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[美食DIY]

【xiao傲厨房】——银耳汤

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筱笑翛

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发表于 2012-12-10 14:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 筱笑翛 于 2012-12-10 14:59 编辑   s. p1 i) Q; r4 A$ [$ n

1 y! {, ^; u1 p& G" n    进入秋冬季，小朋友时不时就咳嗽。我们想了很多招，蒸冰糖梨、煮蜂蜜梨、泡胖大海……
; X3 {$ y2 `* U  q! V    这次煮了银耳梨汤，还加入红枣、枸杞、冰糖，小火炖了两个小时，味道是淡淡的甜味。
9 M$ s, I; p) ]( C$ D    但是银耳还是没有达到入口即化的程度，求教煲汤达人应该怎么炖才更好呢？. ^" T: g) i& X5 U4 i

9 ]" E9 g7 v& X2 a
8 W; F9 K6 J  w( G' R7 C, |9 \0 ~
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 55 + 55 干燥多喝汤品，有助于生津。感谢分享.

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coco92

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沙发
发表于 2012-12-10 15:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
家里要有暖气，就要多喝点银耳汤了。
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筱笑翛

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发表于 2012-12-10 15:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 coco92 的帖子! u" n( h! T' ^* J$ E" j
. E/ r" Y" Y6 w
干燥的季节，都做汤喝吧
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路博文

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地板
发表于 2012-12-10 15:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
准备这几天也做一下
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筱笑翛

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发表于 2012-12-10 15:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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0 N% l  O( A* [4 _8 b. i( T
: p3 i8 R$ v3 K' L1 w话说你今天吃大餐了哈
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路博文

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发表于 2012-12-10 15:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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% g3 j  V/ K; U% G! v# M
+ F$ Z2 b# [) `呵呵，是哦
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筱笑翛

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回复 路博文 的帖子! u7 ~( m" a+ ]6 j0 A* H: T
7 o6 G: r: |# q# v7 X1 X
你太有口福了，等你上片片哦
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路博文

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% z1 ^6 ]- Z* j1 N' o4 I, n& O9 H
呵呵，帖子已经发了
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植物打僵尸101

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发表于 2012-12-10 19:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
银耳汤用砂锅煲，要入口即化熬的时间不够，还有银耳偏凉，最好加点莲子！
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筱笑翛

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发表于 2012-12-11 08:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 植物打僵尸101 的帖子5 G9 n  ?8 K5 j' u- A

  _; l, E6 S) Z- |. M1 K9 v好建议啊，谢谢
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笑笑娟
果果妈咪

硕士

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发表于 2012-12-11 08:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
也喜欢喝银耳汤 ，先把银耳提前泡半个小时在熬，一下子就化了
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筱笑翛

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发表于 2012-12-11 08:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 笑笑娟 的帖子& f; q# k9 T$ P
; f* c$ w8 _: R/ @3 ]
好的，谢谢指教
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月儿丫头

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发表于 2012-12-11 11:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
还可以放点百合，润肺哦
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筱笑翛

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发表于 2012-12-11 14:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 月儿丫头 的帖子
! e$ \+ A5 \; b# [3 s  o( V# C' O8 r
5 @* g1 q# {. T3 l2 i好建议，谢谢
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