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最近打开美食网站,到处都弥漫着一股苹果热啊,呵呵,苹果的各种吃法都被发掘出来了。而且,我发现苹果切片后的种种做法更是受到大家的热烈欢迎哪!所以今天就做了一款红糖煎苹果片来尝尝,哇,味道真的非常的好啊!这就不难怪了,一下子理解了,这款红糖苹果片,更适合爱美的女孩子。当然了,此款甜点适合所有年龄并且不分性别的人群哦!
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【红糖苹果片】. H, s" x( W1 K! Z5 X+ o* \7 X
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【材料】苹果两个,红糖适量,水适量- _1 p# `' t7 z0 [" M
% Y9 i. d s2 G8 T4 j3 U【制作过程】 D. r- ~! @9 R6 [
1.苹果洗干净切片去籽,不需要削皮哦。
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5 M& q! g+ J) N* P" v. u( `; E c) S(呵,请大家忽略掉我图片中还未取籽,那是因为觉得有籽儿拍的片片会更好看。)$ C5 ~( a, o! p9 D |+ f: T, N4 s
6 b! Z( V. @8 S; I: m" g2.锅中倒入红糖和水,小火慢慢的将其烧融。这里我用的是姜汁红糖。2 J2 U0 e/ A8 u2 r* ], Y$ i% w- a
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3 b. y( k9 j- J9 O# l: ]# k3.放入切好的苹果片,依然用小火,慢慢的两面煎;
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. f/ {0 K/ E7 D# b$ u4.煎到两面色泽很深,苹果略微脱水的样子,我煎了大约有10min以上,就可盛起苹果,装盘。& N8 s' X q' r9 D' n
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+ f9 q8 T' p" |% @3 X注意:如果为了更漂亮的话,还可以淋少许酸奶点缀
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