‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 70 | 浏览: 8158 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
72151  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2010-02-20 
地区:
未央区
街道:
未央区
楼主
发表于 2012-11-22 10:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 路博文 于 2012-11-22 10:56 编辑
# x4 O  c' ?0 A  f% v8 ?# N6 _8 K% G$ P. L5 `
上周在网上看到同学自制蜂蜜柚子茶很诱人7 b# y1 j3 S- H
所以自己没经得住诱惑
0 K# y) U; y6 U! o: tO(∩_∩)O~
9 e. e) A2 \) t8 E2 M材料:柚子、冰糖、蜂蜜$ y: H: ?! l/ y: W' T( F
制作步骤:5 r, p- Z0 x6 ^9 D, w' @% v- F7 u
1、先将柚子皮洗干净) A& p( P, Q$ e; `1 Q
我是在柚子上撒了些盐,然后用干净的牙刷刷了好几遍9 c  |* R# l) p% Q, i2 b7 {. S2 v

" w. ?+ w) M# k$ V( r' [4 ]8 O' _4 Z* h: B
2、削下柚子皮  |- D1 j7 H' n; a7 Z* @7 O
就是最外面黄色的,越薄越好。因为中间白色的瓤是苦味的根源。" c, b' z- K  ^3 `
如果喜欢苦味重点的可以把皮削稍微厚些
. E$ g$ g, W+ ^3 k1 a

% J/ e5 }% Q8 ~3 o3、柚子皮切成细断
. [& c( K, h8 X3 K* @然后加上盐再反复搓洗2-3次& q4 k% W( C# c( N( g( ~# ~. Y, u
, J$ m% f2 |8 o: }' b

6 H3 S# K3 s) v9 r' N7 }5 M4、用盐水浸泡1小时/ n7 R! Z* {5 |4 G4 {
主要是去除苦味
; ?% d: q4 b$ P3 H# h

4 s( U! o- ]* C( f& j8 [5、把柚子果肉掰成粒状0 B& |% Y' ~; z
然后根据自己的喜好适量用些
4 ^- S- W5 {3 v
+ Z( P( _7 F( R6 ?& g3 e
6、浸泡好的柚子皮放入锅中然后加入水开始煮! Y9 E: M/ b' n2 B
1 V4 E1 e- k. r$ L) f
大概煮15分钟即可( X/ m; q6 k" `
颜色变成金花色了就好了" A- ^8 {" X1 X( \; j7 H
0 M$ T. g3 D, v$ R2 R1 d( I

4 o- A- b) q3 v- ^9 W7 |7、捞出柚子皮用凉水冲洗6 i3 I0 ?0 C' Z
冲洗完后我用刀用把煮好的柚子皮切碎了些9 x& H7 U5 R' R- j
这样做出的柚子茶更粘稠一点1 w9 ^& \& j9 b6 Y$ @( }7 d) y; i
/ @2 L( Q* R& v7 W9 H# A9 ?7 U
8、把柚子皮和柚子肉搅拌均匀! g( M  \% p8 j: \5 n8 t
# G0 S( |5 R& G1 N8 s2 D  F, h
然后根据自己的喜好放入冰糖% N% n2 B) R% |3 T! g4 o
(我给忘记了把蜂蜜也提前放入了)
$ k4 a$ C& T  iO(∩_∩)O~/ c1 f" }% _+ |
. I+ B: ]2 M9 ]  h* P  H2 f0 Q5 C  ^
然后加入一碗水开始煮喽0 r, ]0 E0 `6 o, Y% W$ z

2 x) U. q$ \9 `/ b0 J9、待锅内渐渐粘稠时,就不停的搅动(以防糊锅): L; Z6 P9 C& @6 ^9 K) f
  然后调到小火开始慢熬
  O* ~# @( m8 k. E& F% f大概熬1个小时左右果肉的颜色就变的越来越黄
2 q3 O9 U( \3 k) S- _4 {2 P这时候也差不多了
& ]# x( T! o0 s

, L# Z" i! M3 ?4 B9 O! H) ~# t3 W" Q3 t- g5 T4 G/ `, k; K; x

8 l5 c+ x2 W4 S1 N7 l6 N10、关火晾凉
9 ?6 V9 ]* C- N+ d! g+ H果肉完全凉后加入蜂蜜搅拌均匀
# X* l" k2 T5 e$ J: j然后就可以装罐喽% k3 S3 e: l( _  i; }: m* d* {
O(∩_∩)O~; ?  k- N) x2 q, p) l
在冰箱里放上三天后即可使用哦

4 W/ |" x' q! q7 |- _

, F. c: V' F# J& K
; R; Z8 w4 c5 k$ g: F7 ]3 A- p- ?& }+ E1 w/ Z4 @2 F
我用了一个柚子
2 A: }8 |/ n" F. M' U4 }8 q' `. Z皮全部放了
3 ~( l5 i. w- c' \1 M# d$ [柚子放了三分之二
2 X2 b4 X; d7 q+ n1 ^0 o4 b最后一个大瓶子还是没装满
9 S- E8 @4 H' W& p: U! F不过比超市划算多了
0 U7 ?( K! m: l# ]* a4 ~1 S
( N+ W, H! \) {$ ~& ]) L. f

