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发表于 2012-11-7 14:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
以前用的手机是300万像素的,拍出来没有效果,我在网上找了一张图。我家这个铜炉火锅是外公年轻时去山西买了带回来的,用了这么几十年还是好好的,每次家人齐聚的时候就会拿出来用,这种铜炉火锅很好用,上热效果比较好,而且我觉得比起铁锅或者不锈钢锅也好吃些。5 K. t& {) _: g* D% {+ C7 A

+ e+ m& h3 K$ O& I2 E( D! A% ]4 S大概和这个一样,我家的没有上面的字,上面的加炭筒好像也长一些。
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' g+ b* n7 Z/ X3 F

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现在市面上的锅也就是黄铜木炭锅,酒精锅,燃气锅和电火锅,我去吃过一家更加夸张,用的是电磁炉。。。。。
% j- ~) k2 Y$ \+ o! Y) H我也说一下这些锅的利弊吧!有不赞同的也可以拍砖。
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) w! d7 n% Y; `  Z黄铜木炭锅
4 \! Z* l  H. I" w利:火力强、加热快和保温时间长
2 m8 P/ p1 M; R( w+ t* |弊:会产生一氧化碳,如果是在密闭的空间吃,很容易让人一氧化碳中毒。
4 _4 E1 `/ g* W4 r7 H9 ]& h$ z0 v4 J) v+ h5 {
酒精锅
; k- G! B5 b2 M9 s, {. U$ u6 y! i5 L利:干净,也便捷,而且随时可以添加。8 `% u& E. g8 A& c1 k5 |8 i' _1 R
弊:市面上固体酒精的原料很混杂,有时无良商家会用甲醛来做原料,对人的身体是有害的。
( G6 k) L6 _! a. O! b0 @
, m) c+ v5 |- J$ B, m燃气锅0 o0 h, m1 B/ X: g9 a
利:升温快、加热时间长、使用方便
* W3 @) P+ E1 O! h" i; \弊:如果在不用时关小火,就会产生有害气体一氧化碳,# \: c) ]+ ]7 n, r" j
1 K4 M1 g5 b* p0 A" q  @8 v( W
电火锅$ F8 J/ _; G1 F5 ?
利:加热快,适合人多的场合下使用。( o$ T5 h8 S* X" Y: t
弊:对电的依赖比较强: e' m3 T: ]3 o4 [9 ]* k* V

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无所谓

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周日在家门口吃了北京铜锅火锅

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才吃了铜炉火锅,建国门那家的,好吃5 J" Z* a+ s  r7 E# n- _

七一妈

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这锅我家也有,二十来年了,很久很久没用过了,快成古董了。
小米和胖子

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家里有个
0 U4 d/ ^8 D) L过 春节都会拿出来用

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家里有一个,不太用,觉得无烟碳不好买

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西安的铜火锅多吗?

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我家有一个。好像是我公公以前单位发的。我们也是偶而用一下。是插电的。

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是叫老北京吗?

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0 @8 v# p. ~, G$ q7 k, ^+ G* x还有插电的铜炉,很想见识一下啊

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" [5 B- E( e5 f0 R挺多的吧,只要是老北京的都是铜炉的

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大皮院的道道里很多呢,我家是托做户外的朋友弄的

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我家也是,特别有感觉

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+ J9 D  w. a+ L6 C! a8 c' D那还不错,单位今年发个这样的火锅也不错,哈哈

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回复 紫明妈妈 的帖子2 Q" Z3 c2 }/ w% Y7 f2 F& V

) W8 ^+ S- X5 y( Q  Y! Z嗯,是
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还有人在家在吃火锅用的是铜炉的那种吗?我家还有一个,当宝贝呀 ...
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