樱桃小丸子妈咪

       绿豆糕清热去火是适合夏天吃的糕点之一。   这个方子也是出自这里的前辈，只是稍有改动，把原方子的橄榄油改成无味的食用油（我做了两次，一次用橄榄油，一次食用油，觉得橄榄油的味道抢了绿豆的清香，用食用油突出了绿豆糕的香味，但是橄榄油相对健康，用什么油，看自己喜欢了。）还多加了蜂蜜，绿豆糕更容易成型。9 T5 P8 E6 w1 w7 L8 [9 n
     1.绿豆糕所需材料 ：绿豆粉400克  ， 蜂蜜 80克 ，绵白糖50克 ，食用油或橄榄油40克 ，糖桂花20克（可要可不要）。; M1 A  R9 ?- s9 W
     2.绿豆粉放入深盘中，入蒸锅大火蒸25分钟。
/ i! p5 n9 h, }3 C; J6 ?     3.蒸好的绿豆粉都结成硬块。8 _/ f& p5 t9 H
     4.蒸好的绿豆粉搓散，过筛。8 J( S0 L% _+ q9 s2 {% B
     5.过好筛的绿豆粉依次放入食用油，蜂蜜、白糖、糖桂花。. U3 s" W! ?& d% ]% a) R
     6.所有材料搓拌均匀，用手能攥成团。（如果太干，可以适当加些食用油或蜂蜜。1 J0 P2 d! s3 B! f) c
     7.放入月饼模具压实。
% a* N* l' h9 y* w" Y8 D# F     8.轻轻推出即可。
" {! ~9 k" E; z% C; ?4 s  C0 A     9.成品。# J' {3 y; T6 d  x1 a* p
   
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凡星果

很厉害的妈妈哟

筱笑翛

非常可爱

樱桃小丸子妈咪

回复 凡星果 的帖子( o% r9 Q- `  O# s% |. M+ ~

& X4 ?) T' p  Y, J, l* r5 u谢谢！过奖了哦！共同学习，共同进步。

以轩宝宝妈妈

妈妈满满的爱

路博文

不错

颖澜澜

这个模具很可爱呀，真是能干的妈妈

小新的麻麻咪

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这个妈妈张的也漂亮 东西做的也漂亮