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楼主
发表于 2009-3-2 14:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
这个小点心是我从博客上的朋友那里学来的,方法很简单,也特别适合1岁以上小宝宝吃呢,今天做给阳吃了,很喜欢呢,自己也觉得味道不错。
2 `) @( {: P9 x
9 E5 y& U) O8 L6 V/ `7 D# q" ?. @+ ]- `6 u
) p+ J" e# g) ^
看下内部结构:
& I3 _9 e' B0 K
+ g2 a2 O& B# n
# P! n7 j! V) F材料:
' ?) W- [: A8 P1、面粉18大勺
2 q; S# d# I9 H' J3 ]3 H( Z2、玉米淀粉2大勺
0 C6 e( l+ S+ x& a2 o3、色拉油2大勺、水4大勺
+ H" Z3 T- c: j$ u# C- A. g+ Y4、黑芝麻2大勺、虾皮、盐适量. p: `9 G, H. K& b
5、玉米粉适量. O$ b3 i, i' c; L8 u

  F7 M1 Y8 q3 B方法:8 W% D* ?7 b3 X+ i) x
1、面粉、玉米淀粉拌匀,加入色拉油搅拌成颗粒装
8 z% ?+ w/ a# J+ b. _2、放入黑芝麻和虾皮搅拌均匀* a0 N3 a' y5 p5 k7 Q5 P
3、盐放入水中融化,倒入面粉成团5 p- b- P' V& Q+ Y' P
4、擀成薄片,造型
: }- }5 b' n; o0 ^5 t5、表面沾上玉米粉
! R- B7 ~; E. h/ v4 t- y, v. _6、平底锅中倒适量油,烘到表面泛黄即可。
9 F  c0 V* Y, h& r5 ^ 8 E+ ~* g  a& }( \; `( j
0 n& x8 b, _7 x! e2 \; j( R

. a: K) z+ n# R" D. e6 t; T这款小点心名字叫仙贝,但是和旺旺仙贝不同哦,不是一个口感的;其中包含了营养丰富的黑芝麻和虾皮,好做又营养。
( X0 t5 u) s3 O7 g2 o4 @妈妈们快点一起做给宝宝吃吧。
# R6 `, ]4 f) L- y. a7 ?# F

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我比较偷懒,没有拍细节图,方法很简单,相信大家都能做啦。0 r8 |% J( n" W
; a# l) i  Z* ~9 q9 A: q
只是有些制作心得告诉大家,方子里说的勺子大家可以任意选择,主意为一个测量器具,这样好分配材料比例。但是我觉得色拉油和水的量可以再放宽一点,大家做的时候可以根据实际情况添加。

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. [6 h0 S0 |2 g. G5 R# W' p看着都好吃 哪天也做点

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:wanwan79: :wanwan79: 不错~~

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帮顶:wanwan79: :wanwan79:
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能干的妈妈,我要好好学习:wanwan33:

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:wanwan20: 我总是在论坛混,很少上打开首页,今天无意中打开了首页居然看到自己的帖子呢,嘻嘻!
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, ]; l1 u. A- m/ K/ w7 g留个纪念
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[ 本帖最后由 v6069 于 2009-3-3 13:54 编辑 ]
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不错:wanwan59:
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好吃,回家做做。

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请问玉米粉是不是包谷面啊?我对这种专业术语有点晕,还有什么玉米淀粉是什么东东

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不错,那天可以试一下

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原帖由 lili2290 于 2009-3-3 14:14 发表 ; J( Y. Q8 j8 |6 M2 J
请问玉米粉是不是包谷面啊?我对这种专业术语有点晕,还有什么玉米淀粉是什么东东

! D& @' v* l6 ~, j, Y- l. h. M4 C7 {" B7 z% b8 L: B0 R& K
就是滴。
" `( J( Z! \+ {玉米淀粉就是淀粉,但是只有玉米成分,不含别的。超市里都有。
儿子叫蛋蛋,我叫星星

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:wanwan79: 你终于出手了:wanwan76:
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呵呵。不错嘛~~

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我怎么做出来的好像和你做的不一样呢?锅里油要放多少呢?我的出来怎么感觉像用油炸的一样
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简单好做的宝宝小点心【虾芝仙贝】
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