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发表于 2012-11-16 13:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 筱笑翛 于 2012-11-16 14:25 编辑 * o) [" r5 G9 U/ M; d

2 {" ~4 t, B' ?/ Y; U: B' j& v   话说这颗白萝卜已经入住我家一周有余,看到本周练练看便一直在琢磨怎么做怎么做怎么做……
& k& \3 A* M, E& g5 L' R8 r2 V   考虑到白萝卜有些大,于是做了两种:萝卜丸子、糖醋萝卜条。
! D$ s4 y. k+ h5 I+ }5 q; m   萝卜丸子制作步骤:3 F# h1 ~6 h: _' q* H# ~. `8 W4 A: b
   1、将白萝卜、胡萝卜洗净擦成丝,长短无所谓,长一点炸出来带着须也蛮可爱的,加入胡萝卜完全是为了调剂颜色。
$ T/ E+ ^( G$ f$ n' {  y4 }. m$ W   2、加入盐、五香粉,一是调味,二是促使萝卜出水。: b: j; w- i) U0 z, ]! t
   3、加入面粉、鸡蛋,刚好有盐逼出的水混合,便于捏成丸子
  o" b- g2 b) b% S   4、锅里热油,不用等到油热,就可以攒丸子下锅,中小火炸至金黄。) s8 o! M4 f' b4 @. M9 k
   特点:6 Y5 a9 @" q6 x, i( U) v
   1、刚炸出来外焦里嫩,鲜香适口2 j' e: b2 T" A% W& b6 C" Y/ s& {- L
   2、炸得多还可以做汤时加入,别有风味哦。
: d4 w, i3 Z  k* @" Z   其实,炸出来应该是满满一盘子的,鉴于我和儿子边炸边吃,等我拍照时只剩下半盘了,嘿嘿。
9 I* M" B; T2 N7 K$ Z6 z2 r$ u9 _% d: k/ A& W8 c) S

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/ a- g9 t" b% o% E+ y

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蓬絮| + 66 + 66 太香啦~真美味呢。

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   沙发楼层发糖醋萝卜条,这个很简单啦。萝卜切条,放入饭盒,加入白醋、糖、盐,尝尝味道合适了,就让它们腌着去吧,随吃随拿,方便、下饭。
) x2 r& m/ k# ^+ [# `' X3 n! L
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一个萝卜两种吃法,搞定!
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谢谢
希希妈

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萝卜丸子烩菜做汤都可好吃,美的很

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哈哈,很有经验哪

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我上个星期买了根大白萝卜,放冰箱了) j- O) e0 a* o$ b* K8 e# s# f0 n
忘了" o- S( j( S; y9 k
前几天买菜的时候又买了一根
% ~7 e  Q' G' I' u  F, ~打开冰箱一看
0 d" t, t9 z) \) V) f) i: O% o里面还躺着一根
7 r. n2 w$ f) ~真发愁不知道咋消灭它

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3 d2 E- o4 Q' t' Q3 p- ]
4 b( h" m9 q; \5 w+ M( P  a包饺子包子萝卜用量大

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回复 筱笑翛 的帖子( ]% e5 ~9 K% k: M4 S0 \/ ?

+ X4 X& S7 r4 |  @; L- R这两样我都不做
0 ~3 j5 V1 F8 i, O5 R

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回复 qqian 的帖子5 l2 L6 h  A+ `1 ?
' f# \  `) d* t! g; }) i  b6 ]) k) z
看来是要保密,好吧,等着你的大作……

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6 k% y: _/ H+ x- B# L% I% S" M汗,保啥密啊,我是真不会做~
2 G( L3 }+ [3 ?- b, I5 b5 e我家还放着两根白萝卜呢。。
' V# v+ [. G3 B% L

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& z/ J" v9 F' m1 Q洗干净啃着吃也是可以的,呵呵,开玩笑滴

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厉害啊,随便一做就是美食

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回复 2003rainbow 的帖子0 A, ]$ Y: ?( u

; Q, a' E, d! |) f8 |& [谢谢

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回复 时光水稻的楚京 的帖子+ m: R& I6 k$ c9 M+ A$ k
$ `+ u! I) D7 t, d& g
呵呵,谢谢

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回复 康康妈妈@xa 的帖子! k" X+ c+ F2 [+ }" d( L
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谢谢
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【美食练练看】——萝卜丸子+糖醋萝卜条
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