平一些' R* ~/ v. g! W% m* P- r' B
% E! I& }' N: b' O
撒上马苏里拉
* _  h5 e. C8 i

# E4 m2 G- j4 N( @9 n
6 q. Q2 V  J- E3 r2 Q# \$ c1 f% G+ _! @4 }# T

2 @. w8 A5 q! G
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本帖最后由 颖澜澜 于 2012-11-4 00:19 编辑
4 b- o/ m. t# ]( u# N' ]3 Q/ y
! b. E1 f  f( g: @' T/ y9 s& z
) Q6 ~& R/ B4 b( l% A' Y: X5 w包上锡纸& u: T8 @( X  Y& U
烤箱预热二百度5 g* z( U( A4 g5 W6 f0 D
然后入烤箱上下火
6 ~, R" w3 \2 ~7 T2 ^2 W; S十分钟
" s& R, `$ q$ m% ?: G8 h) l) u+ S
& i: e0 A: j! X
- K2 m$ v/ [# }( O9 l出炉啦  ?5 p9 k5 x. N
丝丝很漂亮呀, P2 Y7 f) k, U; O/ G! Q
土豆的自然香味- H. g9 w9 i0 P# ^1 W, n% {& F
混合马苏和黑胡椒+ A3 \2 N) r+ X- M* j" J3 B
我想说:; [9 s1 T* R7 x( `
味道真得好极啦~
2 \8 k7 k) K" ]* q: G' g/ d. V+ d- f3 a& Q0 w! \

- ]! w/ O. x5 [顺道拌了个凉菜5 d7 B# a, ^5 f8 q6 v' K1 _
2 n, e/ [) ]' w# i7 N0 `; ]' {9 b) v
煎了牛排和鸡蛋5 `+ D% [& O; k- e# Z" T  o
中西合璧的套餐~
! i! b5 y, R  n9 r* t开吃啦~
! K  p* R7 R1 t0 s! g6 G1 d# n0 Z6 u) i1 t3 f0 O8 C+ ]

7 U, s9 @3 L" |' @: y: ^2 _' o7 a, D1 C/ S4 F& {( E# \1 Q

4 K  L2 W4 Z; A8 ^$ x, `/ S

点评

幸福长征  太狠了!这差距又拉大了~~  发表于 2012-11-5 13:10
芝麻开门@xa  营养丰富,美~~  发表于 2012-11-4 17:29
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 120 + 100 看起来好好吃呦~

总评分: 经验值 + 120  金币 + 100   查看全部评分

美莹

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Medal No.5 美食探店先锋队队员 手机直播达人

看着就美的很,回头我也试试

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美包包~!顺道求一些自己用烤箱做小饼干什么的视频

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Medal No.5

刚刚吃完火锅,看到这个又流口水啊……

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颖澜澜  嘿嘿多谢丝丝娘  发表于 2012-11-5 17:12
苏苏

小学毕业

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芝麻开门

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2014口碑王

包上锡纸
: J. D) T/ U" H, b6 b! O烤箱预热二百度* x9 ]& a' n. |( T6 ~+ F8 q
然后入烤箱上下火
营养丰富,美~~

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颖澜澜  呵呵多谢围观  发表于 2012-11-5 21:30
柠檬520

上初中

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Medal No.11

看到你的帖子,马上就试了,还不错。
7 [: s1 v8 x  _
多多妈小月

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Medal No.11 八卦女王

美味!!

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颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 21:40

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Medal No.11

看着好香呀~佩服啊~~~~~~~~~~~~`

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颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 21:40

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碑林区  

Medal No.11

手艺不错,帮顶!

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颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 21:41

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手艺太好了。

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颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 22:09

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2010-09-07 
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有滋有味,有生活!

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颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 22:10

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宝宝生日
 
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未央区
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好香,而且营养很丰富阿.

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颖澜澜  多谢围观啦  发表于 2012-11-5 22:11
希希妈

上初中

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2011-10-05 
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三桥街道
好强啊!

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颖澜澜  过奖啦  发表于 2012-11-5 22:11

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2011-12-11 
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卖不?

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颖澜澜  哈哈~  发表于 2012-11-5 22:12
大力妈

初中毕业

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Medal No.5 Medal No.11

包上锡纸
+ S9 ]7 ^8 ^% I+ K4 ^5 z9 q( q烤箱预热二百度/ z* ?& o9 f# t$ ?/ u
然后入烤箱上下火
太狠了!这差距又拉大了~~

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颖澜澜  吼吼,其实很简单,亲有空了试试  发表于 2012-11-5 22:12
轩轩妈

初中毕业

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Medal No.11

楼主手艺不错嘛,口水,呵呵

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颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 22:13
Zach妈妈

上初中

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香啊~流口水
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