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当前位置：西安妈妈网 » 美味厨房 » 【美食练练看】馨妈的创新菜式——芝士焗土豆泥 保准让你流口水！不信进来看看！
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[美食DIY]

【美食练练看】馨妈的创新菜式——芝士焗土豆泥 保准让你流口水 ...

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颖澜澜
馨馨妈

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楼主
发表于 2012-11-3 23:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 颖澜澜 于 2012-11-4 00:23 编辑 9 ~$ B- B6 s# c1 ]6 C
5 p9 ~( }, ~1 b; _: z/ Z6 y
做这个完全是因为马苏里拉快过期了哈
4 w4 F5 K; h7 N( W$ T本期的食材又是土豆
, h2 u7 @+ |0 ?于是创新菜式
' S8 H& h9 W" i2 p+ W$ e没想到很好吃哈
% U- X( Z' ?7 |# l4 f总之很满意- x% g8 G2 B! @( p& \. s
作业也交了
/ Z( L8 r- T  W+ B3 a- P0 {% _6 y奶酪也用啦
# Z( {# u8 h! e成品先~诱惑到你没？. q% R7 ]* Y  j) @/ V; V7 d

0 }! N9 x( Y3 a) @$ U+ l9 ?$ B( P8 ^: o# L- f5 D# B7 r! A

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颖澜澜
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沙发
发表于 2012-11-3 23:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 颖澜澜 于 2012-11-4 00:13 编辑 % i) D' q4 C# p1 R3 t
& `7 v3 D% X2 Q. \0 o1 t; U+ X
原料们：$ A2 y  m, D' z* M6 {
冰箱里找找，有啥用啥~
/ x7 M8 e5 j6 f估计放点洋葱会更好些
; Q& f7 r- ?2 V5 N* o/ J; r% ~9 q  O可是木有么7 y4 [5 d/ _7 \
只能青椒啦# O2 e$ _" g2 t2 A7 o
不过这样子颜色很漂亮哈~
, N9 k  k' W5 |8 t# O0 }! c4 J" l' w% C+ m7 h% H' L1 [. v, E
马苏拿出来刨丝 2 P. k$ m& \% e' u) K4 V6 t4 Q
开始做了，才发现马苏没解冻/ s; p6 _8 y4 L/ l, q$ T7 w; t
刨得我胳膊疼
5 c- B- L0 L7 W3 |( u/ I6 F丝也没刨漂亮
( F0 Z  c% v, D& t7 ?$ g* D2 |3 d3 X7 S7 L
4 x1 H7 i4 H7 `8 O

3 |0 ~% u; c* [2 N+ T; P" U青椒胡萝卜火腿切丁0 w! L" L$ B/ ~1 ~% o: S! Q

6 |* \7 k$ b) I! b/ T3 V# y! k& i( X土豆放高压锅里压十分钟，然后拿出剥皮用勺子背压成泥
: b% N8 K5 h) @+ h
. K& O' {4 t, V3 m& C- h8 h
) Z* J4 W$ {- n# x( b3 ?! d本来想用个碗装土豆泥* k" r1 x5 S, v% k
后来又怕把碗烤坏了( @4 ]3 d" u4 U' @' o1 o, L, t
哈哈用了披萨盘更有感觉哇
1 M& ]: h+ W3 h1 D. w9 g2 r) M) e) s7 G, ]& S/ ]% j! S. `

' A; m  g2 T5 u锅中倒入少许黄油把小丁丁们加盐 黑胡椒炒一下
- `& j5 V1 _2 I' r% }5 l$ R然后铺在土豆泥上
# B% h) s6 D1 l) O( v/ j
/ ~! ~/ I% ^, ~# G# P# E尽量铺得平一些
# b# R( e  J" s4 ^5 h. @! J7 |8 H/ k$ P3 P9 e- d
撒上马苏里拉& \6 l  d4 R; H
3 u9 \# F: [! N4 H1 {
; `" Z! V( n) d

0 D: m8 Z( X& n
$ L$ \! C0 p+ G9 a6 x8 h
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颖澜澜
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板凳
发表于 2012-11-3 23:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 颖澜澜 于 2012-11-4 00:19 编辑
/ |+ E5 \* Y! r6 v* P0 _
" \: A: W0 M& \* _( g" a( D& ]
包上锡纸) y7 p4 o2 X* G/ w) }% W( S7 r
烤箱预热二百度
7 Q& ~' i8 u4 e; D- C+ R然后入烤箱上下火: e) j1 x. K4 u* z$ e4 A; M
十分钟# V' |/ a" |* k3 M8 ^" E

