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发表于 2012-11-20 09:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 bbck 于 2012-11-20 09:38 编辑   y2 J: j4 D7 ~. C

  s) O3 p: o# D0 c6 [( b/ B事先需要购买的食材有:鸡粉,五香粉,生抽,大米,生姜,蒜,葱。; C  y8 {! z  U" |7 g  A( E# m# M
当然主角:一只鸡,不需要太大。
, H9 S& m- b8 O( ?2 g0 a7 s
9 F0 D* ~$ p  c- }/ d% L1、将葱,姜,蒜切碎,越碎越好。而且要大量的。量少了味道太淡,不是正宗海南鸡饭哟!
$ [0 H) W2 {, o/ {, p: ?2、把鸡洗好后倒入生抽,鸡粉,五香粉不停的给它按摩,一直按摩半小时就可以了。味道就差不多入进去了,而且鸡肉也十分松软美味6 e" z# I: E/ N. K# P! i" k; D
3、锅里烧油,五分熟的时候放入切好的生姜,蒜葱,煸一会儿。
6 }+ Y* T& Z  K0 n$ ~4、倒入一碗米,米和水的比例是1:1
5 W% |, d- ~" X2 n2 @' s(大约一碗米够三个人的饭量)# R# Y1 {' O* N+ m$ i
5、这时把鸡放在蒸璧上蒸二十分钟
7 [4 N9 m& X/ u  |9 b! O6、出锅后把鸡切成块,米饭搅拌一下就可以开吃了!7 X  b7 Z$ ]3 V* J
2 J2 T' X! X- W" Y. t6 M
% ^! K! G- p* I5 j8 f) f8 C% E2 b
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还有图,接着看吧。。。
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点评

颖澜澜  学习了,看起来好香  发表于 2012-11-20 15:26
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 88 + 80 这个好特色呀

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学习了,看起来好香
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很特色呢,一定要学习!亲太能干啦
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好香啊!
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