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楼主
发表于 2012-11-4 23:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 清风~ 于 2012-11-5 08:22 编辑 $ M3 v) O$ ]5 t* \# H; C1 X9 T

9 x4 A  P7 S* r: c+ U5 O      很多孩子都忍受不了肯德基、麦当劳的诱惑,但是很多家长也如我一样,是反对孩子吃这些快餐的!怎么办呢?不防在家里自己做薯条给孩子们解解馋吧!薯条怎么做呢?本文就为大家介绍薯条的做法!  这个方法我是在网上学的,由于俩孩子爱吃,所以每隔一阵子都会满足下她们贪吃的小嘴巴!肯德基里的薯条外酥里嫩,怎么做的呢?别急现在就告诉你!
# P' X3 k5 ~( N9 Y7 ?
( k5 V/ S1 w+ s薯条的准备材料:6 E( [. q4 s' r/ o- s' F
  土豆一个(最好找个大个的~)、番茄酱、精盐、油。/ l9 }9 m1 ^( B( J: |: R8 ~
薯条的做法:6 N( w2 X" d9 m6 F) F8 O! g
  1、把土豆洗净,去皮,再洗干净。
( L: g" |9 f( B) T' v( O) ~              7 g' u& s: ?8 U" T/ }
  2、切成薄厚差不多一厘米的土豆条,切得时候最好切得均匀些,这熟起来比较容易,要小心不要切到手(因为自己有过一次这样的经历)。2 c$ d7 E2 b  S8 n! `8 T; _7 n6 ^
     ) g3 l/ J0 Y; @6 M
  3、土豆条切好后,放入浓盐水内浸腌20分钟,捞起后沥干水分,待用。 (这个过程忘拍了,不过大家都懂的,呵呵~)
% E2 Q( v- w0 C& L  4、将控干的土豆条盛入盘中,放在冰箱冷藏室,大概20分钟之后,等其彻底冻透后即可以准备炸制薯条。1 d: v: {3 _1 ]: a- p% j$ O
  5、锅里加油,根据土豆条的量来定哦,也可以油不用放太多,分两次炸,炸完薯条可以炒菜哦~
6 p5 g2 u* y# C    6、油热了(冒烟的时候就差不多),倒入土豆条,轻轻用炒菜的铲子翻动,使土豆条受热均匀,这时火可以小一些,保持油温即可。免得外面焦了,里面还没有熟。% X* c; ?: [+ L5 z' X9 Q: ]
     . v0 p% j6 S5 @  @
  7、看薯条颜色差不多变成金黄色的时候,薯条就差不多熟了,撑出来控干油,撒上一点盐或者油锅翻炒的时候加盐~
" M  s: D/ d, T" w6 O* R     5 J2 i: {5 {4 J9 H
  8、准备番茄酱,准备开吃吧!' }3 s4 V! k3 P! l3 z# l; q
     6 I. P5 g6 |5 M. G7 K7 u6 R
再来瞧瞧我俩闺女的吃相9 `9 b1 G' P. G) s7 t& U
     
3 Z* m( |( m% K+ i7 y$ K, w     0 @1 V4 Q  P, X" I2 a& f
     + n$ X/ i# |" v7 o, p
     
. r) d) u+ t( \6 k- h9 R4 c& f温馨提示:# w4 g0 C% X/ Y% L+ \
  在超市里买的番茄酱味道也不赖,跟肯德基的味道差不多。虽然不提倡给孩子多吃油炸食品,但是自家做的薯条可以吃一点,因为自家的油是绝对可以放心的,还会重复利用很多次。3 O, q% J$ ?( O8 y6 f% W* y! G
上面为大家介绍的薯条的做法是不是很简单呢?快给宝宝们解解馋吧!
, Q3 v' H+ ]& l8 k9 M9 k  k" }: J
( _' I2 X" w% s- u, j: U0 d