  ^# i+ p# J- z3 H/ |) c3 \+ g  D" z6 T7 \7 G
出炉啦
! ]! ?# R! h, s) Y0 C丝丝很漂亮呀
5 t9 H# V# @" o1 m# P7 Q土豆的自然香味
/ d9 u0 Q. M9 A% P混合马苏和黑胡椒
4 c# j: n# p3 {. \* X* j我想说：- h1 s  \3 g& x# i- g/ L4 U, K
味道真得好极啦~2 S9 [- \/ A2 ^9 V; @* C% {

' a2 E% e5 ]9 }+ I" D' O3 D) ]" D# R9 s0 r! i+ I8 \9 F  h
顺道拌了个凉菜( u9 R# S3 H1 G+ H6 R

9 @' v* T& \$ ^8 s煎了牛排和鸡蛋
# o0 y: Z& Z$ D+ P0 t; {中西合璧的套餐~( H, ]8 F0 h; Y7 u: ~1 X& r0 s
开吃啦~. {  c$ E0 K7 t5 o; p0 Y7 ?% A& ~
* B' @3 l+ f5 I3 {) C
! ^% |: \; d! i

5 t0 ~7 t" x% |
0 ]9 b2 ?+ o; T5 |) h

点评

幸福长征  太狠了！这差距又拉大了～～  发表于 2012-11-5 13:10
芝麻开门@xa  营养丰富，美~~  发表于 2012-11-4 17:29
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 120 + 100 看起来好好吃呦~

总评分: 经验值 + 120  金币 + 100   查看全部评分

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美莹美玉
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发表于 2012-11-4 00:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着就美的很，回头我也试试
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壮壮他娘-晃晃

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发表于 2012-11-4 07:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美包包~！顺道求一些自己用烤箱做小饼干什么的视频
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丝丝娘

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发表于 2012-11-4 14:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
刚刚吃完火锅，看到这个又流口水啊……

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颖澜澜  嘿嘿多谢丝丝娘  发表于 2012-11-5 17:12
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苏苏小妈咪
苏苏

小学毕业

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发表于 2012-11-4 14:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
口水
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芝麻开门
芝麻开门

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2014口碑王

8#
发表于 2012-11-4 17:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
包上锡纸
; r) `, ?7 [- k+ {% |烤箱预热二百度
, X6 r4 Z7 ?2 c* ?- C  N; L1 M0 ~7 ^然后入烤箱上下火
营养丰富，美~~

点评

颖澜澜  呵呵多谢围观  发表于 2012-11-5 21:30
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柠檬520
柠檬520

上初中

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发表于 2012-11-4 17:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看到你的帖子，马上就试了，还不错。
+ i$ B5 [3 w8 X, }8 e- ]0 w6 h0 \
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lpchina
多多妈小月

硕士

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Medal No.11 八卦女王

10#
发表于 2012-11-4 20:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美味！！

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颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 21:40
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清风~

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Medal No.11

11#
发表于 2012-11-4 23:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着好香呀~佩服啊~~~~~~~~~~~~`

点评

颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 21:40
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棒棒酱

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Medal No.11

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发表于 2012-11-5 09:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
手艺不错，帮顶！

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颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 21:41
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牧东妈妈

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发表于 2012-11-5 10:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
手艺太好了。

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颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 22:09
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sdd0624

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发表于 2012-11-5 11:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有滋有味，有生活！

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颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 22:10
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芳妮豆丁-诺子

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发表于 2012-11-5 11:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好香,而且营养很丰富阿.

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颖澜澜  多谢围观啦  发表于 2012-11-5 22:11
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蝶ルde幻想
希希妈

上初中

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发表于 2012-11-5 11:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好强啊！

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颖澜澜  过奖啦  发表于 2012-11-5 22:11
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sevencats

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爱心活力豆
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发表于 2012-11-5 12:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
卖不？

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颖澜澜  哈哈~  发表于 2012-11-5 22:12
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幸福长征
大力妈

初中毕业

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发表于 2012-11-5 13:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
包上锡纸# Z# x, z& X. ]2 h# N
烤箱预热二百度) A! ~0 j6 V! Q& t
然后入烤箱上下火
太狠了！这差距又拉大了～～

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颖澜澜  吼吼，其实很简单，亲有空了试试  发表于 2012-11-5 22:12
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helen0609
轩轩妈

初中毕业

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发表于 2012-11-5 13:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
楼主手艺不错嘛，口水，呵呵

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颖澜澜  多谢啦  发表于 2012-11-5 22:13
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我心向佛
Zach妈妈

上初中

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发表于 2012-11-5 16:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
香啊~流口水
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