胖胖滴

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  B2 B. {" ]8 F' O% [7 [% y一家子都是陕北人，0 B) W; {5 _8 u3 ~/ `4 P
生活在西安十年，& T4 ?* x" P; |# ]" [8 i, W; e% ^9 F
常常怀念陕北的小食，
" }) i" }0 b- `( h3 c1 }: j$ y会做一些，
5 i6 e7 y9 H. o不会的更多，5 {6 w" n; X+ j5 F1 P; e  n
今天体验了一把麻辣猪肝面，
0 H7 v: v0 J) X4 m$ R% P现在是半成品，6 |! f6 z, K" R2 w: Q
还不错，
) V$ R* W) n+ r; d9 X8 C# o比较成功，" O( `, z4 x3 u& }  X" p# b
第一次做，, `6 l6 }/ b' e9 X, @- }* z6 ?5 X6 f
很喜欢，
- M4 C$ D8 Y% a晚上等孩子老公回来一起食。
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上图
5 R. r( x' ^, W, w( a待下的面条
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胖胖滴

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1 W9 B7 B; Z0 y+ R1 h
3 |. G- o# O5 ~" C% ~
搭配的凉拌菠菜，
6 F% J3 O& a7 _9 U待烹饪。
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蓬絮|

一家子都是陕北人，2 F& L7 x% c5 I# E
生活在西安十年，8 F/ U4 d$ e6 m& Q- N6 h
常常怀念陕北的小食，

胖胖滴太贤惠啦~

胖胖滴

! M& h2 T5 n* Q6 R5 P' V水淀粉，
# V1 L4 D5 w! @没有它还不太好吃。
7 q- e- z3 `" D- J$ t! q+ U, d* W1 y( z0 S1 L

胖胖滴

' |: M( m- B1 q) ^" _  K
没下水淀粉之前，% w: W2 n3 E& _
稀汤汤，
. y1 b1 h. e* D0 x颜色还不错，
1 Y" p) Z* ]( ^+ W和店里的差不多，. W+ @# e- l- x8 l: h- l- K) A
口感也不错，
6 ^" Q+ H  `7 Z% n5 B不一样的是，
  o  O# _* s2 b0 M: i  ^我的料十足。# t7 k  E. L0 o7 a) x

胖胖滴

+ d; H2 q1 D. {, `( b+ ]$ s2 f
下了水淀粉之后，
9 v4 |' Y* w0 H5 F. c1 S% F" T; `粘稠的，
3 D( h" D0 Z; G! P! D' d就是这个效果，- G" G. d" ?9 ~& k
为了这个黑红的颜色，
1 \: I4 g. e: l% r8 u9 B5 b放了不少老抽，
$ `- Z/ p2 Z1 i  j* i终于大功告成，
4 j4 p9 l- B6 Q3 M9 @0 H出乎意料的是，
& z: e6 b$ T4 y( d. c4.2元的猪肝居然弄出来这么多。5 x4 H6 U! G9 U" Z& _* A5 v4 f

胖胖滴

4 B- F0 e0 T( G. E: z, V8 v3 |3 I+ @
晚上悲剧了，
; h( B( O5 z% Z/ J$ e2 n% [1 X1 E居然停天然气，( M* f" A4 ~% f; ?3 L" I
幸亏我提前把猪肝炒好了，
1 ~5 |: `/ h8 R8 F7 |& C+ j+ m其他的拿电磁炉凑合一下。
. g. K. b$ K0 R4 s# c( o看成品图。; X1 s/ J8 E; b$ U7 T
* n: W8 j- W4 E. [3 M
水焯娃娃菜，
# G5 f5 G# {; p拌面用的。: M2 ^2 {* b1 ~7 t$ K  A: n

1 {% a/ j0 b8 ]+ {6 k) r1 n8 L凉拌甜豆，  A/ _+ _/ R- P, j
全家人都爱吃。
' j) \: o; v  q* U: X4 [, ?5 j5 A8 r) ?7 q
花生米拌菠菜，
1 W8 y2 Z+ m$ L4 g6 c买点嫩菠菜不好买，
. G; r  d' t2 z7 O" A+ a看到菠菜根没，
; s# Q) ~" a) ^4 R2 G0 y" Y又营养又好吃。
6 q+ F2 V% O& Z4 |, Y( Q4 o7 m  M  l/ a, K
麻辣猪肝和面，
0 w4 o) s$ C$ C
1 g  ?3 |7 F7 j8 Q% M/ D加上娃娃菜，
' F2 G# t0 u! E8 \' E, b( d0 W. v美味哦，
7 V3 `! C- ^/ B! j+ e9 K某吃货说，% _* e6 c& g8 |. p& D. v! A2 w4 Y
又吃面呀！（脸上各种嫌弃的表情）1 U0 n( k! j; I# j- H4 x4 d: K
嘴上说，) ~3 C7 n5 _1 P8 p4 \4 O
给我来半碗就行，
: w( h1 |  {# a* D6 F  {$ K结果呢？* s) H3 Y+ b- W; G/ K
这么一大碗，
7 ^* v" w* D+ m% |$ o和这么多菜，1 Y3 Z1 _% g" M+ m# C, ~# w
都被你消灭了，
$ Y& t6 W* E5 D5 k# Z0 ~3 b9 |偶问味道咋样，/ g" H& t* h! L2 R; j/ c( B0 W7 R
答曰：还行。; H2 j- |2 O0 F2 e& S' L

7 U& m$ m% R0 f6 I( G/ `嗯嗯，
2 [' V( G/ M+ L' e0 y: P% L) ^偶很明白滴！
4 k* O3 F5 X( k) i看你的吃的这么干净我自然知道咋样了。
$ r2 p' D" @0 {* m+ g' E; V1 A0 |7 t+ n' O5 Q5 ~

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胖胖滴

胖胖滴太贤惠啦~

其实我已经很久没有好好做饭了，基本都是拿炒米饭糊弄家人的，使得我的炒米水平突飞猛进，另外，发豆豆呀！

筱笑翛

猪肝炒得真棒啊

兔纸妞

看起来特别美味

胖胖滴

猪肝炒得真棒啊

还行，比较成功，个人很满意。

胖胖滴

看起来特别美味

吃这也成，等吃货回来评测满意度。

妞宝贝妈

再来碗麻辣肝碗饦

胖胖滴

陕北吃的是腕托里面放的猪肝，没吃过猪肝盖面条，学习了。

是麻辣干碗托，只是我不会做碗托，所以做了面。

胖胖滴

再来碗麻辣肝碗饦

你也是行家呀！

笑笑娟

我也想吃碗托啦，哈哈

ぁ明月ぁ

馋啊

ぁ明月ぁ

我想吃麻辣猪肝灌肠

胖胖滴

我也想吃碗托啦，哈哈

恩，难道是老乡。