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发表于 2012-11-7 14:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
以前用的手机是300万像素的,拍出来没有效果,我在网上找了一张图。我家这个铜炉火锅是外公年轻时去山西买了带回来的,用了这么几十年还是好好的,每次家人齐聚的时候就会拿出来用,这种铜炉火锅很好用,上热效果比较好,而且我觉得比起铁锅或者不锈钢锅也好吃些。
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4 I+ k3 l8 r% \. h' E: M6 k大概和这个一样,我家的没有上面的字,上面的加炭筒好像也长一些。1 K$ z/ Z) ^, _7 F% O

6 J1 \+ x4 q- r+ o1 J. C0 X
" J. z4 X( f9 j- d8 y

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现在市面上的锅也就是黄铜木炭锅,酒精锅,燃气锅和电火锅,我去吃过一家更加夸张,用的是电磁炉。。。。。' v; \/ ^, l( s: n& y0 _5 a
我也说一下这些锅的利弊吧!有不赞同的也可以拍砖。
. M5 L0 X/ H' Q$ ^/ h9 z  B
+ X# j. K- m8 f7 o- E黄铜木炭锅
7 |5 V, R) G  b& @利:火力强、加热快和保温时间长
6 O2 i8 E; N& C( x/ ~0 {( Y弊:会产生一氧化碳,如果是在密闭的空间吃,很容易让人一氧化碳中毒。
; k/ a( M  g4 p! r9 D& B1 B4 Z- M0 {3 q& |* ~, ?9 g
酒精锅5 B; |$ k. p5 J' k* \* ?9 H) U
利:干净,也便捷,而且随时可以添加。
9 U/ }3 A8 o/ _0 z弊:市面上固体酒精的原料很混杂,有时无良商家会用甲醛来做原料,对人的身体是有害的。3 U: @3 L7 h- }$ _" k; s1 f

, f7 |' l( s# _+ C8 ~+ o燃气锅
7 D/ U: L" A. Y' ^利:升温快、加热时间长、使用方便8 ^( C; n( ]: P0 ?
弊:如果在不用时关小火,就会产生有害气体一氧化碳,
7 p+ z" q0 E+ I2 p5 I9 J
7 S$ g7 R+ `! R! d* I3 ]" a$ @电火锅
9 ]) K7 J1 X2 R* V) s利:加热快,适合人多的场合下使用。( d4 h( X. T/ u4 V
弊:对电的依赖比较强( s% j4 T( \0 |

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周日在家门口吃了北京铜锅火锅

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才吃了铜炉火锅,建国门那家的,好吃
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七一妈

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这锅我家也有,二十来年了,很久很久没用过了,快成古董了。
小米和胖子

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家里有个5 M% x$ Q) v) Z% s, `! ?
过 春节都会拿出来用

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家里有一个,不太用,觉得无烟碳不好买

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西安的铜火锅多吗?

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我家有一个。好像是我公公以前单位发的。我们也是偶而用一下。是插电的。

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  u2 K7 Z! t) s8 c& J* x# q% G+ P是叫老北京吗?

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4 @# }8 k5 B# V! h( ~' x还有插电的铜炉,很想见识一下啊

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* P$ H+ L: F8 a3 r' @" y挺多的吧,只要是老北京的都是铜炉的

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! |6 \3 g: {1 q大皮院的道道里很多呢,我家是托做户外的朋友弄的

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, m* O% x/ A% D/ r: ^) ^# K" O4 ^. W' T: _/ a+ ?
我家也是,特别有感觉

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! o5 ^$ O" l( l那还不错,单位今年发个这样的火锅也不错,哈哈

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嗯,是
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还有人在家在吃火锅用的是铜炉的那种吗?我家还有一个,当宝贝呀 ...
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