胖胖滴

: b$ m: i/ N. c/ K- _2 k

1 i8 ^! E: A, Q$ M; J一家子都是陕北人，
$ E  A# {# @3 J生活在西安十年，  q% P1 E8 R0 i- A" o3 Y/ \9 f
常常怀念陕北的小食，
3 ~5 ?% f, u. g# h会做一些，, ^6 T/ u$ P  R
不会的更多，
* a& u- R4 \1 s$ J5 Y: ~; ~今天体验了一把麻辣猪肝面，$ o  a$ q. q# O4 i9 \) ^9 x) |
现在是半成品，
- W% h2 k. T/ k1 d5 D还不错，0 m& H7 _  D; Y$ {0 a9 x
比较成功，4 Z: [2 j, P1 L9 n. {4 `7 B- T
第一次做，
; v: W2 t6 E: t( d" K/ O很喜欢，4 x& e" D% p: Z7 k& A* e' D
晚上等孩子老公回来一起食。
3 i4 e- K- g! ^7 [/ g& m8 {9 h9 ^! {2 k8 M4 H2 `
上图
5 c' W8 p$ i, d待下的面条% l) S% {' ?8 A  j; ~- C- Q

+ k8 M6 V5 [2 Y, O; P3 j1 P

胖胖滴

- W8 [7 M8 R6 N& v7 q! r; H) O

* S  R$ n) y4 t2 T! F) ]$ w7 K6 {3 P0 V
- P/ u2 n1 O2 H; L& u$ G搭配的凉拌菠菜，: C- U: s- k! e3 P
待烹饪。
/ }0 B7 `/ ^% L  M1 d

蓬絮|

一家子都是陕北人，
+ I" R! f; |9 N4 M生活在西安十年，
- `  h5 V+ n+ T+ u" L" a* z常常怀念陕北的小食，

胖胖滴太贤惠啦~

胖胖滴

3 Y. G; X) z8 m水淀粉，( X, M: a+ s; }2 f
没有它还不太好吃。
7 d) m& i( T- B' ?' ~' j% y9 G2 [. c: s, C2 H6 \6 O

胖胖滴

% f' A- `; d% @没下水淀粉之前，
+ U, @) R- m, s稀汤汤，
' Q  [5 e" H+ E/ N5 V" B4 h颜色还不错，
; Z: w8 S' U6 @% T* Z和店里的差不多，
( p+ E% ?: D1 s$ W2 o/ [, P" X( z% I口感也不错，! I: Y, a5 Y3 o5 Y) Y
不一样的是，& S* @. t( L9 F' J# E+ V) q
我的料十足。* h: V/ ]: ^5 j+ O1 g6 S9 _% |) B6 O# F6 @

胖胖滴

9 b; |7 ]# ^! R' F2 N( m下了水淀粉之后，8 u& i+ O3 |& Y' n- ]/ B( f( B7 }. e
粘稠的，
9 S8 [- K# a7 j5 }就是这个效果，: C  X, _  T, [  h- V. i: B
为了这个黑红的颜色，
2 h1 r  c4 c: _/ D" ], x放了不少老抽，3 ^" U, G$ ~4 c4 ]+ ]
终于大功告成，
9 h1 V5 q* I9 o' s7 u: i出乎意料的是，
" p. `8 J: r7 E1 c4.2元的猪肝居然弄出来这么多。; j* t' m7 e4 h+ I/ J$ c

胖胖滴

/ J2 N- H1 W* ?4 {/ {
, M; x3 p9 I) c" _6 Z9 F8 J+ B; E晚上悲剧了，" m1 D3 U7 W+ b
居然停天然气，
1 \6 f# {9 U4 y; Y( D. `& l1 t幸亏我提前把猪肝炒好了，$ I; f4 s' u3 P1 [( o/ ~& c
其他的拿电磁炉凑合一下。+ n8 `3 |5 p+ H1 z, T
看成品图。
/ E0 D8 x5 f; @: a" b
5 _) r) C+ @8 _- o' s( K水焯娃娃菜，
5 @/ g( T7 }8 U* }! K拌面用的。% h0 p2 `0 R9 b" w8 z

  d* g4 ?1 ]* Y4 Y8 C3 p凉拌甜豆，& s0 r* L2 N" ]; [% P  t
全家人都爱吃。; \5 R# U8 f2 U/ o7 b& D

* w1 m* w& ~8 f  u花生米拌菠菜，
- w3 X  o* F4 g+ i) |5 |1 K: A买点嫩菠菜不好买，$ Q) v7 F% I& t9 D8 v5 U$ t7 [
看到菠菜根没，6 [* T$ m2 M: g7 b. }3 [
又营养又好吃。. ]! e! |; j$ x1 @

  R# S8 j2 E7 u7 ~4 e7 v! B3 W麻辣猪肝和面，
  G+ J$ g5 i' p1 X5 m0 C: C2 X2 G5 r* A
" P% x; @' U9 O( j( Z加上娃娃菜，
' T' _; {$ k1 c6 e% j美味哦，9 N2 c# M" E% ]$ W  Z; m* b, ?% F5 }
某吃货说，
! D* P# d( m6 J又吃面呀！（脸上各种嫌弃的表情）
7 z9 R( O& L0 z9 p" v7 ?( \5 ]嘴上说，
0 o! H% a0 r% U9 w# x给我来半碗就行，3 V; U. H6 a' }, Z4 a4 ~- {6 T  P" x
结果呢？4 f& g: g, j. s" I9 A" o; j
这么一大碗，/ {# V2 |: p) ?0 ?) U
和这么多菜，
  y6 b  A9 j/ n" D都被你消灭了，
# v1 P% f- [5 |! V5 x& ^1 J9 r偶问味道咋样，
0 r/ m5 S1 _  K' m' q; \1 f! W答曰：还行。" @/ @  r# q7 {7 Q

5 |2 `; w6 }" N8 f# `5 B0 l& ~嗯嗯，
- z$ U, L6 b8 L9 n& g3 Q偶很明白滴！
- l  F$ }; Q) }看你的吃的这么干净我自然知道咋样了。
) T- Z' W' i$ t2 o4 H, k: n; s" |( [6 S7 r  D3 n0 w- Y1 {
  B0 |+ e3 W; T+ y, g

胖胖滴

胖胖滴太贤惠啦~

其实我已经很久没有好好做饭了，基本都是拿炒米饭糊弄家人的，使得我的炒米水平突飞猛进，另外，发豆豆呀！

筱笑翛

猪肝炒得真棒啊

兔纸妞

看起来特别美味

胖胖滴

猪肝炒得真棒啊

还行，比较成功，个人很满意。

胖胖滴

看起来特别美味

吃这也成，等吃货回来评测满意度。

妞宝贝妈

再来碗麻辣肝碗饦

胖胖滴

陕北吃的是腕托里面放的猪肝，没吃过猪肝盖面条，学习了。

是麻辣干碗托，只是我不会做碗托，所以做了面。

胖胖滴

再来碗麻辣肝碗饦

你也是行家呀！

笑笑娟

我也想吃碗托啦，哈哈

ぁ明月ぁ

馋啊

ぁ明月ぁ

我想吃麻辣猪肝灌肠

胖胖滴

我也想吃碗托啦，哈哈

恩，难道是老乡。