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本帖最后由 巧克力=1 于 2012-11-25 19:48 编辑
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8 y3 K8 P" X: O1 y5 Z6 H 冬天比较适合进补，给孩子吃要考虑再三，不能大意，还要方便，快捷…………- V2 P" n) K) e ~
做了款小点心，孩子很爱吃，也很容易方便，适合孩子在这个季节吃，更适合比较忙的妈妈，比较懒的妈妈……呵呵！——萝卜糕！
/ I, e/ B8 a/ G& ]7 ~2 D- A# z: |9 _做法很简单，材料有白萝卜，海米，新鲜香菇，面粉，淀粉，猪油！调料就是盐啦，黑胡椒，白胡椒，生抽！当然材料的多少看喜好比例吧！萝卜多一点都切成细丝，面粉，淀粉少量只做粘合用，猪油很养孩子的，猪油性温，有很多好处的，对孩子肠胃，大脑都有好处，记住适量！和平时做菜差不多，化了加到菜里！都拌好了，上锅蒸，等上汽在蒸半小时，如果有点稀软就加个土豆泥，好之后成型，等凉了，放到模具里搞个造型，然后冻到冰箱，吃的时候上锅热一下就好。一次多做些放冰箱，吃起来很方便！适合早点啦，加餐什么的！
8 s2 N4 D+ w5 z6 G1 I 看看我的成品吧！各种材料切丝，原材料忘了照。2 B1 K$ ]! k( [: r
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放调料，拌匀
8 T/ p8 h _! `7 W. [ 
/ { I' S: z* z) v) D4 G$ k 上锅蒸，大火！！$ w# `+ p1 k2 h: S$ u8 ~
2 B# F9 n1 C) e% q 蒸好发现有点稀软，加个土豆，蒸好的土豆拌在一起8 l1 C9 \. l) M
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拌好开始给小点心造型，这个步骤手腾不开，省略……3 k5 w. t7 t4 X, e9 S1 n/ l1 y- U
8 U8 G4 n p% p" I 将，将，将！好了！，我给模子里铺上保鲜膜就不粘连了) _9 G( x6 G6 f4 k* f5 M
9 n, ?' K: h3 F9 F Y, z 小汽车和小鱼造型！就这样让他们在冰箱里呆着，看上哪个吃那个！! Y6 f ^! o3 u7 U1 z; [
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) _$ L% M! m7 n% v% R7 ]7 L, a 下面是之前做的山药小点心里面包的山楂酱，都是手工的，把它们都冷冻着，需要那个吃那个！
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再为大家奉献一个！出门为孩子带的馄饨！之前有妈妈发愁出门宝贝吃饭的问题！不能总是粥啊……什么的！, u: y/ a" A! w
我是这样的，包好的馄饨放冰箱里，比如说今天，全家出门火锅，宝贝吃嘛呀！给他把馄饨放蒸笼上蒸熟，如下：( X# X: c& J( Y3 H
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熟了用香油拌一下，避免粘连！放到饭盒里！8 T, ?: ?0 l3 N* E* ]3 e/ I' g, `4 e
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3 q8 F$ `4 T, B1 b# z 就是这样，出门的时候用热水一冲就好！如果在餐厅就更方便了，今天我就在我的番茄锅里给冒了一下，顺便还加了点料！这样在外面就不用担心孩子的饮食了！5 F* d9 h; E0 B
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发表于 2012-11-25 17:57
