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本帖最后由 yingshan 于 2012-12-3 11:33 编辑
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0 U l7 L' }& K+ l0 X草根私房火锅真的是咱老百姓自己的火锅啊！现在把亲身感受和姐妹们分享一下啊！
" {* ~- a! v% O$ c8 l5 m3 j; O& \! Y; H走进草根火锅，没有喧闹的环境，取而代之的是轻柔的音乐；. q9 q% K( ]* p0 z7 ~
走进草根火锅，没有扑鼻的气味，取而代之的是清香的鸡汤味；2 A! ?0 |" R5 ] ~
走进草根火锅，没有穿梭的服务员，取而代之的是淳朴的一家人；6 ^* S1 S8 c( \2 J$ [
真的很理解老板为什么取名叫"草根私房火锅"。3 o" G; u) B3 s/ |
1、手艺——老板曾在四川工作，她的师傅在工作至于还开了火锅店。所以，她就学习工作之余，也学会了地道的四川火锅做法。- ?& ^% v9 W4 p/ F) ~
2、初衷——老公聚会太多，老婆担心卫生问题，就在家大显身手。朋友们总来吃，不好意思，就提出这个创意。收个成本费，大家来得也惬意。6 A% i* g. C' s. x8 g
3、价格——这个不多解释，我专门拍了一个菜单，有详细价格哦，姐妹们自己看吧！
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接下来，我分四部分来分享我的感受！. R. |9 K/ }2 @: \' ~
第一部分，草根美室& M8 X8 `- G" C
草根是一个典型的两室两厅一卫。期装修风格简约而又古朴，古朴中又散发着年轻人的时尚！
# j s W5 B3 u7 }& P; y8 {5 x" b; T. r0 r先来看客厅哦(简单的白墙、搭配着古朴的竹席、散发着中国传统——阖家幸福的团圆席）
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* n1 z1 Z! s2 G! O再来看看干净整齐的调料台！( ?+ O. g4 E9 C+ l0 A
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再来看雅室（个人最喜欢里面那个相对独立的空间，适合情侣或一家三口哦）3 E" v% E0 w2 u
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现在是室内重点！！！
/ u5 U0 r! s% ^为什么说它雅啊！看见了么！室内墙上的装饰画——国画，都是老板的爸爸自己画的哦！9 h& l- \/ S0 `! P7 c
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那为什么又说它时尚？竹席的装饰物都是老板从韩国带回来的哦，尤其喜欢这个小熊！; K2 t" I2 C. L) h6 w
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第二部分，草根美器$ g' E- f2 [& n8 r; o
美食当然要有美器啊！这样吃着才有意境和感觉么！" u, j4 v0 u7 T8 s# @0 I
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传统的中国式茶壶茶杯、流行时尚的电陶炉。5 Z |4 p: a! M+ }
7 X9 Y2 a5 U, l& H5 V) x8 e2 R% x/ \这电陶炉还是第一次听说，比电磁炉环保健康哦！ u- q; m& E/ A4 E5 Y
第三部分，草根美食（重中之重来了）/ h- _+ g' k# N/ i% Y5 J" i
今天品尝是番茄鸡汤鸳鸯锅！对我这个不能吃辣的人来说，真是太爽了！绝对的全方位体验！, |9 w# Q3 W4 B* D3 V! E
看看汤底，有没有被诱惑啊！& d$ C: n% R: H" z/ r
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一边是鸡汤锅（里面有党参、当归、还有什么中草药，本人就不认识了）
/ }' u* W' ]5 t这鸡汤和我在家熬的挺像，至于外面店里白乎乎鸡汤的，我是熬不出来的，我觉得这个没有添加什么,鸡汤味很鲜！
- t+ `. Z0 Y6 g, ^7 u9 p4 ]另一边，是我的最爱，番茄锅！浓郁的番茄味！小宝喜欢！
3 x0 Z1 p; _) ^5 o5 q7 C看看菜品！不多说！
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6 [! J& Q4 X @0 a+ h下面这两个是今天觉得最有特色的菜品+ N! T. Z; B9 s1 Y8 A5 I' g
第一道、扁垛（很劲道、还带着肉香）
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第二道、鸡胗（第一次涮鸡胗，总以为不能熟，老板还切了花刀、腌制了、没有怪味）) V u% t% y9 S4 y! `
( G' S- H6 N, \# e7 a1 X$ O0 D煮熟了就成了花了！
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( k3 R# w2 \# u2 U3 l还有爱吃的麻花' Q% }+ I) P! g, f, T
6 h; x) j0 R% ] \* w/ k最后一点要说一下调理。 U. l% C& S3 F5 q# K
我个人觉得不蘸料就挺好吃。不过为了体验一下老板的蘸料，特意调了一点。
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) N1 j9 B, f0 X2 M$ W" K0 P调料都是超市买的，王致和的居多。尤其喜欢芝麻酱，味道很浓郁！2 O- [8 y5 w" d8 O9 q4 _4 q2 s% }
第四部分，草根美客3 x% f( ]4 k& }/ L. z
晒晒这个美丽、喜气的小姑娘吧。+ i8 I" p u, w" c* j5 J: y' ~; P& p
+ g/ `+ }$ i2 B5 J) e最后一部分，晒一下品尝全家福！
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很高心在品尝美食的同时，还认识了新的朋友！4 n: s& ^4 h$ ~( H, h5 ~
双眼皮——开朗: l7 x: Y& F' n- D
小黑鱼鱼——文静2 w: Q: I1 ~- Q
ipchina——能干, m* T3 s( H: m9 y5 R
蓬絮——可爱) R& m2 z7 m# c4 W1 Y8 i8 N
还有朴实的郭女士一家！/ K1 J2 D" g3 Q
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发表于 2012-12-3 09:58
