颖澜澜

哥哥家的小虎宝19号的生日! ^5 t0 A6 i+ l+ f% }0 A" b
一直计划着给做个卡通蛋糕; C4 r" O0 A$ b; b
本来想做巧虎) }' A, T; f5 T+ L# d) \
但是18号淘街市把我累惨了1 C3 X. I0 q1 O3 v4 m
结果也没有买其它的材料0 B! Z' `% }  F# y
呵呵所以就偷懒了
; c4 t2 T. |+ y美羊羊蛋糕来啦
3 K7 i. c2 l' k$ o; n& z! e   H" }" Y6 q) K4 o& T" c+ Q
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颖澜澜

: n6 r4 b# C/ d5 W& Z$ B  o3 L: P$ C6 ]% {4 `3 h2 [7 D  s; a
蛋糕胚是戚风
8 j7 Y. u* V1 Y7 a加了香草
; i2 `6 @- G+ X" d+ i% M闻起来香香的
) N4 J3 O, {  d/ D3 S就不发做法啦3 @9 N, \3 L! W, K9 e9 r& ?% f
之前发过好多次戚风的做法4 c3 F7 L, y' s5 g. A! F2 A0 z
主要是温度控制好  J+ k1 Q( u5 }" `! e/ \) B- ]. M
打发蛋白的时候打发到位就行了: o, p8 ?: ]# \; I* m
" e" b' Q: ]: C( c
现在越来越爱吃戚风了" m% r0 H0 y: q6 T
很享受如云朵般的那种绵软～" ]6 [4 \0 V) ~. h3 e- p/ E
打发好奶油2 d% A7 O  ^6 y* d0 L8 `/ G4 Q6 i
开始啦
% C2 T3 E6 B3 {一定要买裱花台！！# v# `$ ~9 r5 _( d) k
用抹刀把奶油抹平) J! a( k4 l( F2 [% V# G8 p: S
然后用牙签画出美羊羊的样子
4 t" Q) F4 h) N. v( {; G% d" e; p2 ]1 D; s& S
隔水融化巧克力+ w, o# s6 J; y9 @3 C

$ l5 U: S: ~+ E' P, B
5 P8 P- g$ S- r' M) e$ ^
/ ?  j: z/ N0 Q; \7 ]( Q6 _/ ~装入裱花袋，某人嫌我画得不好，自己要画8 q2 T+ p# g+ t- \( ]
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2 U  G: R6 _. j) x: [+ }1 A. N; l- d; ^% y/ N( d: ~

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' j2 C) I. I0 \) ~
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画好后另拿一裱花袋装入奶油* }' l) y% A1 m2 b3 c! U& }) B' g4 N
开始画羊羊的头发
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9 g0 ?) J+ m$ h* _5 t$ g/ D- r. a' n8 s" ^& h& D
! e/ V0 N  ~) H& ~; Y

, K3 h0 q8 g4 ~! [9 U* v$ K& Q再进行简单的装饰' ^4 U5 z+ \( N3 |( i
OK完工啦！是不是很简单呢！' Y2 Q7 |. c: x. h( M* `9 D

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! e2 J4 g4 a9 N8 F% G( T. O
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颖澜澜

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由于没有裱花台. M2 }5 P' q+ I' M
边边看起来有些粗糙
4 ^4 N) _) R, I7 r! F哈，不过不影响我们的心情呀! j# _1 O. c2 }1 J/ f
看着美羊羊完工了  `8 {* E  ]1 V0 T( n
大人小孩都很兴奋呢
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# T7 l) v- ~' \ ( b8 @$ |* ?6 ?- o
蛋糕做起来真得挺简单的
9 i+ T6 i7 s. h% i大家一起做还很有气氛
2 |0 U: G: o2 R5 R3 H建议妈网的妈妈们( t! g0 O$ E: Q
以后宝宝过生日都自己做蛋糕呀
8 M  p. j; ~% j% G4 {0 q% E; C好吃又安全0 z' C6 J( V) T6 t, ~) @
还挺有成就感的～
0 T$ j) V4 \% R; n" X, {% O哈别忘了来晒呀
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美莹美玉

自己做的就是好，我也打算美莹过生日的时候给她做一个

颖澜澜

自己做的就是好，我也打算美莹过生日的时候给她做一个

嗯，自己做吧，自己做的蛋糕娃会很兴奋呢

璇咪宝贝

美妈，巧妈~赞啊~

筱笑翛

自己在家做蛋糕，全家乐融融啊

樱桃小丸子妈咪

真是巧手妈妈！

张瑭雨

挤花工具和巧克力是在哪买的？

颖澜澜

挤花工具和巧克力是在哪买的？

都是网购的，烘焙店里都有的

张瑭雨

都是网购的，烘焙店里都有的

网店是不是比实体便宜？

qingtianwawa821

我也打算自己做

weijiaren

太佩服了# Q) V% I5 ]6 F& N. P

菜园儿

佩服佩服，学习学习！为什么我的的蛋糕就发不起来呢

清风~

做得真好~我也想学~

路博文

东西都买好了，就是没时间做O(∩_∩)O~

紫色雾霭

心意到了，宝宝自然开心呢！

颖澜澜

网店是不是比实体便宜？

一样的哦就是西安的烘焙实体店很少，多是批发的，网上买方便些

颖澜澜

太佩服了

多谢啦，亲有空了可以试试很简单的

颖澜澜

佩服佩服，学习学习！为什么我的的蛋糕就发不起来呢

蛋白打分不够吧，一定要打到硬性发泡