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前阵老公回家,在老家地里摘的大南瓜美呀~做什么好呢~来个南瓜粥吧~这个好~而且营养价值非常强大!在这里不啰嗦了,但我要说的一点是,南瓜因为富含铁,所以补血的功效非常好,这样的一款养生粥,不仅适合老人小孩,也同样适合爱美的妈妈们哦。 _: W, N, k# S2 k; _
材料:大米 小米 南瓜 冰糖
! N+ ^; ]- ?" N2 d0 N9 x 做法:
" ]+ F `" ?/ X, J9 T 1、大米粉小米混合用水浸泡30分钟。+ h0 J* i/ \1 Q2 U, f N
2、将南瓜去皮去瓤切片,放在容器内在微波炉内高火煮十分钟 。7 u8 A% g. ?) r3 Q6 a. X
, n5 K L1 d& G 3、将打好的南瓜取出后用汤匙碾成泥,让其更顺滑。
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4、锅中水烧开,放进大米和小米,大火煮沸,再改小火慢煮1小时。( H6 W* Q6 W. O" f: d( u
; C1 W9 W t2 P5 _ 5、加入南瓜煮至熟,
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9 Y1 w4 X3 F! H, j C( ?$ ~) D 6、根据个人喜好加适量冰糖,直到冰糖融化即可。1 w1 P) B" ?/ |- ^, |
5 O+ D3 k4 l* {9 u2 |& ? 粥做好了,小女儿睡咧、上女儿的吃相图~哈哈! k5 z+ S% `* o
; x1 w. p% v7 p- l U5 u2 ~ * [2 }' ]; d! E6 K+ {0 E
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温馨提示:, d0 V9 A! B6 t( h( Q. u
1、煮米粥用凉水,小火;
2 v D7 ?, n- ?. b% k- x2、南瓜有甜味,喜甜的可以再加冰糖;+ r% p H% N- ^4 c) { o
3、南瓜易熟,可以煮到米熟烂再加南瓜。
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