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前阵老公回家,在老家地里摘的大南瓜美呀~做什么好呢~来个南瓜粥吧~这个好~而且营养价值非常强大!在这里不啰嗦了,但我要说的一点是,南瓜因为富含铁,所以补血的功效非常好,这样的一款养生粥,不仅适合老人小孩,也同样适合爱美的妈妈们哦。9 S8 S, p; n( Z2 G' A3 M W
材料:大米 小米 南瓜 冰糖
% y5 e K9 D" ~& W8 ]) H/ U 做法:
/ m, B" R2 r& L* q) C) G, q7 v 1、大米粉小米混合用水浸泡30分钟。( ^7 M2 h9 P: A
2、将南瓜去皮去瓤切片,放在容器内在微波炉内高火煮十分钟 。2 S: [" t: f: }
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3、将打好的南瓜取出后用汤匙碾成泥,让其更顺滑。8 ]. K9 _ z4 E* `& i" G
; P h/ T/ ~6 E j 4、锅中水烧开,放进大米和小米,大火煮沸,再改小火慢煮1小时。
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5、加入南瓜煮至熟,) B4 H$ C% W+ A& F4 F
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6、根据个人喜好加适量冰糖,直到冰糖融化即可。# d+ K. \$ G+ @" T1 F
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粥做好了,小女儿睡咧、上女儿的吃相图~哈哈5 Y+ h9 P0 E( v. ~6 l, i/ q
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温馨提示:6 p" L+ O6 o F
1、煮米粥用凉水,小火;
# G" t4 ~ O: }$ P+ K3 y! @8 Z2、南瓜有甜味,喜甜的可以再加冰糖;
- M X! S* H! I B+ A; h/ z3、南瓜易熟,可以煮到米熟烂再加南瓜。
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