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[美食DIY]

【xiao傲厨房】——银耳汤

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筱笑翛

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发表于 2012-12-10 14:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 筱笑翛 于 2012-12-10 14:59 编辑 3 R, F+ @$ r, h) e# C( Y

4 {1 p' j) b/ K. F  _    进入秋冬季，小朋友时不时就咳嗽。我们想了很多招，蒸冰糖梨、煮蜂蜜梨、泡胖大海……  v* m. W* ]- }$ C- g
    这次煮了银耳梨汤，还加入红枣、枸杞、冰糖，小火炖了两个小时，味道是淡淡的甜味。6 b4 j& \, \4 c$ A# Q: o( T4 f# W
    但是银耳还是没有达到入口即化的程度，求教煲汤达人应该怎么炖才更好呢？
. e' t+ X# ?8 S
+ `0 l8 T/ N( E0 ^7 o$ Q' @+ J  i; i6 {" S0 l. o+ z/ }! ]

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 55 + 55 干燥多喝汤品，有助于生津。感谢分享.

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coco92

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沙发
发表于 2012-12-10 15:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
家里要有暖气，就要多喝点银耳汤了。
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筱笑翛

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发表于 2012-12-10 15:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 coco92 的帖子5 b( ?( {. J' s% F. T

6 G- [* |9 Z6 O8 Y' H干燥的季节，都做汤喝吧
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路博文

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地板
发表于 2012-12-10 15:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
准备这几天也做一下
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筱笑翛

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发表于 2012-12-10 15:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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5 T; i3 p, M8 J0 p: R, X' w; c/ c3 @2 t( Z) O- j5 j* x
话说你今天吃大餐了哈
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路博文

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发表于 2012-12-10 15:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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* e) y8 m7 @2 V& j1 q" d. |9 [: R
呵呵，是哦
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筱笑翛

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+ I: n) [* n7 B  @9 S/ n4 k+ p! x) f7 q$ S& S" y  D9 z
你太有口福了，等你上片片哦
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路博文

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* D8 [3 O' C) j, x2 m8 ]6 B
呵呵，帖子已经发了
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植物打僵尸101

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发表于 2012-12-10 19:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
银耳汤用砂锅煲，要入口即化熬的时间不够，还有银耳偏凉，最好加点莲子！
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筱笑翛

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发表于 2012-12-11 08:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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; J- [- v$ P/ H  E  Z: g  b* h/ D3 ?: R" J* x; Y' v
好建议啊，谢谢
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笑笑娟
果果妈咪

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发表于 2012-12-11 08:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
也喜欢喝银耳汤 ，先把银耳提前泡半个小时在熬，一下子就化了
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筱笑翛

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4 m0 c% N9 J8 X好的，谢谢指教
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月儿丫头

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发表于 2012-12-11 11:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
还可以放点百合，润肺哦
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筱笑翛

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发表于 2012-12-11 14:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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好建议，谢谢
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