慧慧0923

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又到柚子横行霸市的季节了，某天突发奇想，做个蜂蜜柚子茶~
6 ^7 G' M- G  G8 N# l2 ]柚子，用小牙刷蘸着盐反复搓洗表皮, b& c* F. [9 E$ i
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削下表皮那层黄色的，越薄越好，据说里面白色的是苦的根源' O: j- v8 Q6 C% T. n: R4 O
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削好的皮，切成细丝，用盐水洗两遍，然后换水，加盐，盐水浸泡一小时
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! q( G9 Q5 i3 _% O浸泡一小时后，入锅煮，大概20分钟左右，就变成这个金黄色的，捞出来，控干! R: ?: Z9 E) F( i6 _* U5 F) T
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柚子肉7 K1 s. r# D( I" c* S
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一起下锅，加冰糖，加一碗水。我太怕苦了，放了好多冰糖; l5 Q9 ]; f5 p6 ^4 k

& m' B" j& L( E. l- g& E7 A& ^: z- O1 f- E中小火，熬了差不多一个半小时，盛出来，晾凉
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晾凉的果肉和蜂蜜，我用的老蜂农的，一大罐貌似40块多点
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- y; s$ \/ O2 x* p; U0 u; b: S晾凉的果肉和蜂蜜混合2 ^) n0 Y+ C. q4 m6 S

& e/ g; l9 c2 c# e0 b' W* ]大功告成，好利来的点心盒子，吃完一直在那扔着，今天也派上用场了，装罐，放进冰箱~历时差不多四小时，~一边看电视，一边削柚子皮，一心二用真是有些慢~5 K# x- y# d: z
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欢迎拍砖- R" f$ ?- i6 P2 o7 I7 E

紫明妈妈

怎么有点黑

筱笑翛

皮洗得真干净，做的成品也不错

慧慧0923

皮洗得真干净，做的成品也不错

谢谢~瞎折腾

雪雪妈妈

学习

以轩宝宝妈妈

原来可以这样做 很不错看着 有时间我也做着试试

逗逗恬

最近妈网上流行做这个啊

慧慧0923

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天生的吃货~各种折腾~各种尝试

慧慧0923

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空了可以试试哈，放进冰箱冷藏的时间越久越有味