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本帖最后由 jingminna 于 2012-11-12 14:37 编辑
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石头馍,本人的大爱,陕西是石头馍的家乡,而高陵的石头馍味道更是一绝。, x8 q" Q. s. ]9 V' x0 V' r- H
石头馍分两种,普通的和夹心的。
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- L6 z7 G2 ?" J4 z& y+ U普通的就不用多说啦,大家都吃过的,超市里也有的卖的。吃的就是原味,吃的就是那股子脆劲儿。% i" J6 Q) U( x6 T. K ]! T
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夹心石头馍一定要好好说说,石头馍里夹了一层黄黄的油酥,让石头馍更加的酥松,刚做出来的石头馍还有一点韧劲。放置一段时间的石头馍在夹心油酥的衬托下,更加酥脆,而夹心油酥会给石头馍平添了另一番滋味。: s ^( |: H# @3 x. h) \
看看夹心石头馍的内部。5 P+ {" S7 a$ g. m
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. ^, n( \7 \ E" A! I# C8 b& }石头馍是老人和孩子的大爱,看看我宝对石头馍的热爱就知道啦。& q5 i( e7 ~; d6 V- c8 D7 s5 B
) O! D9 ?: O1 [. L9 L% i不过要提醒一句哦,石头馍好吃,但是要适量,吃多了可会引起便秘的哦。( J4 O w( f1 D; K' I" Z- i% p
& D0 m- Q1 h6 Y% x看看我宝吃石头馍的片片吧。3 ]9 @( i' |. i0 U I5 x' a& B
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