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[美食DIY]

【xiao傲厨房】——银耳汤

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筱笑翛

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发表于 2012-12-10 14:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 筱笑翛 于 2012-12-10 14:59 编辑
) ?9 x) O/ ~2 I2 E: j3 ^' y2 g" p& z- J, m- I
    进入秋冬季，小朋友时不时就咳嗽。我们想了很多招，蒸冰糖梨、煮蜂蜜梨、泡胖大海……
0 T) V; h1 s1 X) Q+ D* z" d, N    这次煮了银耳梨汤，还加入红枣、枸杞、冰糖，小火炖了两个小时，味道是淡淡的甜味。
/ w  L/ c$ k  c+ Y    但是银耳还是没有达到入口即化的程度，求教煲汤达人应该怎么炖才更好呢？0 N$ e6 M5 J8 v# I+ `% l. _/ k

* r2 R0 o! e0 n1 l, Y% D) o- F1 Q, Q+ D- M

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 55 + 55 干燥多喝汤品，有助于生津。感谢分享.

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coco92

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沙发
发表于 2012-12-10 15:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
家里要有暖气，就要多喝点银耳汤了。
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筱笑翛

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发表于 2012-12-10 15:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 coco92 的帖子
! K$ K& x6 ]( Z* R% `; o$ o' _. W& E
干燥的季节，都做汤喝吧
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路博文

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地板
发表于 2012-12-10 15:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
准备这几天也做一下
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筱笑翛

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发表于 2012-12-10 15:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 路博文 的帖子0 s' l5 p/ U& u! L4 b/ W

8 T8 z. c/ S' K& n话说你今天吃大餐了哈
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路博文

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发表于 2012-12-10 15:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 筱笑翛 的帖子+ g+ G2 J* M( @) L3 Y2 A- ^- D

0 F0 g( @; ~; u/ k% }  z呵呵，是哦
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筱笑翛

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发表于 2012-12-10 16:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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# n; f1 ~% X$ o! T4 U8 l8 F
* ]; K4 E9 S, |0 @0 D! M你太有口福了，等你上片片哦
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路博文

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发表于 2012-12-10 16:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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8 ^! p2 F" W& i/ X' I3 h
. i! ?5 `0 H2 v, O' B. s呵呵，帖子已经发了
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植物打僵尸101

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发表于 2012-12-10 19:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
银耳汤用砂锅煲，要入口即化熬的时间不够，还有银耳偏凉，最好加点莲子！
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筱笑翛

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发表于 2012-12-11 08:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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8 x9 w! J. ^8 ]2 R  P
& [  D# d' o& @+ O0 U. \$ Q+ x( p好建议啊，谢谢
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笑笑娟
果果妈咪

硕士

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发表于 2012-12-11 08:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
也喜欢喝银耳汤 ，先把银耳提前泡半个小时在熬，一下子就化了
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筱笑翛

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发表于 2012-12-11 08:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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( @, g; B% b9 W5 S- C3 h: k' t- K# v' @1 ]" K! F8 J& K6 l
好的，谢谢指教
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月儿丫头

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发表于 2012-12-11 11:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
还可以放点百合，润肺哦
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筱笑翛

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发表于 2012-12-11 14:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 月儿丫头 的帖子8 k9 U: K8 L; l2 u$ Q( v' \; {

$ @3 R2 @/ R( P' d好建议，谢谢
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【xiao傲厨房】——银耳汤
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