lenlois

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一直吃木瓜牛奶，从夏天到秋天，昨晚又准备吃，但是想吃热的，
2 |5 g% }& t7 k于是5 y1 w$ D* y( }  P; S! ~  D0 I5 |2 c
我用天然气加热了牛奶，并在加热的时候放入了木瓜，
; F5 ]. _  {! ]7 o  e! l' f$ [' U( v& y
结果，啊啊啊啊! 好影响人食欲啊！ 这还怎么吃啊！
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( A, z. |8 n, m8 L) x3 g- C7 J% s( Z3 \) B2 o& {; t
终极建议：不要加热啊！ 要加热也只能放在袋子里加热啊！！( h% x' |* }2 U0 B7 R& g1 a0 |
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+ C) x+ o& R3 s* D3 q

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颖澜澜

一直吃木瓜牛奶，从夏天到秋天，昨晚又准备吃，但是想吃热的，6 @  z9 J$ t; T$ Y' z& L/ a
于是/ |2 F! T" M1 l9 s( _6 h
我用天然气加热了牛奶，并在加热的时候 ...

是不是加热的太久了

lenlois

颖澜澜 发表于 2012-11-30 10:33
+ p) \8 I2 t! @! S) ^) y是不是加热的太久了

& b3 p  b, ^0 P! O( o先切好的木瓜，然后才倒牛奶进去加热的，没多大功夫啊   0 W1 f) L6 q8 l: w( |& s9 z
这个图片拍的时候，我已经倒掉好多水了~~~ & M; S8 n" g5 {
% v* v2 H: B3 q/ U! `& [- V
像不像蛋羹......

颖澜澜

先切好的木瓜，然后才倒牛奶进去加热的，没多大功夫啊   
0 g( G" Y! v, {( ?. L这个图片拍的时候，我已经倒掉好多水了~~~

哈貌似牛奶坏了

叶家媳妇

这明显是牛奶坏了么

lenlois

叶家媳妇 发表于 2012-11-30 11:43
  \( O' F. Z2 n7 x5 G7 h* q- j这明显是牛奶坏了么

! c6 U* y0 X1 A& p$ M9 |7 s牛奶才买的一箱啊- z" {! T8 _* d$ ?6 e
. s3 c( S' _$ ^& i
不加热就好的，加热直接成絮絮样子了

叶家媳妇

lenlois 发表于 2012-11-30 13:33 5 k0 N  f% C1 B+ X. V# b. k
牛奶才买的一箱啊
+ M9 |; [  e) ?5 A: L! j/ X
$ I, d% ]. F4 g& `6 r. C2 C不加热就好的，加热直接成絮絮样子了

1 ?1 u& ^% s1 Y! m* m; q  ?# x2 f你单独把牛奶加热试试，看是不是还是絮絮，如果还是絮絮，那明显是奶的问题

hzizi521

肯定是牛奶坏了，打开一代牛奶先尝一下再做一次试试。

眼圈黑了

热牛奶中的蛋白质与果酸及维生素C遇到会凝成块的

我是茜茜的妈妈

这是正常的

芝麻开门

一直吃木瓜牛奶，从夏天到秋天，昨晚又准备吃，但是想吃热的，; O$ D8 u+ ]  |( s! {
于是
* H* ]7 `1 O' W# X1 E0 f" D7 ]我用天然气加热了牛奶，并在加热的时候 ...

牛奶加热就是这样的。。看来还是吃凉的好。

眼圈黑了

回复 叶子宝宝1210 的帖子
& b( v& ~$ ~+ v4 |7 q) E
3 o6 G7 y5 s( l8 M0 G8 D哈哈  握手  我小时候把橘子和牛奶一起煮了  结果 跟楼主是一样的。。。。

lenlois

眼圈黑了 发表于 2012-12-2 15:37 " M: x% z$ s& I9 d8 l; x, M
回复 叶子宝宝1210 的帖子
. O# K7 E: E+ O( y8 Y9 Q# X
* B9 u; W7 @0 z2 p! O哈哈  握手  我小时候把橘子和牛奶一起煮了  结果 跟楼主是一样的。。。。 ...

- v* ?- y8 e  l昨晚又用一次奶粉 没有出现这样症状

lenlois

眼圈黑了 发表于 2012-11-30 17:24 * G6 j3 m: f( r$ c0 X9 A8 V
热牛奶中的蛋白质与果酸及维生素C遇到会凝成块的

/ J8 {5 b1 B4 S# g
奶粉是好着的 昨晚试了下

眼圈黑了

回复 lenlois 的帖子
' F! r+ Z" }! ?) T# e/ H! G6 O
9 Y% R* v8 F3 u, C( R我是只试验的牛奶   一失败我就没有再试验的勇气了  你还继续试啊  真厉害~~~

lenlois

眼圈黑了 发表于 2012-12-3 18:41
; N: j( [6 r$ O回复 lenlois 的帖子
$ t+ w8 ?, l- ]! Y4 l- k
+ {5 i5 w$ j6 _, H我是只试验的牛奶   一失败我就没有再试验的勇气了  你还继续试啊  真厉害~~~ ...

( P  I! A+ l  q4 s7 ^( u
标准吃货 哈哈

lei1893

加一小勺碱，蛋白质就不会分离了