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本帖最后由 翊晗妈 于 2012-11-20 09:46 编辑 ; l& O- [( B" K3 P
# e: X6 X3 p' F( n 哈哈，上首页了，截图庆祝
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老公是西餐控
% }. q' ?7 u6 ~ 非常爱吃西餐 a' \: Q0 d3 E9 ~3 M: s/ g
去店里吃又贵又担心卫生，索性在家里给他做了
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材料：牛排、洋葱、青椒、黄油、黑胡椒碎、番茄酱、西兰花、鸡蛋、意大利面、黑胡椒汁
6 d' I6 Y+ N# I! H0 O# f7 c1 Z, {步骤：1、将牛排解冻，用黑胡椒碎腌制半个小时（黑胡椒碎的量适个人口味，如果是宝宝吃可以少放或不放）+ v( y6 P% z9 S, a# u+ U: G
, D7 {; R' N; U+ T# y2 a0 h4 e5 q2 |2 O/ V8 F) B
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2、将意大利面放入开水中煮熟，水里添点油煮出来会更快更劲道哦 , M' }" _& z+ p2 P( K2 D
3、将西兰花放入焯熟，和煮好的意大利面放入盘中备用 ! O0 H U2 e7 l
4、锅中添加少许黄油，将切成丝状的洋葱和青椒放入煸炒 5、将煮好的意大利面倒入，加入少许盐、鸡精、番茄酱、黑胡椒汁一起煸炒
5 }! x- q5 l) W- t 6、牛排大餐的配菜意大利面完工啦 7、铁板上抹上少许黄油，涂抹均匀 8、打入鸡蛋，老公喜欢吃两面煎的鸡蛋，所以鸡蛋放的比较早，喜欢一面煎的可以先放牛排再放鸡蛋哦 9、放入腌制哈好的牛排，在黄油的煎制下滋拉滋拉响，一定要小火哦，牛排吸收了黄油的香味，厨房到处是香味 
M6 h6 q5 Y& Q3 a2 [* S; i 10、牛排两面各煎制到出血水的状态，我一般煎到8成熟，两面各5、6分钟就可以了 将西兰花、意大利面一起摆盘，关火！铁板的热度一直在，上桌是还是热腾腾的!
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最后再来两张小妞的美照，是不是更加秀色可餐啦
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发表于 2012-11-20 07:51
