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前阵老公回家,在老家地里摘的大南瓜美呀~做什么好呢~来个南瓜粥吧~这个好~而且营养价值非常强大!在这里不啰嗦了,但我要说的一点是,南瓜因为富含铁,所以补血的功效非常好,这样的一款养生粥,不仅适合老人小孩,也同样适合爱美的妈妈们哦。9 `5 [* _" e0 A% x$ C
材料:大米 小米 南瓜 冰糖
( u0 b+ V7 `' y* k, }9 q6 b 做法:7 f: G+ u0 L3 H7 C* a& m* U
1、大米粉小米混合用水浸泡30分钟。% u. K& }% W* @- `* G( w
2、将南瓜去皮去瓤切片,放在容器内在微波炉内高火煮十分钟 。
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3、将打好的南瓜取出后用汤匙碾成泥,让其更顺滑。
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( B9 X- E5 X! f% H" Y 4、锅中水烧开,放进大米和小米,大火煮沸,再改小火慢煮1小时。; Y* M1 W6 \ w* P8 D# c7 S" P
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5、加入南瓜煮至熟,
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& N" K5 z9 [+ [' A9 @ 6、根据个人喜好加适量冰糖,直到冰糖融化即可。1 G# b) z8 R3 w3 r
" I8 T8 P8 m" I$ h! s* y' s3 p- r 粥做好了,小女儿睡咧、上女儿的吃相图~哈哈) V, F/ N8 s7 F, F" n! M
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6 ~8 O* L) d3 H: ~! W5 B温馨提示:. x/ o5 R3 K% i5 u+ Q
1、煮米粥用凉水,小火;
! ^1 |' y) x& t, C5 e) ~' {2、南瓜有甜味,喜甜的可以再加冰糖;7 w1 |9 n& p$ l" `0 w W8 p
3、南瓜易熟,可以煮到米熟烂再加南瓜。' X0 ^8 X' |: D
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