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[美食DIY]

【美食练练看】馨妈的创新菜式——芝士焗土豆泥 保准让你流口水 ...

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颖澜澜
馨馨妈

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楼主
发表于 2012-11-3 23:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 颖澜澜 于 2012-11-4 00:23 编辑
/ W+ r8 b6 d& _" A) B
: s6 j) m3 ~& o% _* [做这个完全是因为马苏里拉快过期了哈$ \( d4 t9 B: R* S# [
本期的食材又是土豆1 Z4 Z& z! R0 O4 i7 q1 `
于是创新菜式- q* o3 g( u5 W( ^
没想到很好吃哈
) J  V: S) j9 N8 W" g. e- t总之很满意6 t- s% A8 @0 L8 p) r; O$ H
作业也交了
- }* u8 U$ {6 T- E. V6 V奶酪也用啦$ {6 Z: \5 u9 z" l& H5 {
成品先~诱惑到你没？
9 d0 ^6 c" Y) B6 b
& O6 E2 F$ Q1 a9 r9 N: _  W- z
' ], t$ N5 c! X3 H2 j- m
收藏3 支持1 反对0
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颖澜澜
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沙发
发表于 2012-11-3 23:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 颖澜澜 于 2012-11-4 00:13 编辑
3 Y9 Z' I$ A$ e$ u) R- y) H/ f4 c% m; A
原料们：- f  @( A: J9 f2 Q; S  g' R; |
冰箱里找找，有啥用啥~
6 ^! k0 v  n+ c8 E2 s估计放点洋葱会更好些
$ Q0 e  d& a! @" i) a( ?可是木有么
" k  B) m& C: U" V% D' o7 h只能青椒啦1 L# g$ X) C+ r' x% A/ \
不过这样子颜色很漂亮哈~" i* U  r2 t2 l4 n& ]3 L  s% }

" R! Q' T, P" Z7 `/ M% }马苏拿出来刨丝 / p8 G% h, E$ `! a
开始做了，才发现马苏没解冻, y  u: a& ^) R7 N  s( U/ R4 z
刨得我胳膊疼) Z2 S6 f- [2 w" e. q
丝也没刨漂亮1 l% z2 M6 |" j/ w4 J, `5 n

+ s0 e# Q1 o) T! y$ F2 _: s. h
+ w4 e7 c' V: Q5 r) ~$ r3 S/ D
) I/ M; K  k4 @# a# b: V青椒胡萝卜火腿切丁
2 k$ X& |: s" [- v% i$ {4 |% q3 a' _! U* M; u6 G
土豆放高压锅里压十分钟，然后拿出剥皮用勺子背压成泥0 Z8 T/ K2 n1 k5 d0 _  v% K5 k* j

- y" \: Z# F4 [) }/ n$ u
9 v! i/ K5 U8 N; e本来想用个碗装土豆泥
" t/ G5 Y% a2 X3 i后来又怕把碗烤坏了. B" Y! m, p* d6 a
哈哈用了披萨盘更有感觉哇
7 b+ s/ ~0 V) G8 l" J' f% H5 F5 {& t  e' j$ G, x  |- K

1 A, M5 M( R- {3 ^  U$ }2 N锅中倒入少许黄油把小丁丁们加盐 黑胡椒炒一下
1 L" ^0 v4 J3 n4 }( ]# a' H8 z9 R/ m1 z然后铺在土豆泥上
( Y# r( \3 _% B. q5 O
* A$ A7 m3 `! K: d; P* v4 ~5 t尽量铺得平一些
2 x* r0 Y  j" \- [' e8 K+ N4 [" _8 x  G3 W- ]" S0 a7 y  R
撒上马苏里拉* n; {" X' y5 [2 V9 }

* s/ [, d' e8 U4 s! @
7 z( C+ P. k8 k/ z8 v
) w& C9 [5 l& @# \
9 V% p' c$ L; e8 L* _- U0 k0 N
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颖澜澜
馨馨妈

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板凳
发表于 2012-11-3 23:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 颖澜澜 于 2012-11-4 00:19 编辑
) K  d5 _0 Q! j2 Z& O) @) Y7 X! L2 a* Z$ [2 J4 s

: f3 g9 m( x5 M7 [# \包上锡纸4 X6 t# r* e) G: M. z! y
烤箱预热二百度
# a1 G+ G5 M6 Y% ^$ ^- Q/ E然后入烤箱上下火$ V* N8 m+ j4 P
十分钟
2 W3 O+ W7 v& w. H0 ]' T1 q% X
" [; d  }( k) Y( h2 m! h: j/ o
出炉啦
1 E! g* [- \8 D3 F丝丝很漂亮呀# n, W, P0 J/ {
土豆的自然香味7 _6 {5 h  k! M5 G
混合马苏和黑胡椒
5 ~: {4 n4 q$ k3 B我想说：
& J: A+ ~6 e6 ~# }9 L味道真得好极啦~
, a! X' u/ e; ]* V9 O8 J9 T: @- e% z8 l( i5 u" s' F; V9 g+ S0 D; Z% Z

