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乐陶陶

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楼主
发表于 2012-12-9 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 wuwenxuanbaobao 于 2012-12-10 14:16 编辑
  V5 o- U  x* @. ]$ u& P0 f' |# m# q9 M# O2 r' b
        据《本草纲目》注,南瓜性温味甘、入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、化痰排脓、解毒杀虫功能、生肝气、益肝血、保胎) J% K' _# c5 G% {5 k6 D% m8 x
( x7 D- |, d. P* J1 W! A/ e
       南瓜所产生的热量与小麦、玉米相当;维生素A的含量相当于番茄,维生素C的含量高于黄瓜。
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3 |& b% R% y$ F0 y      这两天乐陶陶又咳嗽了,我就给她食疗,这道菜可以当甜品吃,可补中益气,润肺止咳,适宜于脾虚哮喘患儿食用。& p% a. M8 E: S- s
. }7 U3 Q8 s! U) q- G
       上PP了,简单易学。。。
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1、将南瓜洗净,在瓜顶上开口。
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2、挖去一部分瓤备用
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' D0 l6 n* O/ s1 [$ t' N2 a3、将蜂蜜、冰糖放入南瓜内,抹匀,放入备用的瓜瓤+ y9 Z: u6 w  b4 F/ Q$ `
(蜂蜜和冰糖量根据个人口味)" I4 x8 L$ Z; f2 W% a) U
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; [% l, L" c. ]* A2 b
4、盖上南瓜盖,固定好( ^. u1 q0 w" r& [$ @- L

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2 Z" P0 {' j- h4 Y1 ?% w1 z
' ]1 U7 T( a; V# {( T% w
2 \& ?9 P$ w% o" Y3 A$ o- j% Z8 T5、放入小盆内,蒸1小时后取出即可食用
, |) Q9 v6 T0 v, `
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. d: p! z+ Z: F; J1 Y* w* C# i/ [6 F6、OK了!
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# r9 t5 q. C' _8 u+ x2 i+ T8 y+ c
' B) ?; N; u  J5 Y+ n5 b9 S吃剩下的南瓜皮也不要丢,放入稀饭中,南瓜稀饭口感也不错呢!. E$ E+ U7 W% ?- p) {# h
南瓜皮含有果胶,淀粉和糖分等多种成分. 具有利尿的作用
另外还含有丰富的胡萝卜素、维生素C、维生素K和纤维素所以可以食用

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. s7 H  E4 l7 C  N. O' s/ Y7 O( r$ g7 w7 }
提醒:南瓜最好不要与羊肉同食!
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点评

三只熊儿童摄影  知道南瓜健康,又增加了新知识,还能润肺止咳,谢谢美妈分享!  发表于 2012-12-10 11:41
颖澜澜  很详细的步骤~感谢亲分享做得真不错  发表于 2012-12-9 22:25
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
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难关也可以止咳平喘?只知道梨可以
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据《本草纲目》注,南瓜性温味甘、入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、化痰排脓、解毒杀虫功能、 ...
很详细的步骤~感谢亲分享做得真不错

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学习了。
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南瓜小米粥也不错哦

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回复 wuwenxuanbaobao 的帖子6 e" v0 S9 A' P: M. }3 `( W2 r
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很好,学习了!

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很不错哦,谢谢分享
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谢谢分享,学习了

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有讲究说南瓜发老病,不过它的营养真是大大的!赞一个

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精灵maggie

大学毕业

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很详细,学习了~~
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乐陶陶

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我怎么记得南瓜是发的,生病的不能吃呢?
这个说法我以前也听过,在给乐陶陶吃之前我也查过相关资料。0 o& n7 ^6 d1 X2 `! ~) I
南瓜会引发旧病现代医学上是没有这种说法的,可以放心食用!
乐陶陶

小学毕业

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我怎么记得南瓜是发的,生病的不能吃呢?
而且每次孩子咳嗽我都会给她蒸着吃,化痰效果真得很好!

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null 
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回家试试,我娃正咳着呢

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南瓜和羊肉不能一起吃?

点评

wuwenxuanbaobao  羊肉若与南瓜同食,易导致黄疸和脚气病  发表于 2012-12-10 17:01
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蒸南瓜--润肺止咳平喘!
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