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前阵老公回家,在老家地里摘的大南瓜美呀~做什么好呢~来个南瓜粥吧~这个好~而且营养价值非常强大!在这里不啰嗦了,但我要说的一点是,南瓜因为富含铁,所以补血的功效非常好,这样的一款养生粥,不仅适合老人小孩,也同样适合爱美的妈妈们哦。
2 U) ?: ?3 I5 b! ~* O8 ] 材料:大米 小米 南瓜 冰糖
, B% C* d) e5 B* Q+ ] 做法:
! ?1 k' r( Q7 G# Q$ F$ b( p 1、大米粉小米混合用水浸泡30分钟。
# t! u- N' A4 }5 G C2 W; K 2、将南瓜去皮去瓤切片,放在容器内在微波炉内高火煮十分钟 。
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/ C1 ^* b7 @* |+ [2 r" b4 M1 N% ? 3、将打好的南瓜取出后用汤匙碾成泥,让其更顺滑。7 L; Y( ?% `- S5 ^
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4、锅中水烧开,放进大米和小米,大火煮沸,再改小火慢煮1小时。
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! G* i3 _1 r/ k 5、加入南瓜煮至熟,( u- l( ^2 h% l" K9 k
& I7 \/ X4 m4 W7 V 6、根据个人喜好加适量冰糖,直到冰糖融化即可。
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" l5 d. r x6 Z, d; J 粥做好了,小女儿睡咧、上女儿的吃相图~哈哈* Y2 y7 m1 o8 Y% r
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. I1 \ _, E; x* R6 G ~- S' x9 B9 o
& X) w, P6 m+ v温馨提示:
3 m; Q7 v/ ~" T; J& i4 D3 d4 |6 q1、煮米粥用凉水,小火;
5 }% X( c: R' Q. ~) O1 j2、南瓜有甜味,喜甜的可以再加冰糖;5 X! @# g+ ]0 K* t0 ]
3、南瓜易熟,可以煮到米熟烂再加南瓜。0 k/ X# Z) [, f; k7 L
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