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传说中的瘦肉汤，到底使用那个部位的肉呢？

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小虎虎2010

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楼主
发表于 2012-11-26 09:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
老听说瘦肉汤，打算自己也弄弄; n- L* j/ s6 B$ V5 x
但是不知道是买什么部位的肉呢？
5 h  ]/ {/ q9 m1 R/ K总不能买点五花，前腿把肥肉都扔了吧，太浪费了~~
  l6 M$ H$ S4 H4 S5 X9 f- U5 X

点评

颖澜澜  是肉丝汤吗，瘦肉汤还不知道呢，呼叫高人啦  发表于 2012-11-26 09:41
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颖澜澜
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沙发
发表于 2012-11-26 09:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
老听说瘦肉汤，打算自己也弄弄' t! p( l2 ~: h  l9 ], h
但是不知道是买什么部位的肉呢？
% }: l6 f2 `; F4 K3 W总不能买点五花，前腿把肥肉都扔了吧，太浪 ...
是肉丝汤吗，瘦肉汤还不知道呢，呼叫高人啦
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小虎虎2010

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板凳
发表于 2012-11-26 10:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 颖澜澜 的帖子+ x% i. ?2 t) |5 g7 J0 l' y5 i9 {
' s4 P% N# r1 S$ C* K6 ^
不是肉丝汤，是大块的瘦肉
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雨丝

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地板
发表于 2012-11-26 14:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
里脊肉呀。
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宝贝小猪xa

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发表于 2012-11-26 15:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
瘦肉汤？没吃过
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