颖澜澜

哥哥家的小虎宝19号的生日
/ d) B  F$ J* p; J+ U9 C+ E! }3 ~一直计划着给做个卡通蛋糕: _# O  F( O; X: a8 @2 S9 i: W
本来想做巧虎
: T# q. I5 d7 f4 A2 M  r但是18号淘街市把我累惨了
) G0 p5 C- s7 [9 f9 ^. A& Z6 X结果也没有买其它的材料+ }% q5 |8 W  H
呵呵所以就偷懒了
4 r3 v# B1 k$ Y* e1 r$ W8 w美羊羊蛋糕来啦. n8 E  `/ E& u, h5 G: f

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颖澜澜

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0 ~/ S7 Z8 @6 S2 k$ S蛋糕胚是戚风
8 L& }. r% ^# ]- `& [加了香草/ f+ O  u  S( ~# G
闻起来香香的
7 E! @  O7 e  @) v就不发做法啦  c& B& Z* c1 i6 Z5 m; `
之前发过好多次戚风的做法* }5 M6 b1 ]0 m3 \$ W+ u# I7 K
主要是温度控制好
9 q2 z2 }9 n) j4 s- y8 N4 W打发蛋白的时候打发到位就行了
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* f, f2 l7 Z3 d现在越来越爱吃戚风了8 ]& o9 r3 S2 Z5 ^) e& G
很享受如云朵般的那种绵软～) a  o6 ]. S0 X" W
打发好奶油, y0 T3 ?% a- _. M# c' W4 x7 I
开始啦- s1 U  a( J3 |, e8 @( c; y
一定要买裱花台！！* A# [3 `& d( s# D3 ]
用抹刀把奶油抹平2 f, {& G5 b' y. }7 u0 m, Z
然后用牙签画出美羊羊的样子  R  a( m0 L$ ~; w
' V: j: b2 c# q7 g$ N: E8 @) r- N1 N
隔水融化巧克力
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, }8 l+ j0 A- i# |0 h* R: g4 d, S, d# v5 P0 `/ P. q: o
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装入裱花袋，某人嫌我画得不好，自己要画( \% b! ^* x! l; v* n* a: _
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& X% j4 ^4 N% j, i% y7 r

& _; N8 U" Y. \% L, h. a# o画好后另拿一裱花袋装入奶油
, i& J! b: y1 b. P6 X开始画羊羊的头发
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: n0 r3 v- A9 M& p! O& `9 w 3 l; e' J" ^1 T- Y* h* o3 L: ^
3 |! x, p- S  U+ D+ A! @8 i9 s$ O

9 _% j2 V! ^7 y* R, W! O1 `1 {0 V" A
再进行简单的装饰5 w) N. P4 `4 D% T! A1 p
OK完工啦！是不是很简单呢！2 T0 H+ w3 {5 C1 E$ f' b( k" S' k
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颖澜澜

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0 h  p& f& b, ]- f由于没有裱花台- u" x; C3 l5 V
边边看起来有些粗糙; m, k6 ]; p# X
哈，不过不影响我们的心情呀5 i# |) W6 F1 E. a' t
看着美羊羊完工了
  B9 u% V) g* y7 k大人小孩都很兴奋呢
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4 K7 s) d8 p, G, {8 l蛋糕做起来真得挺简单的
- s8 t' _1 t9 ^% b. J8 x+ k0 ?( _大家一起做还很有气氛
+ Y0 y8 m4 I+ v* W建议妈网的妈妈们
& Z$ B7 D& V/ v  x- Z! N以后宝宝过生日都自己做蛋糕呀
2 G' u, s( V; B+ _好吃又安全
$ S7 }% V4 p! j/ t5 Y# Z还挺有成就感的～# W/ @! H9 m* m$ o* A" }9 b
哈别忘了来晒呀
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美莹美玉

自己做的就是好，我也打算美莹过生日的时候给她做一个

颖澜澜

自己做的就是好，我也打算美莹过生日的时候给她做一个

嗯，自己做吧，自己做的蛋糕娃会很兴奋呢

璇咪宝贝

美妈，巧妈~赞啊~

筱笑翛

自己在家做蛋糕，全家乐融融啊

樱桃小丸子妈咪

真是巧手妈妈！

张瑭雨

挤花工具和巧克力是在哪买的？

颖澜澜

挤花工具和巧克力是在哪买的？

都是网购的，烘焙店里都有的

张瑭雨

都是网购的，烘焙店里都有的

网店是不是比实体便宜？

qingtianwawa821

我也打算自己做

weijiaren

太佩服了0 h! d- D4 p5 C3 R. K" m

菜园儿

佩服佩服，学习学习！为什么我的的蛋糕就发不起来呢

清风~

做得真好~我也想学~

路博文

东西都买好了，就是没时间做O(∩_∩)O~

颖澜澜

网店是不是比实体便宜？

一样的哦就是西安的烘焙实体店很少，多是批发的，网上买方便些

颖澜澜

太佩服了

多谢啦，亲有空了可以试试很简单的

颖澜澜

佩服佩服，学习学习！为什么我的的蛋糕就发不起来呢

蛋白打分不够吧，一定要打到硬性发泡