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楼主
发表于 2012-11-20 07:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 翊晗妈 于 2012-11-20 09:46 编辑 # k' q& }3 S7 d- ^" N  g, A

' k  ?* J; j0 g0 S. _( e" W       哈哈,上首页了,截图庆祝
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% U% K4 J% R: @ 老公是西餐控
$ t3 a6 Q% E8 b! O7 _: H        非常爱吃西餐
; S( w5 k) B- @        去店里吃又贵又担心卫生,索性在家里给他做了
0 [5 O/ ]* }% y! H# N2 x. Q+ z- H1 r6 P: F7 T' f
材料:牛排、洋葱、青椒、黄油、黑胡椒碎、番茄酱、西兰花、鸡蛋、意大利面、黑胡椒汁3 U6 o$ G! ~' d* R) `
步骤:1、将牛排解冻,用黑胡椒碎腌制半个小时(黑胡椒碎的量适个人口味,如果是宝宝吃可以少放或不放)
' y% Q: w$ ^( |. J- m5 S0 F) a. u                 
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7 C8 @- t  h3 Z% r. g
          2、将意大利面放入开水中煮熟,水里添点油煮出来会更快更劲道哦

& u0 C8 W" u- O, ]
                 3、将西兰花放入焯熟,和煮好的意大利面放入盘中备用
; g9 X* ^2 {9 L  j. e/ H
                   4、锅中添加少许黄油,将切成丝状的洋葱和青椒放入煸炒
                  5、将煮好的意大利面倒入,加入少许盐、鸡精、番茄酱、黑胡椒汁一起煸炒

: H- m1 p6 \8 e' w  z. n* O
                   6、牛排大餐的配菜意大利面完工啦
                   7、铁板上抹上少许黄油,涂抹均匀
                  8、打入鸡蛋,老公喜欢吃两面煎的鸡蛋,所以鸡蛋放的比较早,喜欢一面煎的可以先放牛排再放鸡蛋哦
               9、放入腌制哈好的牛排,在黄油的煎制下滋拉滋拉响,一定要小火哦,牛排吸收了黄油的香味,厨房到处是香味

: f1 V# b$ U. i7 k- p+ \3 g
          10、牛排两面各煎制到出血水的状态,我一般煎到8成熟,两面各5、6分钟就可以了
               将西兰花、意大利面一起摆盘,关火!铁板的热度一直在,上桌是还是热腾腾的!
* W2 t4 d8 s0 h' ?

$ B. x5 }9 G+ ?4 k
* A$ G& e4 w5 I. }8 f
                 最后再来两张小妞的美照,是不是更加秀色可餐啦
! A! ?4 h* _% Q' j/ S$ i
  ]! |7 `$ z3 C0 r

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% E  t9 v& H% b. }( E* P$ p+ A) h) r

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芝麻开门@xa  大眼睛宝宝,还有美食,羡慕啊~~  发表于 2012-11-22 20:00
三只熊儿童摄影  美食,美宝,呵呵,宝宝的眼睛好漂亮啊  发表于 2012-11-20 17:19
颖澜澜  亲做得真不错,欢迎以后多来晒哦  发表于 2012-11-20 14:19
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做的不错

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做得真好

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哈哈 好棒啊~~~~~~~~学习了!!

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好吃啊
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你的牛排从哪购入的?

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回复 灵果妈 的帖子
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呵呵我没在诺妈家买,我在另外一家同城买的,也不错呢
阿雅

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给发个链接吧?肉质嫩吗?适合老人的牙口吗

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回复 嘉嘉宝宝@xa 的帖子
" q; h# A/ s( B7 A# F, W$ d( ~9 d5 O. |; ^* @0 @0 Q2 N* f3 v
亲,网店链接短你了哦,同城很快的

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回复 КiКi 的帖子3 H9 Q) R" u# C
8 `+ h5 t2 ~4 b  E- L* B1 A
哪天带念宝来我家吃牛排啦

点评

КiКi  好呀好呀。。。。。。。。。馋死人鸟。。。  发表于 2012-11-20 10:49

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求牛排和铁板在哪买

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楼主好手艺!我也想要牛排地址,谢谢!

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比外面卖得感觉还好吃
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翊晗妈自制牛排大餐来啦!
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