颖澜澜

哥哥家的小虎宝19号的生日
( x& I+ h+ \0 ^9 \6 l; Q2 q, E+ f8 ~一直计划着给做个卡通蛋糕
4 H: B# G) q/ q3 n* t1 U4 d1 }$ U1 L本来想做巧虎
- B) D2 J5 J! c4 E! O4 m但是18号淘街市把我累惨了& k- Z2 K9 d( K' Y: a
结果也没有买其它的材料
8 M/ g. k: c+ v9 A1 {% i) `3 U呵呵所以就偷懒了- u# Z1 ^7 U( G+ K# [
美羊羊蛋糕来啦; d: U1 e8 R+ k3 T; d5 F
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颖澜澜

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蛋糕胚是戚风* v7 M, h/ L# `1 u0 |
加了香草* A) J/ ^$ m6 t- n+ f  T8 s2 ^: U
闻起来香香的
+ q! U1 t4 @/ V) m& L就不发做法啦
: H* W+ O$ t! s+ j; N+ ?之前发过好多次戚风的做法! \; K: l. y- r" s" N
主要是温度控制好
3 Z  g) C4 m6 x; b% X6 V  K) L打发蛋白的时候打发到位就行了& \7 n, p7 G5 i4 g3 m* q3 Y& y& g
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现在越来越爱吃戚风了
& t1 b0 \' u' V! C" V1 u很享受如云朵般的那种绵软～- e: r/ Z5 O5 B% g. y
打发好奶油
; b! |, O% a/ L( L3 E开始啦( m, M4 Y7 f* \, L
一定要买裱花台！！; I5 Y, c3 f* U, d
用抹刀把奶油抹平) L# R/ }1 b; R3 m3 j# I0 P: y7 X
然后用牙签画出美羊羊的样子
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0 A) G% a2 V; A, q2 r$ J3 ]隔水融化巧克力: J& T" x1 z" [* n$ k

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, r  A# D$ U9 _, c) h5 t5 [7 X装入裱花袋，某人嫌我画得不好，自己要画
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画好后另拿一裱花袋装入奶油
8 F& z7 \/ q( V) G; @! w6 t9 |+ g开始画羊羊的头发
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8 F4 R2 |7 A* e6 ~" v. q# N4 Y. O5 V/ |. T: Q' c0 l3 |
再进行简单的装饰
. D6 e7 t0 _( ^5 a! j% VOK完工啦！是不是很简单呢！
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颖澜澜

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由于没有裱花台4 u" ?( m9 @6 t- G
边边看起来有些粗糙
7 }& B% i+ I, r+ S哈，不过不影响我们的心情呀. r9 G  N6 }4 B
看着美羊羊完工了- ]) Q6 t" h9 j( b/ u8 Z' }5 I" z
大人小孩都很兴奋呢8 k4 i* _/ n$ v" g3 \& a/ V
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; v# Q/ ?9 V1 ?/ @1 g蛋糕做起来真得挺简单的
3 x; l0 ?& X6 _& M- T# K! n7 v8 z大家一起做还很有气氛5 r, F# d6 y4 P! |
建议妈网的妈妈们
/ q1 l; r$ C" w. O2 r1 W以后宝宝过生日都自己做蛋糕呀6 e1 q) n  n! m/ d) Y0 Z
好吃又安全
! {# C& D' {9 b4 T, u) c还挺有成就感的～8 q- y% q& z5 b" u4 x
哈别忘了来晒呀
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美莹美玉

自己做的就是好，我也打算美莹过生日的时候给她做一个

颖澜澜

自己做的就是好，我也打算美莹过生日的时候给她做一个

嗯，自己做吧，自己做的蛋糕娃会很兴奋呢

璇咪宝贝

美妈，巧妈~赞啊~

筱笑翛

自己在家做蛋糕，全家乐融融啊

樱桃小丸子妈咪

真是巧手妈妈！

张瑭雨

挤花工具和巧克力是在哪买的？

颖澜澜

挤花工具和巧克力是在哪买的？

都是网购的，烘焙店里都有的

张瑭雨

都是网购的，烘焙店里都有的

网店是不是比实体便宜？

qingtianwawa821

我也打算自己做

weijiaren

太佩服了
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菜园儿

佩服佩服，学习学习！为什么我的的蛋糕就发不起来呢

清风~

做得真好~我也想学~

路博文

东西都买好了，就是没时间做O(∩_∩)O~

颖澜澜

网店是不是比实体便宜？

一样的哦就是西安的烘焙实体店很少，多是批发的，网上买方便些

颖澜澜

太佩服了

多谢啦，亲有空了可以试试很简单的

颖澜澜

佩服佩服，学习学习！为什么我的的蛋糕就发不起来呢

蛋白打分不够吧，一定要打到硬性发泡