樱桃小丸子妈咪

       绿豆糕清热去火是适合夏天吃的糕点之一。   这个方子也是出自这里的前辈，只是稍有改动，把原方子的橄榄油改成无味的食用油（我做了两次，一次用橄榄油，一次食用油，觉得橄榄油的味道抢了绿豆的清香，用食用油突出了绿豆糕的香味，但是橄榄油相对健康，用什么油，看自己喜欢了。）还多加了蜂蜜，绿豆糕更容易成型。  x: F$ }5 `: r  y( `
     1.绿豆糕所需材料 ：绿豆粉400克  ， 蜂蜜 80克 ，绵白糖50克 ，食用油或橄榄油40克 ，糖桂花20克（可要可不要）。
/ I( ^# ?" C# U+ z* o8 T: e! }     2.绿豆粉放入深盘中，入蒸锅大火蒸25分钟。& M) Z* j& s& R& s" l5 C- w
     3.蒸好的绿豆粉都结成硬块。
5 C7 e5 y/ x3 ]7 X% I     4.蒸好的绿豆粉搓散，过筛。9 e$ C2 x- a- N
     5.过好筛的绿豆粉依次放入食用油，蜂蜜、白糖、糖桂花。
; |/ [* F8 c9 o3 f4 n1 }9 c     6.所有材料搓拌均匀，用手能攥成团。（如果太干，可以适当加些食用油或蜂蜜。' {+ x/ R7 q3 t, |% q; Y  h, p* J
     7.放入月饼模具压实。
! J2 s6 c: _- ^  W6 f     8.轻轻推出即可。' m! g& F( Z( v3 h( m% Q
     9.成品。
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凡星果

很厉害的妈妈哟

筱笑翛

非常可爱

樱桃小丸子妈咪

回复 凡星果 的帖子5 d9 B2 V, G! F7 A( E

" B. r4 L! i: F- O谢谢！过奖了哦！共同学习，共同进步。

以轩宝宝妈妈

妈妈满满的爱

路博文

不错

颖澜澜

这个模具很可爱呀，真是能干的妈妈

小新的麻麻咪

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这个妈妈张的也漂亮 东西做的也漂亮