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最近打开美食网站,到处都弥漫着一股苹果热啊,呵呵,苹果的各种吃法都被发掘出来了。而且,我发现苹果切片后的种种做法更是受到大家的热烈欢迎哪!所以今天就做了一款红糖煎苹果片来尝尝,哇,味道真的非常的好啊!这就不难怪了,一下子理解了,这款红糖苹果片,更适合爱美的女孩子。当然了,此款甜点适合所有年龄并且不分性别的人群哦!
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【红糖苹果片】& I$ R. y7 ~) {
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+ C8 R' f$ z, A! d+ {【材料】苹果两个,红糖适量,水适量) Z( O6 k9 e7 i K* L* \* W F
% W- H* p( @5 ~& N2 a7 Y【制作过程】
# F1 E2 ]2 W- j. P1 U1.苹果洗干净切片去籽,不需要削皮哦。2 G9 A: t, c, V" W
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(呵,请大家忽略掉我图片中还未取籽,那是因为觉得有籽儿拍的片片会更好看。)
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7 Z! A c# z( @2.锅中倒入红糖和水,小火慢慢的将其烧融。这里我用的是姜汁红糖。9 Z: T: q" D& k8 V; c. b$ k
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3.放入切好的苹果片,依然用小火,慢慢的两面煎;
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1 s5 f" e/ W# V& {4.煎到两面色泽很深,苹果略微脱水的样子,我煎了大约有10min以上,就可盛起苹果,装盘。
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注意:如果为了更漂亮的话,还可以淋少许酸奶点缀
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