颖澜澜

哥哥家的小虎宝19号的生日: ~. C' O* E: ^6 G; T$ q4 \9 i
一直计划着给做个卡通蛋糕% a% F) C' n, L( D  U
本来想做巧虎
5 k) m( ?! w( Z. L. J. a但是18号淘街市把我累惨了2 q  s  ?, ^' |/ y
结果也没有买其它的材料
( R1 I$ `; l; D  S6 u! v呵呵所以就偷懒了9 S5 p6 C1 I2 i, Z) r6 V0 A& N8 F- H% M
美羊羊蛋糕来啦
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3 s6 S. ]$ |) v! @7 o& c. L, X+ P

颖澜澜

6 `8 f$ D) R* T4 R3 G! |$ t* z, k4 }& `
蛋糕胚是戚风
+ @; b: V* @7 L8 W, p/ u加了香草$ \7 w/ [6 v( n0 y1 P* z- ?; f% L
闻起来香香的/ J/ S* c( u3 d& d4 k
就不发做法啦  H3 G5 y4 r! K  d" \7 u* ]% e
之前发过好多次戚风的做法6 J* w  S0 }5 T6 w7 I, f7 P0 S; p
主要是温度控制好
- s! e' o9 Q7 c. |' p打发蛋白的时候打发到位就行了* `  v9 l0 x$ b; U

3 t0 }- ^# x% F2 u现在越来越爱吃戚风了
: J: @8 k! }( P6 p2 F很享受如云朵般的那种绵软～
8 @  h. W" Q1 z3 Y: d, V打发好奶油) {; Z# L3 a; O& p7 v: G: ?, y1 g$ m
开始啦
, Z% {4 H8 _3 }  {6 q3 I一定要买裱花台！！
( l7 @$ g& H1 ?( G. ]: ]用抹刀把奶油抹平
4 g& K* r; Z2 z/ y+ P* u* Q$ @1 J然后用牙签画出美羊羊的样子; n5 ?; D3 B! o8 Q" z0 s
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隔水融化巧克力; b' ?( x0 A) v3 B

% I, z/ t+ A1 g) g/ [
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装入裱花袋，某人嫌我画得不好，自己要画
) l* r3 T9 q7 ]* Q- O
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$ ], J$ d% A1 D$ B  l6 a画好后另拿一裱花袋装入奶油% J5 k0 M4 D& M9 ]
开始画羊羊的头发
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  {+ g) `1 k0 q0 w. ]
9 Q: T% O3 `% I+ D% S# i1 D  Z2 A" h1 {7 m

& H9 x+ J* f' w再进行简单的装饰
1 n; M! O7 Q9 g3 G( \% i6 {- c. HOK完工啦！是不是很简单呢！# y7 s% v) h, s" O' @

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" x* ]+ l+ O) M: D

颖澜澜

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由于没有裱花台
: G, u7 q' t; V# Y边边看起来有些粗糙
. _+ l0 z0 Y" Y' z哈，不过不影响我们的心情呀
2 w1 o- U2 u" i5 V4 t! R9 o( ?看着美羊羊完工了3 y5 e1 D1 P+ ?. Z2 ]* C
大人小孩都很兴奋呢1 ]0 I: {: p- Q) \. W" i0 W
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蛋糕做起来真得挺简单的* b; d# T- f1 d% I, v9 n. d+ g/ M
大家一起做还很有气氛
; ?# t6 ^. f. [/ `; X6 V建议妈网的妈妈们! ?3 n; H# V/ g; f% E* p
以后宝宝过生日都自己做蛋糕呀7 _7 M2 e$ e* M9 Y4 D" k
好吃又安全% g1 H3 Y- |5 w# [) \4 V$ Z4 y
还挺有成就感的～  w, F! S: ^0 P: K; u, A
哈别忘了来晒呀6 m0 r) b0 e5 T* K8 n( A7 v
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美莹美玉

自己做的就是好，我也打算美莹过生日的时候给她做一个

颖澜澜

自己做的就是好，我也打算美莹过生日的时候给她做一个

嗯，自己做吧，自己做的蛋糕娃会很兴奋呢

璇咪宝贝

美妈，巧妈~赞啊~

筱笑翛

自己在家做蛋糕，全家乐融融啊

樱桃小丸子妈咪

真是巧手妈妈！

张瑭雨

挤花工具和巧克力是在哪买的？

颖澜澜

挤花工具和巧克力是在哪买的？

都是网购的，烘焙店里都有的

张瑭雨

都是网购的，烘焙店里都有的

网店是不是比实体便宜？

qingtianwawa821

我也打算自己做

weijiaren

太佩服了
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菜园儿

佩服佩服，学习学习！为什么我的的蛋糕就发不起来呢

清风~

做得真好~我也想学~

路博文

东西都买好了，就是没时间做O(∩_∩)O~

紫色雾霭

心意到了，宝宝自然开心呢！

颖澜澜

网店是不是比实体便宜？

一样的哦就是西安的烘焙实体店很少，多是批发的，网上买方便些

颖澜澜

太佩服了

多谢啦，亲有空了可以试试很简单的

颖澜澜

佩服佩服，学习学习！为什么我的的蛋糕就发不起来呢

蛋白打分不够吧，一定要打到硬性发泡