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亲朋好友送来了有机大南瓜。总是炒南瓜、熬南瓜。生活太单调。做个好玩的南瓜糍。孩子应该会喜欢吧。
- ^3 \* C3 i/ w3 B" O0 O) o材料:南瓜、糯米粉、面粉、糖、豆沙馅(提前自制好的)、葡萄干
( V3 x* P' w* ~- e: P) H& u- \3 Q, p1、南瓜隔水蒸、捣成南瓜泥。
6 S9 s5 B V- P. }' I* i2、加入糯米粉、面粉和糖(糖可加可不加,南瓜本来就是甜的)活成面团。当然,你也可以加奶粉之类。
1 r+ `; c* v: s+ u& T8 w% S I3、像包包子一样把豆沙馅抱进去,口要捏住。
- ?/ O4 N. b; x; [3 h8 K4、封口朝下、整形、压扁一点。用勺子的勺子把压出南瓜的凹槽。
3 ^4 z& J6 J2 G7 G6 m* @5、最后中间放上一个葡萄干。6 _* U4 I7 a2 [
包好的请看
* d4 {6 D2 f: z' u% Z. ^" B3 K& J' U' Y {+ ]; ~ R% k2 ?
上锅蒸好之后,色泽亮丽。记得锅底抹油啊!' K5 W( `) D' @' \6 I: X
6 G: ]( n' x) d/ h. z6 P
软软糯糯的哦!. k+ w6 _+ Q/ u4 U
孩子不要多吃。糯米不好消化哦!5 Z) \& H' b: N* T5 ]& G
8 I" }- A& b+ c) o
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