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1726947790  可以买亨氏的番茄酱,肯德基就是用他家的  发表于 2012-11-6 12:26
芝麻开门@xa  哈哈,吃的真美。自己做的也放心~  发表于 2012-11-5 20:03
三只熊儿童摄影  妈妈做的最好吃啦,呵呵!看过一个帖子说把土豆条切好后在牛奶里泡两小时再放冰箱冷冻,之后拿出炸,和外面卖的一个味呢。  发表于 2012-11-5 14:16
蓬絮|  手很巧哦~  发表于 2012-11-5 10:21
颖澜澜  自制薯条不错哟,两个小朋友好可爱  发表于 2012-11-5 00:23
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回复 筱翥 的帖子
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感谢帮顶~
馨馨妈

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很多孩子都忍受不了肯德基、麦当劳的诱惑,但是很多家长也如我一样,是反对孩子吃这些快餐的!怎么办 ...
自制薯条不错哟,两个小朋友好可爱

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颖澜澜 发表于 2012-11-5 00:23
/ H6 G' J  }0 S2 o8 u6 m自制薯条不错哟,两个小朋友好可爱

* v7 c( `" H. g# u# O- {谢谢馨馨妈~你家宝贝看着也好可爱呢~呵呵~~~~~~~~~~~~~
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呵呵,我煮的时候就放盐了,这样就不泡了,放凉后入冰箱。

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我回去也试试看。

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嗯,我也有空学习学习

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回复 dlwj 的帖子# H; L* E  I% ^1 Q& R0 G

" ^, n$ N4 J2 X& k, A8 S, [很简单的哦~孩子一定很喜欢~~~~~~~~~~~`

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很多孩子都忍受不了肯德基、麦当劳的诱惑,但是很多家长也如我一样,是反对孩子吃这些快餐的!怎么办 ...
手很巧哦~

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' i0 Z$ D; ^: \( P+ X. V  _2 s# z) V3 U! {- m
我也是在网上学的呢~没人夸我手巧~尤其做饭方面555555555555
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为什么要放冰箱冷藏一下呢

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爱宝亲宝 发表于 2012-11-5 10:32
$ ?: @) @4 x$ \! |+ J为什么要放冰箱冷藏一下呢
  h' j6 J; E0 W5 j
应该是冷冻室吧

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回复 爱宝亲宝 的帖子
- Q$ x, _" b9 V0 t7 t- u
9 _$ R5 G* `8 n" D据说肯德基的薯条要经过冷藏哦~这是关键哦~做出来的薯条真得很不错~亲可以给孩子试试哦~

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爱宝亲宝  ok 不过到底是冷藏 还是冷冻呢 亲  发表于 2012-11-5 11:08
帅宝宝

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回复 爱宝亲宝 的帖子3 A$ ]5 r5 |! ^, F- Z6 s

4 Q) ~& U% ^) b4 l2 T% w# N4 x据说肯德基的薯条要经过冷藏哦~这是关键哦~做出来的薯条真得很不错~亲可以给孩子试 ...
ok 不过到底是冷藏 还是冷冻呢 亲

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清风~  冷藏哦~~~~~~~~~~~~~~~`  发表于 2012-11-5 11:14

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清风~ 发表于 2012-11-5 10:36 9 ~+ l, K3 ^- r3 ~
回复 爱宝亲宝 的帖子3 F' P7 h4 t( Q$ b, E' E- ]5 J) x! r

7 c! \+ Z. @/ `+ K* ^据说肯德基的薯条要经过冷藏哦~这是关键哦~做出来的薯条真得很不错~亲可以给孩子试 ...
; a7 H) n1 E! I9 D, f7 T
冷藏哦~~~~~~~~~~~~~~~···

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爱宝亲宝  三克油 嘿嘿  发表于 2012-11-5 11:23

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( }; H1 L+ o& ?8 F8 l6 {; [3 h. |7 f% e2 v2 L5 L6 d
谢谢~
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给俩闺女做的炸薯条~以后不用去肯德基喽~~~~~
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