- 阅读权限
- 100
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2010-9-27
- 帖子
- 375
- 积分
- 6444
- 经验值
- 6444
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- 2009-09-22
- 地区:
- 雁塔区
- 街道:
- 电子城街道
|
本帖最后由 果果ONLY 于 2012-12-2 21:31 编辑 2 D; j' _/ \7 S1 [
5 y6 _, m9 C: n周末在家，忽然兴起，用打豆浆剩下的豆渣做了一回“豆渣葱花饼”，前后历时1.5小时，头一次做嘛，我觉得还可以啦 。上图先：
0 D* I$ o2 o5 X
" G2 Q. L: V. g6 `7 @; s1、这是原料，图片照反了，凑活着看吧，从左至右依次是：面粉、调料面、葱花、盐。其实还有一样最重要的：豆渣。此时豆渣已经跟面活在一起了，荥着呢。
4 z6 J" X" X) D4 p/ r1 X) P1 p9 b4 b/ A B' @+ r: ~1 Z
2、面荥好后，先杆成长条状，洒上油、盐、调料面、葱花。在卷成一条，最后用刀切开。类似蒸花卷。
$ F+ ~" T6 _0 M
' t, D. G+ }* U# K; `* p3 k; H2 ~- ~3 V7 h
3、把刚才的“小花卷”杆成薄饼，抹上油，放入电饼铛，一会香喷喷的豆渣饼就出锅啦~~~
; L5 F0 D) r) ^; L& g/ A/ y9 F i
& g9 B+ G0 l4 @8 w7 E
4 r3 B4 J: S& d/ Z第一次做了10张饼，我们仨一天消灭完
- \+ t `$ V2 Y5 s6 e/ D# h6 v+ {: s' F1 S
( i, O) _$ T- Y0 f
; L, y/ y4 `, w) I+ q" a/ D
4 a& ~$ o. f& ?. m" e
|
-
总评分: 经验值 + 66
金币 + 55
查看全部评分
|
发表于 2012-12-2 21:29
