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楼主
发表于 2012-11-21 14:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
哥哥家的小虎宝19号的生日( P' t  j' q5 j: l8 `
一直计划着给做个卡通蛋糕
. F, J  p! c1 q: w+ ]3 l! \2 Q本来想做巧虎) F2 T$ @6 f5 @8 _+ M* q
但是18号淘街市把我累惨了
; F) z# A+ i% L- P  N+ s" f0 B结果也没有买其它的材料
! R9 T4 b& C7 O3 ]5 i呵呵所以就偷懒了
$ O3 N3 e5 {' X3 I3 s美羊羊蛋糕来啦
1 o& u1 ^4 ~, N, I % U6 [1 Z) i7 Y- ~

6 q" }6 B2 c! A) S7 j
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本帖最后由 颖澜澜 于 2012-11-21 15:00 编辑
+ r; {( o: ?# \' u- d! m
0 ^1 P! m( W" [蛋糕胚是戚风" B5 B, P, B2 l! d  ?! |" s
加了香草
& e: p( o4 l1 U8 i3 A5 V) R闻起来香香的
0 E4 F/ ?% ?1 e" ~, Z+ x/ s, o+ ~就不发做法啦
$ r- L" y. D* s2 a# t1 d; U8 D* i+ c之前发过好多次戚风的做法
% H! g$ ?  G3 |5 E主要是温度控制好
3 O! h/ y! k* q" ]0 @打发蛋白的时候打发到位就行了
0 C$ z$ q' \6 U$ i6 Z2 w2 w
- {$ S+ D. O0 O3 z6 T现在越来越爱吃戚风了6 o8 u/ u. T/ l2 O3 l+ M3 ^  C
很享受如云朵般的那种绵软~
9 B& I$ R/ s$ _2 k( w打发好奶油
6 u3 Y; l8 t3 j) a# R" |; [! s开始啦
) G0 q1 ]  F! b( S1 _# \一定要买裱花台!!
1 b' e3 T2 i8 }/ N用抹刀把奶油抹平
1 s# k1 j4 N' W% X然后用牙签画出美羊羊的样子
$ a% M% n6 V: t' A) E' W9 Q3 K) y( V4 k$ v
隔水融化巧克力1 Y6 K9 V; m' l& _

+ I4 R: h' t' U: [$ `" q: `& |+ a: ?* {) E

1 e5 p" ^1 d4 P* W( |+ D装入裱花袋,某人嫌我画得不好,自己要画
) u6 F/ M4 Z/ `  l4 O
" O  g* J$ I8 ]( k. i2 u( J8 P2 i; ?, O' h. N
' ?" j; h2 L5 q# j: k3 J

$ }% W5 |  u% d0 g# K2 a6 z" c 3 E0 c" `4 Z" m( H. v9 H

5 s7 U/ C) N, z' i& `% x# J# Y9 U. x* t% i$ M* I

4 ~3 f$ G5 M. w% {0 k9 P( z# P% {1 W
画好后另拿一裱花袋装入奶油
; N% s9 S9 \2 t7 _9 n+ N开始画羊羊的头发
1 M9 g7 S- _4 }/ h9 m% l/ K; o$ f  O" ^5 F4 X

# C7 u2 {% a: w9 t* m' E+ H  r2 W5 C: r7 v
3 {" e" T; x, L$ c# x

' Q2 i' ~  {1 v3 R再进行简单的装饰
0 C, R8 A) t; O: l/ q& @' MOK完工啦!是不是很简单呢!
" t7 s$ x. K0 |5 T9 O- g0 \' b) M* y
4 Y& \2 G  Q5 P# @6 i$ L
$ Y9 a4 v, d1 M3 d4 H1 {

. d$ o4 p# Y6 Z4 B) e3 Z) O8 v" B
- J7 n: M0 A) u- C7 G

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芝麻开门@xa  喜洋洋的,厉害啊~~  发表于 2012-11-22 19:58
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本帖最后由 颖澜澜 于 2012-11-21 15:09 编辑 % P+ Z5 E2 j4 S; G) {
3 j- n2 `+ S4 b# A
由于没有裱花台
$ I+ p! n. d# j边边看起来有些粗糙  E' t5 c, ^0 P* j% s6 Z7 U
哈,不过不影响我们的心情呀
7 f# V- ?9 z$ E& R% i5 ^( u看着美羊羊完工了8 N2 a- j# d) b/ |5 u" p
大人小孩都很兴奋呢
6 O8 P  L! X6 Y, r: h
3 Y. q9 d4 ^& y  V " H1 f5 f0 ~5 Q( o
蛋糕做起来真得挺简单的/ x$ Y0 }; [) P+ Z/ w! t
大家一起做还很有气氛! W3 ]) j6 |# P
建议妈网的妈妈们
5 t* s; ?' y; t. \( p3 w以后宝宝过生日都自己做蛋糕呀
/ r0 }) h- W+ V0 C3 P7 s好吃又安全
& v5 }2 }6 X$ @3 `0 h: Z还挺有成就感的~& D( e5 e; T6 m! M" x- j
哈别忘了来晒呀* m  i- @8 I' ]1 F# |
5 C# ?% T) X8 u

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自己做的就是好,我也打算美莹过生日的时候给她做一个

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颖澜澜  嗯,自己做吧,自己做的蛋糕娃会很兴奋呢  发表于 2012-11-21 15:11
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自己做的就是好,我也打算美莹过生日的时候给她做一个
嗯,自己做吧,自己做的蛋糕娃会很兴奋呢

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美妈,巧妈~赞啊~

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自己在家做蛋糕,全家乐融融啊
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真是巧手妈妈!
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挤花工具和巧克力是在哪买的?

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颖澜澜  都是网购的,烘焙店里都有的  发表于 2012-11-22 09:48
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挤花工具和巧克力是在哪买的?
都是网购的,烘焙店里都有的

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张瑭雨  网店是不是比实体便宜?  发表于 2012-11-22 09:59
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都是网购的,烘焙店里都有的
网店是不是比实体便宜?

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颖澜澜  一样的哦就是西安的烘焙实体店很少,多是批发的,网上买方便些  发表于 2012-11-22 10:29
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我也打算自己做

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太佩服了
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颖澜澜  多谢啦,亲有空了可以试试很简单的  发表于 2012-11-22 10:30
笑笑

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佩服佩服,学习学习!为什么我的的蛋糕就发不起来呢

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颖澜澜  蛋白打分不够吧,一定要打到硬性发泡  发表于 2012-11-22 10:30

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做得真好~我也想学~

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颖澜澜  多谢啦,很简单的一学就会  发表于 2012-11-22 10:31

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东西都买好了,就是没时间做O(∩_∩)O~

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颖澜澜  等娃生日了给娃做  发表于 2012-11-22 10:30

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心意到了,宝宝自然开心呢!
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网店是不是比实体便宜?
一样的哦就是西安的烘焙实体店很少,多是批发的,网上买方便些
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太佩服了
多谢啦,亲有空了可以试试很简单的
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佩服佩服,学习学习!为什么我的的蛋糕就发不起来呢
蛋白打分不够吧,一定要打到硬性发泡
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