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前阵老公回家,在老家地里摘的大南瓜美呀~做什么好呢~来个南瓜粥吧~这个好~而且营养价值非常强大!在这里不啰嗦了,但我要说的一点是,南瓜因为富含铁,所以补血的功效非常好,这样的一款养生粥,不仅适合老人小孩,也同样适合爱美的妈妈们哦。
& k, ]) ~/ I3 l! C4 C d 材料:大米 小米 南瓜 冰糖 8 T, X1 I# C6 z. k2 N: b1 K
做法:
, ~6 |" }7 t7 ?1 k4 @( O 1、大米粉小米混合用水浸泡30分钟。. R+ r8 A- C6 _3 R+ |' w3 W) ~5 M
2、将南瓜去皮去瓤切片,放在容器内在微波炉内高火煮十分钟 。. g& z6 j* ~) `& G- ]% ?
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3、将打好的南瓜取出后用汤匙碾成泥,让其更顺滑。$ f1 ^2 }) P" i
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4、锅中水烧开,放进大米和小米,大火煮沸,再改小火慢煮1小时。
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" Y4 a# p& y4 d; T. Y5 x 5、加入南瓜煮至熟,
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6、根据个人喜好加适量冰糖,直到冰糖融化即可。
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粥做好了,小女儿睡咧、上女儿的吃相图~哈哈
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温馨提示:
; S* \8 M$ k6 h; v+ S+ R, E1、煮米粥用凉水,小火;
% B. h& @) Q' v6 l2 p3 Y* {, u% Y2、南瓜有甜味,喜甜的可以再加冰糖;& {6 o9 F% c+ ]
3、南瓜易熟,可以煮到米熟烂再加南瓜。: m/ M6 U4 W7 {/ C, q; _; _' |- I
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