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当前位置：西安妈妈网 » 美味厨房 » 【美食练练看】馨妈的创新菜式——芝士焗土豆泥 保准让你流口水！不信进来看看！
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[美食DIY]

【美食练练看】馨妈的创新菜式——芝士焗土豆泥 保准让你流口水 ...

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颖澜澜
馨馨妈

贵宾

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楼主
发表于 2012-11-3 23:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 颖澜澜 于 2012-11-4 00:23 编辑
' I: H5 A( S' L, H3 Z
' q# l. `* e3 O( ^做这个完全是因为马苏里拉快过期了哈) I9 N4 ]1 t% C
本期的食材又是土豆
- E+ U; v: S8 K于是创新菜式
' u& {- K8 O/ z# O( y9 ~; A, f8 x没想到很好吃哈/ \) Q+ f) p% \+ I1 N
总之很满意
; ~/ y6 ?- X9 K5 ~4 V5 S- M4 c作业也交了
4 ?) h1 j- R( J. B! @奶酪也用啦
7 [0 D+ u$ b" p5 m& B. L成品先~诱惑到你没？
# R; A1 E4 H2 l5 b, I- w0 ?/ k  v3 c8 {& s
  ?; F- m! Q9 c/ _' L

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颖澜澜
馨馨妈

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沙发
发表于 2012-11-3 23:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 颖澜澜 于 2012-11-4 00:13 编辑 + H* q7 J8 U! n# b$ i7 d
' V) {9 G$ _- y4 n
原料们：& q' j: s9 i. o' ^6 h- F7 M4 i: r
冰箱里找找，有啥用啥~
7 R6 Q, s! m! F8 {* T1 X: k估计放点洋葱会更好些
  @+ J& N3 W, a/ n可是木有么
8 Y4 v" b, }- n4 N8 s; h只能青椒啦% x& N% U1 V  x  ?7 I; r
不过这样子颜色很漂亮哈~
9 C+ o2 h+ V4 p2 }9 v0 p) q0 ~, ?  x2 e1 @$ _
马苏拿出来刨丝
( X$ O& G/ X4 I3 c. ]开始做了，才发现马苏没解冻7 \& V" O7 r1 |- j( Y
刨得我胳膊疼# p7 G6 k& P# V' k! K
丝也没刨漂亮
$ F' l& [2 t9 w9 w, r7 g
! a$ Y! W. k/ T3 V! W0 h; E: |
1 W4 W2 Z/ M+ w* z0 Q9 l; Y8 B8 F5 F4 S/ |2 P8 A! o/ H, b/ ]) e
青椒胡萝卜火腿切丁
0 \/ F2 J' T+ [
! r9 A, K: N) f5 Y土豆放高压锅里压十分钟，然后拿出剥皮用勺子背压成泥
! Q5 i9 e9 ~$ N& \% J" x" ~1 M" o2 d: f) o$ C8 E
! M; B0 |# }0 Q
本来想用个碗装土豆泥
5 N9 P6 P& S2 n/ y1 F% A后来又怕把碗烤坏了
( Q3 H* ^  |" B0 i( e哈哈用了披萨盘更有感觉哇
$ R: o; [8 J4 O$ T; }8 Z( _
* L2 q! q6 C, f6 I/ g- y  z. t# ?& S
锅中倒入少许黄油把小丁丁们加盐 黑胡椒炒一下# x6 [& ^2 D/ P8 j9 d
然后铺在土豆泥上
: a( u, X# M' y2 B: d7 d
6 r; F6 q: ]& j尽量铺得平一些. d) U; i& @( [1 B9 c
9 U9 m6 S$ ]' E, A
撒上马苏里拉
1 k: i* u5 {- ]4 u" U* U
- \& n* @% Y! f+ \/ S" ?# `: O. m0 }1 ?4 m; u. D4 ^3 t

8 X( F, E9 l, n& N5 j: D# D( x( ~5 [1 P* g/ |

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颖澜澜
馨馨妈

贵宾

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板凳
发表于 2012-11-3 23:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 颖澜澜 于 2012-11-4 00:19 编辑 : g5 `" @; ^$ X  R2 y

  u6 Q8 J4 B' g# n
% I3 u1 @  x! o包上锡纸
$ T4 t, q; D4 ^3 G" k3 N烤箱预热二百度
) W- l. K% `- x然后入烤箱上下火
' w0 S' v& b7 e1 Z十分钟
0 |6 i& I# X/ J3 S9 \- c+ g
* n7 G2 s2 Q& ]- l( ]6 }: U
  i2 |6 j$ m7 O, K出炉啦
7 Z/ V  ~3 m. u" v- P丝丝很漂亮呀8 X% W- `5 l! q  ]5 H/ s0 p
土豆的自然香味
# U8 E/ a0 O7 n% J混合马苏和黑胡椒
, Z# U7 ]. |# ]( D' w$ _: P我想说：% o  M8 F2 `: ]$ G  O" W: R+ y
味道真得好极啦~
, X$ {/ b0 G, `& z0 x9 w! O/ ~: A- m) a

