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乐陶陶

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2006-08-23 
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楼主
发表于 2012-12-9 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 wuwenxuanbaobao 于 2012-12-10 14:16 编辑
: T  g+ a8 b* p- Q9 r
' S4 s8 K5 J+ B. A        据《本草纲目》注,南瓜性温味甘、入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、化痰排脓、解毒杀虫功能、生肝气、益肝血、保胎
0 X% n: _  h6 W  h! e- _$ |* K/ U, z; y. Z
       南瓜所产生的热量与小麦、玉米相当;维生素A的含量相当于番茄,维生素C的含量高于黄瓜。
' V1 D4 U3 W" k9 L3 a9 d3 @0 h! l/ i  X# M( V0 [( g" q

" u4 `+ y+ _3 o$ V      这两天乐陶陶又咳嗽了,我就给她食疗,这道菜可以当甜品吃,可补中益气,润肺止咳,适宜于脾虚哮喘患儿食用。# H- K8 J, `6 N
) X8 @8 k8 R7 c
       上PP了,简单易学。。。
- ]/ ^4 ?, T1 \) D
+ f& Q  w9 O6 C8 Y5 J1、将南瓜洗净,在瓜顶上开口。- Z1 Y; H1 S# w7 ~) N5 D! X

1 p$ w8 N3 H: U( \1 ^1 y# r. l* |& {& B

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7 ]( ^( a" _. y9 z9 O6 X, A/ O, M2 z- f& D4 F1 Y* E
2、挖去一部分瓤备用0 X& z6 h1 n% @
0 k. j. P( C. p( b, O; N$ L

; i, u1 i2 [0 |; O' q* b& w) D" i, z, ~3 @2 S; U7 _3 B

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3、将蜂蜜、冰糖放入南瓜内,抹匀,放入备用的瓜瓤
4 E! F, {6 K, K$ b* `(蜂蜜和冰糖量根据个人口味); [/ ?/ Q# W+ r; R4 Y2 v5 _

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+ _6 X9 H9 s& [5 d4 _' k3 Y1 d
* r5 _' n* f9 A7 Q$ W
+ U$ ]0 Z% T3 E, ], u
! B( U$ n8 U: V, s: \# w  \4、盖上南瓜盖,固定好1 Z. [7 N& Y/ I
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& a& z  y' F: |6 _+ W  G; j, z% z' W6 \% @$ F! O% B

1 k- x5 e* s) D9 E/ b: ^5、放入小盆内,蒸1小时后取出即可食用5 k  u5 C1 y/ r

2 J3 w! e+ {, ]* }9 `8 W- S. R2 d" t9 G$ S% G, v" u( _* b+ }; C0 l) ]7 B

/ C: f0 f7 J" v4 a4 y6、OK了!
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' i0 x8 \" T1 O4 F( J  V$ I0 I! y
  B! I/ Z4 V% u- b2 S7 {9 ]7 h, R* g4 A0 q9 E3 Z7 }! L

( ^  b, j$ g# }3 N6 Y- X. o8 u吃剩下的南瓜皮也不要丢,放入稀饭中,南瓜稀饭口感也不错呢!
& ]& n& z$ p8 d' _6 x
南瓜皮含有果胶,淀粉和糖分等多种成分. 具有利尿的作用
另外还含有丰富的胡萝卜素、维生素C、维生素K和纤维素所以可以食用
: {# h+ ~; F% }  g0 J- c6 M
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' a- v% I7 t- C" R* F' ~& N) w4 F/ I# K
提醒:南瓜最好不要与羊肉同食!
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点评

三只熊儿童摄影  知道南瓜健康,又增加了新知识,还能润肺止咳,谢谢美妈分享!  发表于 2012-12-10 11:41
颖澜澜  很详细的步骤~感谢亲分享做得真不错  发表于 2012-12-9 22:25
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 88 + 66 原创内容

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难关也可以止咳平喘?只知道梨可以
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据《本草纲目》注,南瓜性温味甘、入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、化痰排脓、解毒杀虫功能、 ...
很详细的步骤~感谢亲分享做得真不错

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学习了。
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南瓜小米粥也不错哦

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很好,学习了!

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很不错哦,谢谢分享
瑶瑶妈

初中毕业

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谢谢分享,学习了

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有讲究说南瓜发老病,不过它的营养真是大大的!赞一个

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回家试试
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精灵maggie

大学毕业

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很详细,学习了~~# W8 ^' r7 H* |2 T- j# N7 W5 g# L

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乐陶陶

小学毕业

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爱心活力豆
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宝宝生日
2006-08-23 
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我怎么记得南瓜是发的,生病的不能吃呢?
这个说法我以前也听过,在给乐陶陶吃之前我也查过相关资料。
# U' n3 \% g0 d4 h6 B: i9 S1 W南瓜会引发旧病现代医学上是没有这种说法的,可以放心食用!
乐陶陶

小学毕业

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我怎么记得南瓜是发的,生病的不能吃呢?
而且每次孩子咳嗽我都会给她蒸着吃,化痰效果真得很好!

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回家试试,我娃正咳着呢

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南瓜和羊肉不能一起吃?

点评

wuwenxuanbaobao  羊肉若与南瓜同食,易导致黄疸和脚气病  发表于 2012-12-10 17:01
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蒸南瓜--润肺止咳平喘!
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