慧慧0923

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又到柚子横行霸市的季节了，某天突发奇想，做个蜂蜜柚子茶~( u+ @3 v5 t% g
柚子，用小牙刷蘸着盐反复搓洗表皮8 G( l2 [7 d& J: z4 V

+ l+ @  h" q% O4 C削下表皮那层黄色的，越薄越好，据说里面白色的是苦的根源/ Y( I8 k9 w% p, w2 F% l
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削好的皮，切成细丝，用盐水洗两遍，然后换水，加盐，盐水浸泡一小时) M* n5 z/ Y# U( j5 g6 C8 I# r2 G6 i
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浸泡一小时后，入锅煮，大概20分钟左右，就变成这个金黄色的，捞出来，控干* n; a: R$ x+ \1 c
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柚子肉
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& p( _* K+ r# V* i  `2 d) c0 O5 e一起下锅，加冰糖，加一碗水。我太怕苦了，放了好多冰糖
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中小火，熬了差不多一个半小时，盛出来，晾凉! x9 W4 J! P( ]9 f& Y

8 \+ ~3 u9 o; k) h: q# O晾凉的果肉和蜂蜜，我用的老蜂农的，一大罐貌似40块多点
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晾凉的果肉和蜂蜜混合
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大功告成，好利来的点心盒子，吃完一直在那扔着，今天也派上用场了，装罐，放进冰箱~历时差不多四小时，~一边看电视，一边削柚子皮，一心二用真是有些慢~
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3 p" W) S" [) i& s' x6 o4 Z欢迎拍砖
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紫明妈妈

怎么有点黑

筱笑翛

皮洗得真干净，做的成品也不错

慧慧0923

皮洗得真干净，做的成品也不错

谢谢~瞎折腾

雪雪妈妈

学习

以轩宝宝妈妈

原来可以这样做 很不错看着 有时间我也做着试试

逗逗恬

最近妈网上流行做这个啊

慧慧0923

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2 Z& ~0 k' a. i- w天生的吃货~各种折腾~各种尝试

慧慧0923

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( G5 f5 I. ?8 t9 ?9 R$ v/ s空了可以试试哈，放进冰箱冷藏的时间越久越有味