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本帖最后由 yingshan 于 2012-12-3 11:33 编辑 - X Y% ^) `+ Y& Z7 M
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草根私房火锅真的是咱老百姓自己的火锅啊！现在把亲身感受和姐妹们分享一下啊！
F2 H4 e9 g1 d走进草根火锅，没有喧闹的环境，取而代之的是轻柔的音乐；) k, E$ T& k8 F1 L; V3 B) ?: D
走进草根火锅，没有扑鼻的气味，取而代之的是清香的鸡汤味；1 P8 a; e/ Y& n, ]
走进草根火锅，没有穿梭的服务员，取而代之的是淳朴的一家人；! O7 w9 U; [' S4 Z! D
真的很理解老板为什么取名叫"草根私房火锅"。
9 S9 t; K) I: |/ W4 s1、手艺——老板曾在四川工作，她的师傅在工作至于还开了火锅店。所以，她就学习工作之余，也学会了地道的四川火锅做法。
0 C, v: z0 X" s7 N g! k( I2、初衷——老公聚会太多，老婆担心卫生问题，就在家大显身手。朋友们总来吃，不好意思，就提出这个创意。收个成本费，大家来得也惬意。
" ^+ z, R2 e F7 t* E& {7 c) [3、价格——这个不多解释，我专门拍了一个菜单，有详细价格哦，姐妹们自己看吧！7 ]9 O0 l4 i* p7 [" r$ B9 C
; v8 a4 p; O f8 y) Y( y接下来，我分四部分来分享我的感受！
9 }/ f2 `' B6 W; h2 C4 ?0 P第一部分，草根美室3 a: _* P% b/ ]# y
草根是一个典型的两室两厅一卫。期装修风格简约而又古朴，古朴中又散发着年轻人的时尚！% H$ l; S6 ]7 |* T& {
先来看客厅哦(简单的白墙、搭配着古朴的竹席、散发着中国传统——阖家幸福的团圆席）* m5 e. G! b* H& k! b: T" e
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再来看看干净整齐的调料台！
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再来看雅室（个人最喜欢里面那个相对独立的空间，适合情侣或一家三口哦）
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% |( }/ g0 [# z1 P9 D( D现在是室内重点！！！6 v" J9 G2 a5 k
为什么说它雅啊！看见了么！室内墙上的装饰画——国画，都是老板的爸爸自己画的哦！/ J/ a6 ~5 G$ r0 }
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那为什么又说它时尚？竹席的装饰物都是老板从韩国带回来的哦，尤其喜欢这个小熊！
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. b* ?5 `# t& J2 w第二部分，草根美器
$ h4 Z$ }& X/ E( x: A6 [% _3 D美食当然要有美器啊！这样吃着才有意境和感觉么！
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传统的中国式茶壶茶杯、流行时尚的电陶炉。
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这电陶炉还是第一次听说，比电磁炉环保健康哦！
$ S7 F; u' L9 }: \第三部分，草根美食（重中之重来了）
) J; D, B7 Z# s( Y* X; L今天品尝是番茄鸡汤鸳鸯锅！对我这个不能吃辣的人来说，真是太爽了！绝对的全方位体验！+ }" t7 R. j/ j: }
看看汤底，有没有被诱惑啊！8 E: x ?. z! a( u9 h0 j
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一边是鸡汤锅（里面有党参、当归、还有什么中草药，本人就不认识了）
, r) t E0 D6 S' ?, G* I* j# e这鸡汤和我在家熬的挺像，至于外面店里白乎乎鸡汤的，我是熬不出来的，我觉得这个没有添加什么,鸡汤味很鲜！
- b6 H5 E7 [, Y5 k3 b另一边，是我的最爱，番茄锅！浓郁的番茄味！小宝喜欢！# q1 f+ }. \5 F: D" L# ^5 ^
看看菜品！不多说！3 X0 o# a$ F/ F" N2 J- h
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下面这两个是今天觉得最有特色的菜品
! l5 p9 O9 y3 {9 Q: s) D8 x第一道、扁垛（很劲道、还带着肉香）
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4 [# `( Y& f2 y第二道、鸡胗（第一次涮鸡胗，总以为不能熟，老板还切了花刀、腌制了、没有怪味）
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! \" w& J+ Y! n8 O0 d. }! _煮熟了就成了花了！* g- m* ]8 t3 J9 }$ W9 c: J& e
4 ~$ H% q2 B8 ^* e Z5 h还有爱吃的麻花' G6 t+ X h8 m& G
+ g4 k) K6 u. f/ z$ |' z* ]
最后一点要说一下调理。
8 n( }; T1 T! N2 N' n我个人觉得不蘸料就挺好吃。不过为了体验一下老板的蘸料，特意调了一点。 u: C {; T7 l
' t. e1 m5 y0 N4 ^! F" V3 F调料都是超市买的，王致和的居多。尤其喜欢芝麻酱，味道很浓郁！
# _5 Z( S1 C! U4 P第四部分，草根美客- a$ r9 i! M3 ^8 \/ J& g
晒晒这个美丽、喜气的小姑娘吧。
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! V: R: k5 y4 m' @/ [2 P最后一部分，晒一下品尝全家福！, z: C. \( ~0 R+ a
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很高心在品尝美食的同时，还认识了新的朋友！! ]8 o/ ^9 K% N4 e) d- B
双眼皮——开朗7 R& P& s- ?* }; N* j
小黑鱼鱼——文静
# S4 K3 q3 q4 a5 y8 e! M ipchina——能干) H7 L% ^/ c# o
蓬絮——可爱
9 N5 p+ _+ H) T. N; Y+ o还有朴实的郭女士一家！& P+ N+ b$ {' q
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发表于 2012-12-3 09:58
