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本帖最后由 yingshan 于 2012-12-3 11:33 编辑
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草根私房火锅真的是咱老百姓自己的火锅啊!现在把亲身感受和姐妹们分享一下啊!
; K/ G: ]* U$ S走进草根火锅,没有喧闹的环境,取而代之的是轻柔的音乐;
4 _; n( h4 n8 V! \2 s2 O" u* t3 ^走进草根火锅,没有扑鼻的气味,取而代之的是清香的鸡汤味;9 B; l% A3 j1 W
走进草根火锅,没有穿梭的服务员,取而代之的是淳朴的一家人;* w+ }8 ~* f2 g5 j* ~" C' l
真的很理解老板为什么取名叫"草根私房火锅"。
$ w) c6 I$ ^" [" m1、手艺——老板曾在四川工作,她的师傅在工作至于还开了火锅店。所以,她就学习工作之余,也学会了地道的四川火锅做法。
0 o* L- A* G ?; W2 @6 {2、初衷——老公聚会太多,老婆担心卫生问题,就在家大显身手。朋友们总来吃,不好意思,就提出这个创意。收个成本费,大家来得也惬意。- z& f9 m" V) k( |( u" m
3、价格——这个不多解释,我专门拍了一个菜单,有详细价格哦,姐妹们自己看吧!
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接下来,我分四部分来分享我的感受!3 K% |7 b! g3 u$ H
第一部分,草根美室
- y5 i! O- A2 K: e- |" E草根是一个典型的两室两厅一卫。期装修风格简约而又古朴,古朴中又散发着年轻人的时尚!' z3 ^( N) w- Y% j! a# r% v
先来看客厅哦(简单的白墙、搭配着古朴的竹席、散发着中国传统——阖家幸福的团圆席)+ x+ W, {# `" C. E- }% D: w
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再来看看干净整齐的调料台!
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6 h& `3 [! L* T- c$ G, ]. B! r$ @$ p再来看雅室(个人最喜欢里面那个相对独立的空间,适合情侣或一家三口哦)' k+ D* b) W. ?& N0 S4 u P
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现在是室内重点!!!' h$ q; b t- ]% G) H k
为什么说它雅啊!看见了么!室内墙上的装饰画——国画,都是老板的爸爸自己画的哦!5 C* R0 u: p/ T% F0 m4 J% }
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那为什么又说它时尚?竹席的装饰物都是老板从韩国带回来的哦,尤其喜欢这个小熊!2 i) N" o- Q6 t3 p- c
/ T2 b0 M) I( [第二部分,草根美器
; {# n' d$ L: }9 i; N美食当然要有美器啊!这样吃着才有意境和感觉么!
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3 P. K5 J7 y: L4 F: }8 _2 s4 [8 Y; d: T传统的中国式茶壶茶杯、流行时尚的电陶炉。
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这电陶炉还是第一次听说,比电磁炉环保健康哦!
6 c" }: F8 r' |第三部分,草根美食(重中之重来了)8 g' e% x: _% f( U: |
今天品尝是番茄鸡汤鸳鸯锅!对我这个不能吃辣的人来说,真是太爽了!绝对的全方位体验!- b/ N: z/ Q( n- b5 s, W
看看汤底,有没有被诱惑啊!
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' p8 X! c1 z/ P5 o一边是鸡汤锅(里面有党参、当归、还有什么中草药,本人就不认识了)
; s& Z/ D) u+ W( d( s; _ h" M这鸡汤和我在家熬的挺像,至于外面店里白乎乎鸡汤的,我是熬不出来的,我觉得这个没有添加什么,鸡汤味很鲜!' ~" H$ U! [) v) n
另一边,是我的最爱,番茄锅!浓郁的番茄味!小宝喜欢!
, H- u! Y M% ~' V, P看看菜品!不多说!, @2 v+ M) B' o; Z' S j7 [* l1 Y
* @" U, ]' G2 r: x! P
下面这两个是今天觉得最有特色的菜品
$ |9 B7 j7 T+ \7 w0 z第一道、扁垛(很劲道、还带着肉香)# O. q8 r& Y: I" t% s! {* X. j/ X \
# B* {/ `3 D+ k1 l ? O3 s第二道、鸡胗(第一次涮鸡胗,总以为不能熟,老板还切了花刀、腌制了、没有怪味)
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煮熟了就成了花了!. s4 A1 \# }0 A- T) I' E% f
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还有爱吃的麻花
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最后一点要说一下调理。
2 o9 D3 e# H5 B3 {2 Q3 {( b- d6 p我个人觉得不蘸料就挺好吃。不过为了体验一下老板的蘸料,特意调了一点。( i" g" o0 ^/ p+ l5 C
! |. Q. k: G/ I3 I3 b, y, g调料都是超市买的,王致和的居多。尤其喜欢芝麻酱,味道很浓郁!
* u8 W+ `$ v% y第四部分,草根美客2 i9 Z7 J$ w$ w+ P) H2 c
晒晒这个美丽、喜气的小姑娘吧。5 J* g: ]* ^% w8 ?( v4 Q5 ]
1 g% a- w. n. b x: Z" d. T最后一部分,晒一下品尝全家福!6 h: ?. ~9 |% O+ \. A
3 J+ U7 X7 X6 ?: p很高心在品尝美食的同时,还认识了新的朋友!4 a3 v/ f# a" d0 ?) R1 P4 W2 S; l4 W
双眼皮——开朗/ o" d0 ^2 J7 _0 ^. ^4 B
小黑鱼鱼——文静
$ {; R; \" s3 b0 a, \! M8 Z ipchina——能干: ^7 @* [& j; w6 N/ z/ I. y
蓬絮——可爱& F* m# i% F$ O
还有朴实的郭女士一家!/ f% Z: q, D* { {6 @6 L% f
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