慧慧0923

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" c" v7 \& z% c, I/ R又到柚子横行霸市的季节了，某天突发奇想，做个蜂蜜柚子茶~
; l' L2 g) L4 _柚子，用小牙刷蘸着盐反复搓洗表皮' W/ q9 I/ O' x9 a2 J( m+ b

) l: V" q  \. P  T& r6 s削下表皮那层黄色的，越薄越好，据说里面白色的是苦的根源
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' v* Y9 b- x  @) K, n! g削好的皮，切成细丝，用盐水洗两遍，然后换水，加盐，盐水浸泡一小时
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浸泡一小时后，入锅煮，大概20分钟左右，就变成这个金黄色的，捞出来，控干) s4 e8 C0 m0 l, v) Y

( L; @, T0 m/ C) I柚子肉
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: @) L/ ]( Q# \8 b' \. u一起下锅，加冰糖，加一碗水。我太怕苦了，放了好多冰糖/ b2 E+ j2 Q: @" R4 E7 Q; R
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中小火，熬了差不多一个半小时，盛出来，晾凉4 Q5 S/ O- M2 t# X6 A, N
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晾凉的果肉和蜂蜜，我用的老蜂农的，一大罐貌似40块多点+ \! h* ?" M0 s! b2 L# T. k
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晾凉的果肉和蜂蜜混合
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大功告成，好利来的点心盒子，吃完一直在那扔着，今天也派上用场了，装罐，放进冰箱~历时差不多四小时，~一边看电视，一边削柚子皮，一心二用真是有些慢~* L% P1 W7 Z, o

7 k; m) s, m9 ?+ }8 f2 q& `. |欢迎拍砖
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紫明妈妈

怎么有点黑

筱笑翛

皮洗得真干净，做的成品也不错

慧慧0923

皮洗得真干净，做的成品也不错

谢谢~瞎折腾

雪雪妈妈

学习

以轩宝宝妈妈

原来可以这样做 很不错看着 有时间我也做着试试

逗逗恬

最近妈网上流行做这个啊

慧慧0923

回复 逗逗恬 的帖子4 C& `& a, _% O  H

+ J' _3 I  Q& t天生的吃货~各种折腾~各种尝试

慧慧0923

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空了可以试试哈，放进冰箱冷藏的时间越久越有味