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乐陶陶

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楼主
发表于 2012-12-9 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 wuwenxuanbaobao 于 2012-12-10 14:16 编辑
# G$ A7 c2 Q. Z9 C8 i! m5 M, @* S: V/ ^' u, [
        据《本草纲目》注,南瓜性温味甘、入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、化痰排脓、解毒杀虫功能、生肝气、益肝血、保胎( P/ t6 H2 L( C: u- A: c- x6 S
  U. _0 \6 I  R9 ?* c* B3 v
       南瓜所产生的热量与小麦、玉米相当;维生素A的含量相当于番茄,维生素C的含量高于黄瓜。( q% K  l+ {6 j, E- u0 Y
% X( r9 S% L5 G5 m9 U

- p! J2 w% f$ s4 T      这两天乐陶陶又咳嗽了,我就给她食疗,这道菜可以当甜品吃,可补中益气,润肺止咳,适宜于脾虚哮喘患儿食用。
6 Y- O; R! i0 F; ^
% Y% L0 [1 L- u0 ?/ a+ S, W       上PP了,简单易学。。。
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1、将南瓜洗净,在瓜顶上开口。: q/ z& n$ z' b8 N8 M
4 O: T0 Z2 o% `3 |' P; v# r! d% T' M

; k/ n1 N1 `5 L% i. [0 a
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2、挖去一部分瓤备用, e6 y# L; B8 k. W2 p

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3 F/ D+ g. l1 k" y/ g  U( e# r3 o3 Q. `& N. L

& S* M5 L4 D: c$ G* B6 n' S: L# h2 Q3、将蜂蜜、冰糖放入南瓜内,抹匀,放入备用的瓜瓤
, _9 u- o2 |9 f3 s& r(蜂蜜和冰糖量根据个人口味)
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! K( n- K. L4 H! ~, D! q& Z* s- c
4、盖上南瓜盖,固定好
  b% }; t& o" Z$ D/ ?' S' p3 D1 E  h' R
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5、放入小盆内,蒸1小时后取出即可食用: [/ Z4 x, S1 Z9 _& h
/ D/ z' w' O  T# C, ^8 u9 x

" z9 {9 I. ^+ ~& u6 @( `2 _
9 d' P: A2 P, U% E% Y1 p! ]6、OK了!/ T$ v4 {/ R  r" B! P

6 D& K1 i3 ~8 @! D# \# r2 h7 E' L- I/ D3 X9 @$ t
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5 `5 z  `! J; B5 f0 Z  x  i3 r% C, c5 e7 b- k$ B/ l8 v/ L5 M4 N- O1 O/ E
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吃剩下的南瓜皮也不要丢,放入稀饭中,南瓜稀饭口感也不错呢!: V- r$ {; {5 o+ r+ R
南瓜皮含有果胶,淀粉和糖分等多种成分. 具有利尿的作用
另外还含有丰富的胡萝卜素、维生素C、维生素K和纤维素所以可以食用

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4 ]+ d( Y* X9 Z: [5 R. I
提醒:南瓜最好不要与羊肉同食!7 |2 }4 F8 C) T: `6 g2 P  s  L

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点评

三只熊儿童摄影  知道南瓜健康,又增加了新知识,还能润肺止咳,谢谢美妈分享!  发表于 2012-12-10 11:41
颖澜澜  很详细的步骤~感谢亲分享做得真不错  发表于 2012-12-9 22:25
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
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难关也可以止咳平喘?只知道梨可以
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据《本草纲目》注,南瓜性温味甘、入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、化痰排脓、解毒杀虫功能、 ...
很详细的步骤~感谢亲分享做得真不错

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学习了。
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南瓜小米粥也不错哦

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回复 wuwenxuanbaobao 的帖子6 N2 T/ E( d. w% I, c! P% x
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很好,学习了!

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很不错哦,谢谢分享
瑶瑶妈

初中毕业

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谢谢分享,学习了

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有讲究说南瓜发老病,不过它的营养真是大大的!赞一个

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精灵maggie

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很详细,学习了~~) s3 K% T+ l" \8 K8 v6 M# [1 R

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乐陶陶

小学毕业

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我怎么记得南瓜是发的,生病的不能吃呢?
这个说法我以前也听过,在给乐陶陶吃之前我也查过相关资料。7 y. D2 o$ L% Z' O" }. y2 J
南瓜会引发旧病现代医学上是没有这种说法的,可以放心食用!
乐陶陶

小学毕业

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我怎么记得南瓜是发的,生病的不能吃呢?
而且每次孩子咳嗽我都会给她蒸着吃,化痰效果真得很好!

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null 
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回家试试,我娃正咳着呢

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南瓜和羊肉不能一起吃?

点评

wuwenxuanbaobao  羊肉若与南瓜同食,易导致黄疸和脚气病  发表于 2012-12-10 17:01
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蒸南瓜--润肺止咳平喘!
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