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本帖最后由 jingminna 于 2012-11-12 14:37 编辑 - c# d2 m$ V6 W1 |8 n
, ^+ G- p/ @+ b3 M t4 W' Y石头馍,本人的大爱,陕西是石头馍的家乡,而高陵的石头馍味道更是一绝。) c& L: S; E3 U1 E- l* r' t
石头馍分两种,普通的和夹心的。, |) W3 |" u2 s3 b
3 Y4 M0 H- `6 {- W _0 _普通的就不用多说啦,大家都吃过的,超市里也有的卖的。吃的就是原味,吃的就是那股子脆劲儿。
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6 ^1 c: j/ i; I2 F; |# q夹心石头馍一定要好好说说,石头馍里夹了一层黄黄的油酥,让石头馍更加的酥松,刚做出来的石头馍还有一点韧劲。放置一段时间的石头馍在夹心油酥的衬托下,更加酥脆,而夹心油酥会给石头馍平添了另一番滋味。' N0 t0 a1 @/ X) x
看看夹心石头馍的内部。
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) v3 k( k. f6 m2 k石头馍是老人和孩子的大爱,看看我宝对石头馍的热爱就知道啦。
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不过要提醒一句哦,石头馍好吃,但是要适量,吃多了可会引起便秘的哦。
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看看我宝吃石头馍的片片吧。
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