" K* K4 E6 K/ Z顺道拌了个凉菜
- C- ?* W* s; f! r( x5 i( w. ~4 q' H
煎了牛排和鸡蛋" L  A3 ?3 o% w8 \
中西合璧的套餐~
; d; W+ d3 ~0 L" A3 ]开吃啦~8 J5 \- ?2 r& i: e4 I/ T8 A

4 T" H) d1 a9 L6 o9 {4 N0 ?
( l9 ^3 G% l" e0 P" h4 F) J4 u
& \3 h  x6 C! u& T/ z9 x/ j3 {

点评

幸福长征  太狠了！这差距又拉大了～～  发表于 2012-11-5 13:10
芝麻开门@xa  营养丰富，美~~  发表于 2012-11-4 17:29
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 120 + 100 看起来好好吃呦~

总评分: 经验值 + 120  金币 + 100   查看全部评分

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美莹美玉
美莹

硕士

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Medal No.5 美食探店先锋队队员 手机直播达人

地板
发表于 2012-11-4 00:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着就美的很，回头我也试试
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壮壮他娘-晃晃

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Medal No.11

5#
发表于 2012-11-4 07:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美包包~！顺道求一些自己用烤箱做小饼干什么的视频
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丝丝娘

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1995-04-19 
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6#
发表于 2012-11-4 14:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
刚刚吃完火锅，看到这个又流口水啊……

点评

颖澜澜  嘿嘿多谢丝丝娘  发表于 2012-11-5 17:12
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苏苏小妈咪
苏苏

小学毕业

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2012-02-08 
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发表于 2012-11-4 14:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
口水
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芝麻开门
芝麻开门

合作商家访问商家店铺

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2006-01-28 
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2014口碑王

8#
发表于 2012-11-4 17:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
包上锡纸; o3 e- Z1 R2 s7 v/ T3 {
烤箱预热二百度
& w- [% X; z$ u, m" U6 \  ?然后入烤箱上下火
营养丰富，美~~

点评

颖澜澜  呵呵多谢围观  发表于 2012-11-5 21:30
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柠檬520
柠檬520

上初中

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爱心活力豆
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2009-08-19 
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Medal No.11

9#
发表于 2012-11-4 17:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看到你的帖子，马上就试了，还不错。
" D6 F/ ]5 l0 B# V. ~3 ^* ^
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lpchina
多多妈小月

硕士

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2012-09-23 
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Medal No.11 八卦女王

10#
发表于 2012-11-4 20:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美味！！

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颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 21:40
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清风~

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

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爱心活力豆
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2007-07-27 
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Medal No.11

11#
发表于 2012-11-4 23:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着好香呀~佩服啊~~~~~~~~~~~~`

点评

颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 21:40
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棒棒酱

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爱心活力豆
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2010-06-28 
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碑林区　　

Medal No.11

12#
发表于 2012-11-5 09:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
手艺不错，帮顶！

点评

颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 21:41
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牧东妈妈

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3960  
爱心活力豆
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2009-06-18 
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13#
发表于 2012-11-5 10:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
手艺太好了。

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颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 22:09
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sdd0624

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2795  
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2010-09-07 
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发表于 2012-11-5 11:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有滋有味，有生活！

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颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 22:10
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芳妮豆丁-诺子

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3607  
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发表于 2012-11-5 11:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好香,而且营养很丰富阿.

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颖澜澜  多谢围观啦  发表于 2012-11-5 22:11
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蝶ルde幻想
希希妈

上初中

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发表于 2012-11-5 11:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好强啊！

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颖澜澜  过奖啦  发表于 2012-11-5 22:11
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sevencats

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2586  
爱心活力豆
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发表于 2012-11-5 12:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
卖不？

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颖澜澜  哈哈~  发表于 2012-11-5 22:12
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幸福长征
大力妈

初中毕业

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爱心活力豆
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发表于 2012-11-5 13:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
包上锡纸4 W4 N5 h' _! I, a" E
烤箱预热二百度
! ?! c% ?% P) ?6 S- M; l然后入烤箱上下火
太狠了！这差距又拉大了～～

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颖澜澜  吼吼，其实很简单，亲有空了试试  发表于 2012-11-5 22:12
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helen0609
轩轩妈

初中毕业

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Medal No.11

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发表于 2012-11-5 13:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
楼主手艺不错嘛，口水，呵呵

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颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 22:13
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我心向佛
Zach妈妈

上初中

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2003-02-22 
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发表于 2012-11-5 16:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
香啊~流口水
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