贪嘴妮儿

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/ I0 B8 [2 v8 X3 `* V在外面吃干锅，都说是地沟油，慢慢的也不吃了，那馋了怎么办？只有在家做了，自己做干锅可是个困难的事，按照网上看的步骤一步一步做出来的干锅，竟然变成一个鬼样子，还好配着米饭能吃下去，就当做是炖菜吧。大家帮我看看问题出在哪里了？& N8 h2 I- W$ j7 v" }! S

# e" R  D( r: H+ e% j9 Y) V准备了菜花，虾，莴笋，鱼丸，包菜。  q6 \: z4 G) O2 t; b* {5 m

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先把虾和蔬菜过油
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过油以后捞了出来，是不是炸的有点嫩了？- Q) P8 p$ e! e& g+ }1 F
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贪嘴妮儿

制作过程，先是葱姜蒜爆香，然后放入菜炒，越炒觉得越有问题，后来盛出来以后尽然变得和炖菜一样了~~$ |4 Y) g/ \' V! I
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出锅了
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贪嘴妮儿

放了几颗花生米7 e3 `* Y2 E; `  x
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% t& @" J# ?  g- E3 O: j- j! q蒸了一些养生米饭，有百合，有枸杞。% l' Y, d9 Q3 J7 O9 T0 N: ^- Y
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3 a4 s7 J! N/ E6 {5 J; Q. u9 ?% y就这米饭吃吧，吃了好几天。
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筱笑翛

看着味道应该还是可以的

颖澜澜

放了几颗花生米

我觉得蔬菜炒炒就是容易出水呀，貌似应该多炸会吧

颖澜澜

话说那个虾真大呀口水～

贪嘴妮儿

回复 筱笑翛 的帖子
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% H1 g7 n/ ^# R! n' f只能是能吃，不香。如果吃饭不香，多失望。

贪嘴妮儿

回复 颖澜澜 的帖子! I: P$ l& V( w( \% G8 \

9 m* \2 N* I& F$ p7 |4 G9 _是，买的大只虾，很美味。

qhb阳光

我每次做这个虾不剥皮，都是开背去线后过油，颜色很好看

多木多土

好吃是王道！

贪嘴妮儿

回复 多木多土 的帖子* w+ x7 r& B; {* v0 ?. V: A
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多谢支持，只能说能吃。

贪嘴妮儿

我每次做这个虾不剥皮，都是开背去线后过油，颜色很好看

不剥皮？行

芝麻开门

放了几颗花生米

嘿嘿，自己做干锅虾，美很~

我的宝贝儿呀

可能是菜太多了吧。。

子斐妈妈

要多些油呢

豆豆VS暖暖

早上去早市没买着
9 s; y9 ?0 K( h1 V7 _回头去超市买点虾回来整

fresh_meng

流口水了