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本帖最后由 yingshan 于 2012-12-3 11:33 编辑
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草根私房火锅真的是咱老百姓自己的火锅啊！现在把亲身感受和姐妹们分享一下啊！
8 r3 B! `7 p* K7 P7 Q" q走进草根火锅，没有喧闹的环境，取而代之的是轻柔的音乐；. Z" i: I. o5 w/ T! e
走进草根火锅，没有扑鼻的气味，取而代之的是清香的鸡汤味；0 g4 N; d4 A; d& X: E$ j
走进草根火锅，没有穿梭的服务员，取而代之的是淳朴的一家人；: Q1 Y9 B, o5 E8 l, x! |" F0 S
真的很理解老板为什么取名叫"草根私房火锅"。
/ ]# u! f/ V% J( ?- C1、手艺——老板曾在四川工作，她的师傅在工作至于还开了火锅店。所以，她就学习工作之余，也学会了地道的四川火锅做法。1 z1 X6 {1 y1 ]1 q2 L
2、初衷——老公聚会太多，老婆担心卫生问题，就在家大显身手。朋友们总来吃，不好意思，就提出这个创意。收个成本费，大家来得也惬意。
9 v# M7 z4 P, s0 B( {. R3、价格——这个不多解释，我专门拍了一个菜单，有详细价格哦，姐妹们自己看吧！7 ?5 n# f% R. ]9 m5 o1 d; ^( ^
8 @ \) L) B+ m接下来，我分四部分来分享我的感受！7 j5 h D- L" r. @
第一部分，草根美室
' V; @; h2 Q$ ?草根是一个典型的两室两厅一卫。期装修风格简约而又古朴，古朴中又散发着年轻人的时尚！
5 F* v8 j8 q1 x7 L先来看客厅哦(简单的白墙、搭配着古朴的竹席、散发着中国传统——阖家幸福的团圆席）0 e2 |+ S9 H: ~2 ]8 z2 I
% O* \/ E9 n- r6 }再来看看干净整齐的调料台！
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再来看雅室（个人最喜欢里面那个相对独立的空间，适合情侣或一家三口哦）" T- L5 v% m) h( j* }: X
! y4 f, {9 d- d1 l; n7 @现在是室内重点！！！1 ?6 |/ N+ L) g/ ?/ d
为什么说它雅啊！看见了么！室内墙上的装饰画——国画，都是老板的爸爸自己画的哦！
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h. F7 A: U" R! ^$ N; V/ n那为什么又说它时尚？竹席的装饰物都是老板从韩国带回来的哦，尤其喜欢这个小熊！( E7 X* x5 i( b: f
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第二部分，草根美器" Z) @' g. m9 m9 p/ O& P
美食当然要有美器啊！这样吃着才有意境和感觉么！
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* I, x1 C! S# I$ Z/ a* d传统的中国式茶壶茶杯、流行时尚的电陶炉。
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* V1 Z* r1 N d( p! `0 n/ O这电陶炉还是第一次听说，比电磁炉环保健康哦！
4 ~8 ~5 I; M# `9 ~: j% o% E* P第三部分，草根美食（重中之重来了）/ O% u: z; n1 N" d
今天品尝是番茄鸡汤鸳鸯锅！对我这个不能吃辣的人来说，真是太爽了！绝对的全方位体验！6 g: J6 v7 f/ ~) R+ H5 F6 F/ @
看看汤底，有没有被诱惑啊！$ [* R2 V6 Z5 e
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一边是鸡汤锅（里面有党参、当归、还有什么中草药，本人就不认识了）4 Q- z0 f5 E9 }! F! R9 d
这鸡汤和我在家熬的挺像，至于外面店里白乎乎鸡汤的，我是熬不出来的，我觉得这个没有添加什么,鸡汤味很鲜！' P" Y" y3 k& Q
另一边，是我的最爱，番茄锅！浓郁的番茄味！小宝喜欢！
& V# b* N2 ^) E j% M7 f看看菜品！不多说！
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下面这两个是今天觉得最有特色的菜品+ z5 L6 p( W# z \' O' W0 I
第一道、扁垛（很劲道、还带着肉香）
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$ K7 L' L7 v \1 n- S% b第二道、鸡胗（第一次涮鸡胗，总以为不能熟，老板还切了花刀、腌制了、没有怪味）, t' f9 b( k+ x! W- w
- s/ |( w! T9 V煮熟了就成了花了！# w, B; J5 Q) M& f
& f" I& h! O) X还有爱吃的麻花
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最后一点要说一下调理。
9 g" E5 m0 O1 U+ Z& |7 I我个人觉得不蘸料就挺好吃。不过为了体验一下老板的蘸料，特意调了一点。
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) u( G. T7 g4 G, F调料都是超市买的，王致和的居多。尤其喜欢芝麻酱，味道很浓郁！
9 j# q& Z/ b j2 Y/ j0 M第四部分，草根美客
$ y8 K6 K6 L$ G0 \晒晒这个美丽、喜气的小姑娘吧。
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4 x a! y1 `9 i& v! x最后一部分，晒一下品尝全家福！8 H% N% B+ Y1 q
* d. p3 p6 A7 A很高心在品尝美食的同时，还认识了新的朋友！
4 ^8 E8 U- z4 K; V双眼皮——开朗; P" P0 ]9 r/ B
小黑鱼鱼——文静: f: } P( |) G8 l
ipchina——能干
4 K& S* V& Z3 s0 q0 h5 d蓬絮——可爱9 Z D+ K. n+ W. }1 b
还有朴实的郭女士一家！
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发表于 2012-12-3 09:58
