樱桃小丸子妈咪

       绿豆糕清热去火是适合夏天吃的糕点之一。   这个方子也是出自这里的前辈，只是稍有改动，把原方子的橄榄油改成无味的食用油（我做了两次，一次用橄榄油，一次食用油，觉得橄榄油的味道抢了绿豆的清香，用食用油突出了绿豆糕的香味，但是橄榄油相对健康，用什么油，看自己喜欢了。）还多加了蜂蜜，绿豆糕更容易成型。
: F% b+ G0 c2 S% w     1.绿豆糕所需材料 ：绿豆粉400克  ， 蜂蜜 80克 ，绵白糖50克 ，食用油或橄榄油40克 ，糖桂花20克（可要可不要）。) |& g; b1 N+ k+ Q8 ~7 C
     2.绿豆粉放入深盘中，入蒸锅大火蒸25分钟。
. K0 \/ W2 b6 x8 x; k: `. H     3.蒸好的绿豆粉都结成硬块。
6 Q7 w# n0 G- {4 f. x     4.蒸好的绿豆粉搓散，过筛。. @& o8 B) K9 [3 L1 ~
     5.过好筛的绿豆粉依次放入食用油，蜂蜜、白糖、糖桂花。% R8 q7 t* b1 n( Y
     6.所有材料搓拌均匀，用手能攥成团。（如果太干，可以适当加些食用油或蜂蜜。5 ]- T) [/ ^' t0 w- x
     7.放入月饼模具压实。
9 ?' g9 J& R" ~  [' y; P4 l     8.轻轻推出即可。( E+ ^5 m, [! h; x3 g# |- u$ a
     9.成品。
2 [, H$ x) O* T, U% c9 l( h   
2 }, @, t' Z4 d, ?

凡星果

很厉害的妈妈哟

筱笑翛

非常可爱

樱桃小丸子妈咪

回复 凡星果 的帖子
* i' c, w. ], \
& ^9 h  G8 Y0 ?8 M$ y谢谢！过奖了哦！共同学习，共同进步。

以轩宝宝妈妈

妈妈满满的爱

路博文

不错

颖澜澜

这个模具很可爱呀，真是能干的妈妈

小新的麻麻咪

回复 樱桃小丸子妈咪 的帖子4 n' c5 C3 K  M$ \/ g

$ s0 l9 T/ P( G4 @这个妈妈张的也漂亮 东西做的也漂亮