传说中的瘦肉汤，到底使用那个部位的肉呢？

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楼主

老听说瘦肉汤，打算自己也弄弄* ]' t% R# {% k0 t1 z
但是不知道是买什么部位的肉呢？+ Y( f. k' u; g7 a: }
总不能买点五花，前腿把肥肉都扔了吧，太浪费了~~ # U; e# D# J( y: q1 } K

点评

颖澜澜是肉丝汤吗，瘦肉汤还不知道呢，呼叫高人啦发表于 2012-11-26 09:41

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颖澜澜

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老听说瘦肉汤，打算自己也弄弄
: C4 T# R7 k& c0 }; r8 g; K但是不知道是买什么部位的肉呢？" v) S) f* ~0 `" d' N/ N
总不能买点五花，前腿把肥肉都扔了吧，太浪 ...

是肉丝汤吗，瘦肉汤还不知道呢，呼叫高人啦

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板凳

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5 B6 B1 d6 L. l3 m( q$ }3 P
不是肉丝汤，是大块的瘦肉

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雨丝

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里脊肉呀。

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