颖澜澜

哥哥家的小虎宝19号的生日* X, ?2 U3 h9 @8 a
一直计划着给做个卡通蛋糕
' ~* ]0 g3 C4 ~) B本来想做巧虎( R" |8 ]$ z! D2 T1 D$ F
但是18号淘街市把我累惨了5 Y" [$ S* n; c; e4 n) F7 t! `
结果也没有买其它的材料
" l. r) S: ?6 `& f呵呵所以就偷懒了. `7 l. V+ u; j9 d0 P5 p% k
美羊羊蛋糕来啦8 @; S1 p9 m: c

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颖澜澜

2 c; b' N6 e$ V/ m2 P9 j) y7 A9 U  o, q
蛋糕胚是戚风  e7 j& ^/ d7 D& O7 D, f" ]
加了香草2 T7 B8 H" m' T' n! o# R9 d
闻起来香香的, p: s2 p" q# f5 W& W
就不发做法啦
9 e; [. ^# A7 A( n2 |" Z5 \之前发过好多次戚风的做法7 E- o! m/ {0 _% D; z& x# {) w; U
主要是温度控制好
/ z6 p5 ]. ~* p. e- _打发蛋白的时候打发到位就行了& Y! z4 Y6 z. K! r
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现在越来越爱吃戚风了
" @% w+ Q4 s7 m2 I* V很享受如云朵般的那种绵软～
" j$ a8 ~/ j/ A( M' t打发好奶油* ^/ M" L( ?$ I6 J: W- D7 O9 `$ _
开始啦7 j7 _/ M* E5 C2 \3 p- L
一定要买裱花台！！
6 i8 r8 f) }7 O0 [+ d3 T4 h" [用抹刀把奶油抹平7 h- k# H7 }2 N
然后用牙签画出美羊羊的样子; r7 V! R- ?/ M* s! x& W
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隔水融化巧克力
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% s$ ]3 ]7 `: ~$ ?( ?7 f; k4 J6 z# K! d装入裱花袋，某人嫌我画得不好，自己要画, D' P; ~- v4 g4 C  [' T; r
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* ^6 d3 E# q9 P. m$ X画好后另拿一裱花袋装入奶油
! o8 R+ \, B( w) \( {7 G开始画羊羊的头发
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8 {+ Q& a8 W7 m7 x再进行简单的装饰
+ k. \* a0 h( y( F/ V8 fOK完工啦！是不是很简单呢！
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颖澜澜

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由于没有裱花台
5 `& I$ x6 r2 n& G2 L; x边边看起来有些粗糙
' B* D2 T* B7 b( G+ _2 H0 w0 w哈，不过不影响我们的心情呀
/ U' P4 \  z* g" G! `# d, D看着美羊羊完工了
6 |  G# @; c2 N) a7 T1 K* C- X2 Q大人小孩都很兴奋呢
* F- Q* F$ C$ N3 B4 y
/ |& ?- ]! y, a8 n6 L2 R 9 V+ c3 j  W) ^6 t3 Y' B! ?
蛋糕做起来真得挺简单的
5 ?3 P  Z5 b/ a) k大家一起做还很有气氛
/ {2 K1 a  _2 b) p$ @6 H6 {- {建议妈网的妈妈们
" {8 c3 M) M& y( l' I以后宝宝过生日都自己做蛋糕呀: ?  Y+ v8 y  p) r( R5 Y6 ^. ?
好吃又安全
1 H& V- a* F7 D: O: j9 `" |. i# b还挺有成就感的～) C7 H/ }# m+ u2 g& e
哈别忘了来晒呀
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美莹美玉

自己做的就是好，我也打算美莹过生日的时候给她做一个

颖澜澜

自己做的就是好，我也打算美莹过生日的时候给她做一个

嗯，自己做吧，自己做的蛋糕娃会很兴奋呢

璇咪宝贝

美妈，巧妈~赞啊~

筱笑翛

自己在家做蛋糕，全家乐融融啊

樱桃小丸子妈咪

真是巧手妈妈！

张瑭雨

挤花工具和巧克力是在哪买的？

颖澜澜

挤花工具和巧克力是在哪买的？

都是网购的，烘焙店里都有的

张瑭雨

都是网购的，烘焙店里都有的

网店是不是比实体便宜？

qingtianwawa821

我也打算自己做

weijiaren

太佩服了
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菜园儿

佩服佩服，学习学习！为什么我的的蛋糕就发不起来呢

清风~

做得真好~我也想学~

路博文

东西都买好了，就是没时间做O(∩_∩)O~

颖澜澜

网店是不是比实体便宜？

一样的哦就是西安的烘焙实体店很少，多是批发的，网上买方便些

颖澜澜

太佩服了

多谢啦，亲有空了可以试试很简单的

颖澜澜

佩服佩服，学习学习！为什么我的的蛋糕就发不起来呢

蛋白打分不够吧，一定要打到硬性发泡