- 阅读权限
- 100
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2010-9-27
- 帖子
- 375
- 积分
- 6444
 
- 经验值
- 6444
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- 2009-09-22
- 地区:
- 雁塔区
- 街道:
- 电子城街道
|
本帖最后由 果果ONLY 于 2012-12-2 21:31 编辑 : J' G7 h' a5 H- a$ y
& y! ~4 M0 d% j' N+ x, _
周末在家,忽然兴起,用打豆浆剩下的豆渣做了一回“豆渣葱花饼”,前后历时1.5小时,头一次做嘛,我觉得还可以啦 。上图先:
, j1 a8 {1 Z* M- F* c
* c4 u/ d0 K8 p# d1 d0 a5 p1、这是原料,图片照反了,凑活着看吧,从左至右依次是:面粉、调料面、葱花、盐。其实还有一样最重要的:豆渣。此时豆渣已经跟面活在一起了,荥着呢。 D* y. ?+ o. h+ `: j
1 [7 t* g+ h8 m8 c/ q2、面荥好后,先杆成长条状,洒上油、盐、调料面、葱花。在卷成一条,最后用刀切开。类似蒸花卷。
* r* t2 M7 g V% G/ f, B
. ^5 J7 c1 Q. W ] g) Q" M1 a a: @2 J4 H# e; ]
3、把刚才的“小花卷”杆成薄饼,抹上油,放入电饼铛,一会香喷喷的豆渣饼就出锅啦~~~ Q. [9 {& Z/ C9 n# _, `2 T
: R7 K9 M- o% z& I5 z
f; i/ t0 V& ^5 P# F4 h9 I1 s; }0 ?* p {8 Z5 {4 \6 H
第一次做了10张饼,我们仨一天消灭完
; w2 K) ^$ e. E; Q3 o7 x( K
, w8 v& C1 v* [* \6 q+ {9 R2 f4 w5 s! u9 F( r, i
; `2 Z' ?3 ^8 o% _5 `1 {5 i% ?
! l% `( J3 Y3 {- M0 q
|
-
总评分: 经验值 + 66
金币 + 55
查看全部评分
|