点评

三只熊儿童摄影  还是自己做的最放心!  发表于 2012-11-23 11:05
芝麻开门@xa  刀工不错啊,切的好细~~  发表于 2012-11-22 20:00
颖澜澜  博文妈好细心哟,柚子皮切那么细的,刀功不错的说  发表于 2012-11-22 11:48
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 99 + 88 精品原创

总评分: 经验值 + 99  金币 + 88   查看全部评分

美莹

硕士

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

经验值
202781  
爱心活力豆
113  
宝宝生日
2014-01-01 
地区:
碑林区
街道:
文艺路街道

Medal No.5 美食探店先锋队队员 手机直播达人

下次做的话不要加水,做出来的更纯

点评

liu521_20011225  不加水怎么做啊?哪个步骤不加水啊?  发表于 2012-11-23 09:39
颖澜澜  学习了  发表于 2012-11-22 11:48
路博文  学习了O(∩_∩)O~  发表于 2012-11-22 11:40
梅梅

初中毕业

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
16805  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
null 
地区:
未央区
街道:
大明宫街道

Medal No.5 美食探店先锋队队员

今天是第几天了 ? 啥时候才能喝上呢?

点评

路博文  昨天刚做的  发表于 2012-11-22 11:40

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
74496  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2009-10-12 
地区:
新城区
街道:
柚子茶在妈网太流行了

点评

路博文  是哦O(∩_∩)O~  发表于 2012-11-22 11:40

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
72151  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2010-02-20 
地区:
未央区
街道:
未央区
下次做的话不要加水,做出来的更纯
学习了O(∩_∩)O~

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
72151  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2010-02-20 
地区:
未央区
街道:
未央区
今天是第几天了 ? 啥时候才能喝上呢?
昨天刚做的

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
72151  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2010-02-20 
地区:
未央区
街道:
未央区
柚子茶在妈网太流行了
是哦O(∩_∩)O~
馨馨妈

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
91911  
爱心活力豆
28  
宝宝生日
2008-12-04 
地区:
未央区
街道:

Medal No.5 Medal No.11

上周在网上看到同学自制蜂蜜柚子茶很诱人( j* x8 C( {- ]2 G
所以自己没经得住诱惑; t& G5 J, a/ r8 I6 r9 L
O(∩_∩)O~
博文妈好细心哟,柚子皮切那么细的,刀功不错的说

点评

路博文  其实很毛糙的O(∩_∩)O~  发表于 2012-11-23 10:06
馨馨妈

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
91911  
爱心活力豆
28  
宝宝生日
2008-12-04 
地区:
未央区
街道:

Medal No.5 Medal No.11

下次做的话不要加水,做出来的更纯
学习了

Rank: 4

经验值
732  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2010-04-20 
地区:
高新区
街道:
刚好想做,学习一下,谢谢!

Rank: 2Rank: 2

经验值
277935  
爱心活力豆
83  
宝宝生日
2008-03-02 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 手机直播达人 乐游女王

冬天就好这口

点评

路博文  啥时候给你整点儿O(∩_∩)O~  发表于 2012-11-23 10:06

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
21029  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2012-07-02 
地区:
雁塔区
街道:
电子城街道

Medal No.11

自己也试试
芝麻开门

合作商家访问商家店铺

Rank: 1

经验值
135647  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2006-01-28 
地区:
街道:

2014口碑王

上周在网上看到同学自制蜂蜜柚子茶很诱人
8 \2 [4 [' @! N6 j( z/ A所以自己没经得住诱惑( j9 b4 C+ p3 b* O/ `1 @' k
O(∩_∩)O~
刀工不错啊,切的好细~~

Rank: 4

经验值
704  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2011-08-24 
地区:
长安区
街道:
下次做的话不要加水,做出来的更纯
不加水怎么做啊?哪个步骤不加水啊?

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
4380  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2004-07-29 
地区:
未央区
街道:
张家堡街道
学习一下,有空也做

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
3318  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
街道:
勾的我也心痒痒呀

点评

路博文  快快行动哦  发表于 2012-11-23 10:07

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
72151  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2010-02-20 
地区:
未央区
街道:
未央区
博文妈好细心哟,柚子皮切那么细的,刀功不错的说
其实很毛糙的O(∩_∩)O~

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
72151  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2010-02-20 
地区:
未央区
街道:
未央区
回复 路博文 的帖子. B6 }. Z2 b) }

$ a9 r, Q, e" j4 C/ r真的很不错,比买到的实惠多了呢
是哦O(∩_∩)O~

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
72151  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2010-02-20 
地区:
未央区
街道:
未央区
冬天就好这口
啥时候给你整点儿O(∩_∩)O~

点评

天之娇子  你们12月1号去看皇帝的新装不?  发表于 2012-11-23 10:50
‹ 上一主题|下一主题
第一次做蜂蜜柚子茶——成功O(∩_∩)O~
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011547公安机关备案号:44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部