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亲朋好友送来了有机大南瓜。总是炒南瓜、熬南瓜。生活太单调。做个好玩的南瓜糍。孩子应该会喜欢吧。
' t, s& c \) y B7 K& U7 Y材料:南瓜、糯米粉、面粉、糖、豆沙馅(提前自制好的)、葡萄干
0 U# g$ Y' ]: z8 A Q1、南瓜隔水蒸、捣成南瓜泥。' p' m; F1 A# `
2、加入糯米粉、面粉和糖(糖可加可不加,南瓜本来就是甜的)活成面团。当然,你也可以加奶粉之类。6 b2 x5 \+ |" b
3、像包包子一样把豆沙馅抱进去,口要捏住。
0 _- T$ p% A( h% D6 e( q4、封口朝下、整形、压扁一点。用勺子的勺子把压出南瓜的凹槽。9 R; B& t4 ?* x) C* Q C4 V
5、最后中间放上一个葡萄干。; q" Q5 `- g: k3 j& \
包好的请看7 W: Q c2 | q) p" |2 R ^6 r
4 M, d8 G- `& Y' l% X上锅蒸好之后,色泽亮丽。记得锅底抹油啊! C5 g! f8 k: G
/ }( q1 E3 P9 T
软软糯糯的哦!! N/ I0 z5 U# w
孩子不要多吃。糯米不好消化哦!
+ H" b; U0 F& R) D$ N+ ^, c& }5 T& v$ ]' E- }
: K3 t) J" J" G6 S% b8 D
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