6 K" [3 M3 r; y6 p2 ]顺道拌了个凉菜
0 W9 `1 r  e: R# O
5 t# G$ c, T0 N. U* k4 o煎了牛排和鸡蛋
" i: t& ]+ q! I& T中西合璧的套餐~
4 ]/ B9 l* ^& B/ `开吃啦~  y3 ?8 q3 b5 n: e% u& N' }2 U
" |% W9 [% y: G2 B+ w
) a; |8 y% g. J% L( Y4 i2 k8 S
* X2 j5 g& O1 c% n/ d
; q2 c1 Y5 g3 J- H8 D' d& W

点评

幸福长征  太狠了！这差距又拉大了～～  发表于 2012-11-5 13:10
芝麻开门@xa  营养丰富，美~~  发表于 2012-11-4 17:29
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 120 + 100 看起来好好吃呦~

总评分: 经验值 + 120  金币 + 100   查看全部评分

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美莹美玉
美莹

硕士

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Medal No.5 美食探店先锋队队员 手机直播达人

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发表于 2012-11-4 00:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着就美的很，回头我也试试
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壮壮他娘-晃晃

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Medal No.11

5#
发表于 2012-11-4 07:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美包包~！顺道求一些自己用烤箱做小饼干什么的视频
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丝丝娘

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1995-04-19 
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Medal No.5

6#
发表于 2012-11-4 14:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
刚刚吃完火锅，看到这个又流口水啊……

点评

颖澜澜  嘿嘿多谢丝丝娘  发表于 2012-11-5 17:12
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苏苏小妈咪
苏苏

小学毕业

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2012-02-08 
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7#
发表于 2012-11-4 14:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
口水
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芝麻开门
芝麻开门

合作商家访问商家店铺

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2006-01-28 
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2014口碑王

8#
发表于 2012-11-4 17:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
包上锡纸
# g/ b$ U% g+ C" F- T烤箱预热二百度
+ g% Z7 L! @! ?0 _0 U+ R1 t然后入烤箱上下火
营养丰富，美~~

点评

颖澜澜  呵呵多谢围观  发表于 2012-11-5 21:30
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柠檬520
柠檬520

上初中

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爱心活力豆
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Medal No.11

9#
发表于 2012-11-4 17:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看到你的帖子，马上就试了，还不错。$ K. |6 ^3 L. o0 s' J

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lpchina
多多妈小月

硕士

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Medal No.11 八卦女王

10#
发表于 2012-11-4 20:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美味！！

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颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 21:40
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清风~

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

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爱心活力豆
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2007-07-27 
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张家堡街道

Medal No.11

11#
发表于 2012-11-4 23:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着好香呀~佩服啊~~~~~~~~~~~~`

点评

颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 21:40
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棒棒酱

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

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23486  
爱心活力豆
1  
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2010-06-28 
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碑林区　　

Medal No.11

12#
发表于 2012-11-5 09:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
手艺不错，帮顶！

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颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 21:41
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牧东妈妈

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3960  
爱心活力豆
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2009-06-18 
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13#
发表于 2012-11-5 10:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
手艺太好了。

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颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 22:09
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sdd0624

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2795  
爱心活力豆
0  
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2010-09-07 
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发表于 2012-11-5 11:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有滋有味，有生活！

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颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 22:10
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芳妮豆丁-诺子

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3607  
爱心活力豆
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发表于 2012-11-5 11:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好香,而且营养很丰富阿.

点评

颖澜澜  多谢围观啦  发表于 2012-11-5 22:11
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蝶ルde幻想
希希妈

上初中

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16#
发表于 2012-11-5 11:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好强啊！

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颖澜澜  过奖啦  发表于 2012-11-5 22:11
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sevencats

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

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2586  
爱心活力豆
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2011-12-11 
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发表于 2012-11-5 12:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
卖不？

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颖澜澜  哈哈~  发表于 2012-11-5 22:12
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幸福长征
大力妈

初中毕业

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26332  
爱心活力豆
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18#
发表于 2012-11-5 13:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
包上锡纸$ }. v0 s) m" w$ y+ b- ~
烤箱预热二百度9 ^  j  b/ J% y3 F7 @& H$ F. w2 ~
然后入烤箱上下火
太狠了！这差距又拉大了～～

点评

颖澜澜  吼吼，其实很简单，亲有空了试试  发表于 2012-11-5 22:12
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helen0609
轩轩妈

初中毕业

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16482  
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Medal No.11

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发表于 2012-11-5 13:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
楼主手艺不错嘛，口水，呵呵

点评

颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 22:13
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我心向佛
Zach妈妈

上初中

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2003-02-22 
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发表于 2012-11-5 16:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
香啊~流口水
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