传说中的瘦肉汤，到底使用那个部位的肉呢？

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楼主

老听说瘦肉汤，打算自己也弄弄/ _& e' `$ m; m. T& I/ e! L" D4 q
但是不知道是买什么部位的肉呢？8 |$ p) g, j8 T) a
总不能买点五花，前腿把肥肉都扔了吧，太浪费了~~

点评

颖澜澜是肉丝汤吗，瘦肉汤还不知道呢，呼叫高人啦发表于 2012-11-26 09:41

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颖澜澜

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沙发

老听说瘦肉汤，打算自己也弄弄
& l; z6 r) n- w+ m; i4 X3 G但是不知道是买什么部位的肉呢？7 m1 D2 r$ C/ v5 a: p4 N/ y# b# `
总不能买点五花，前腿把肥肉都扔了吧，太浪 ...

是肉丝汤吗，瘦肉汤还不知道呢，呼叫高人啦

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; o( V% j0 s0 Y, [# L- s9 a9 M
不是肉丝汤，是大块的瘦肉

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雨丝

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里脊肉呀。

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