原料：红萝卜、鲜藕、芹菜、泡椒
# w6 V" r$ J* `4 n! B6 `7 i0 J辅料：八角、花椒、草果、香叶、盐、姜片、白醋。
- L9 X6 K; u& b+ k9 c做法：锅内倒入适量水，加入八角、花椒、草果、香叶、姜片大火煮开至5-6分钟，放入盐，差不多凉的时候倒入容器里，彻底放凉就成卤水了。
) l5 X+ m8 q" V  A芹菜切成段，藕切片，红萝卜切条
! f; a9 `: d- N+ c  b) B烧开水，把藕跟芹菜红萝卜焯熟，（其实红萝卜跟芹菜没必要焯熟的，生吃也可以的。）放入冷水中过凉。沥干水份。; Q1 z& o8 [% f0 N# q
将泡椒及泡椒水加入凉透的卤水中
1 w! w) c  X' ~9 H) R$ a: l- |: `根把自已口味调入白醋，加入菜，盖起来放入冰箱里冷藏2小时以上。4 G2 {/ P1 P$ n$ Y
吃的时候取出来加点白糖放入味精跟香油。OK！！！
! I9 z0 k; }- F* m5 H* b简单易做！！！
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3 s0 m# N1 Q8 ]  m, e& X+ i* b, G/ x忘记照成品图了！！！
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筱笑翛

省时间啊

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是呀，而且味道也不错！！！

贪嘴妮儿

泡菜是我的最爱

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这个可以做一下。方便。而且味道也刚刚的！