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楼主
发表于 2012-11-4 19:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 greenjay 于 2012-11-4 19:44 编辑 . P" J0 `: g9 b, o; x7 G1 D; w

+ g2 O* N2 z# X哈哈,粉蒸土豆MS还没有人做,我来表现一下。
, f1 U7 c7 y" |- N* [! J* D先准备食材:( Q( K1 z4 ?6 {% z. D5 T3 u
土豆500g、五香蒸肉米粉一包(我用的是80G装的)、香葱2根、大蒜2瓣、生姜2片、郫县豆瓣1.5汤匙、腐乳汁1汤匙、熟菜油2汤匙、鸡粉1茶匙、盐适量。9 ?7 B! B6 z# Y/ e! h' L

, |+ D# W* Z1 K- x0 ^+ o下面开动了9 U* k3 Y& z1 v
第一步:将土豆去皮切块,反复清洗,去淀粉备用。
8 [( L! m8 ^: @  j) }( ~; E
; A0 f  ^- W1 R" p2 {' M  D第二步:香葱切成葱花、豆瓣酱剁细、蒜姜切成沫备用。; P9 Q+ ^6 ]9 T
0 E+ s1 H( f- I
第三步:将土豆沥去水,加入豆瓣、葱花、蒜沫、姜沫、熟菜油、鸡粉、腐乳汗、适量盐拌均匀,放置20分钟入味。! K" C2 \) z7 X; W  u& p3 L$ q

! x2 r/ U8 z/ B) p0 K- P5 ~第四步:加入蒸肉米粉,充分搅拌均匀。( v2 ?# G/ A) N/ m% \1 C6 ^

5 n  Z! o; h5 L2 }; A- z. ^第五步:蒸笼铺上菜叶,将土豆放入,置入蒸锅中火蒸35-40分钟,直至蒸熟。
! b: H! N# J4 W' C, x, a% g* W# X热腾腾的土豆出锅了
) ~) ]! ~, U1 p* {% Z* `  ?6 O; A" H" j5 y  H- t) @

点评

三只熊儿童摄影  看着好香啊  发表于 2012-11-7 11:46
芝麻开门@xa  美很,学习了~~  发表于 2012-11-6 18:52
蓬絮|  这个办法确实不错呢~  发表于 2012-11-5 10:24
颖澜澜  好特别呀!学习了!  发表于 2012-11-5 00:30
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哈哈,粉蒸土豆MS还没有人做,我来表现一下。
0 L7 F; M$ w- ~, X/ ~. B先准备食材:
, t( b4 G: l! [# k( A土豆500g、五香蒸肉米粉一包(我用的是80G装的 ...
好特别呀!学习了!

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看着好美味啊~~~~~~~~~~~~``

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不错,就说照片太大,帖子打开的好慢啊

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哈哈,粉蒸土豆MS还没有人做,我来表现一下。
! m. I0 K( l$ Z* `先准备食材:
( K& a+ `( L6 r土豆500g、五香蒸肉米粉一包(我用的是80G装的 ...
这个办法确实不错呢~
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回复 lpchina 的帖子
" r( F  j0 \& N0 ~3 o. @( B6 |% Z% K% c4 r$ {, N" Y3 t" k& I
谢谢
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回复 颖澜澜 的帖子9 W: x+ Y( b* E' b) \
3 Y" t# T/ i' z* q' {% |: l) I4 S% P
呵呵,适合稍重口味的人。
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回复 清风~ 的帖子
$ j1 ~+ W# L- v5 B6 ?8 {2 s+ ]8 i7 l, k. {  c, i3 k5 j
谢谢
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回复 我为美食狂 的帖子
2 Q. Z6 r: t) l' j" v2 k
2 ~' ?% f/ d+ k$ o# L呵呵,以后注意,把照片改小点再传上来。
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回复 蓬絮| 的帖子& v( A) w) z" e; ?- g9 E, y8 o* e

3 q1 A7 V* ~. K3 z谢谢。
margaret

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看着好香啊

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太有创意了
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回复 margaret12321 的帖子. k+ k3 b1 `6 d! C
8 l# q1 d  V9 G! W. w
还好还好,呵呵。
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回复 筱笑翛 的帖子( a  X% D4 S4 L8 Z& K9 s) k) y  \

9 E- c4 n$ }4 s2 {% ~汗颜,也是在网上学习的,不敢居功。
芝麻开门

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哈哈,粉蒸土豆MS还没有人做,我来表现一下。
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8 c2 b9 T! X1 M* Z$ b土豆500g、五香蒸肉米粉一包(我用的是80G装的 ...
美很,学习了~~

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这个可以当饭吃,适合减肥吧

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看起来不错,如果加点肉进去就更美味了!
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这土豆长得真大气,呵呵,看着很美味哦!

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非常不错啊, s0 E5 D3 H( N2 f( X- ~2 H

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