КiКi

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昨天本来要做胡萝卜面，结果面和软了。而且，胡萝卜汁榨多了，还剩了大半碗。* Z8 D1 {* r  ^6 n3 L( O
一直发愁该怎么办~~~# ^: G3 h/ C/ e6 ^
下班回家，老妈说：胡萝卜汁和面蒸成馒头算了。
. E: U0 u5 t: n9 u" E7 |为了不浪费那些漂亮滴胡萝卜汁，咱就试试呗！
, v% F" L3 B9 z$ @/ q结果当然是成功喽！而且颜色还很漂亮呦~~~~~~
8 Z; a2 B* Q( l# {3 }话不多说，上图喽~~~~~7 W# K9 H. q. ^. H( a
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步骤1：把胡萝卜洗干净
+ b; Z  R& N0 p' A, U" A7 u步骤2：胡萝卜切丁
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步骤3：把切好的胡萝卜丁倒入水中焯一下，捞出，加水，榨汁。( a$ A$ i* O; }
步骤4：将榨好的胡萝卜汁用细网或者纱布过滤一下。* P0 ?  ~/ w' O6 y; [9 E7 L) K
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步骤5：和面。面粉中加少量酵母粉、胡萝卜汁。胡萝卜汁要分次、少量的加。避免面和出来太软。另外，多揉揉口感会比较好哦~' U: T6 Z1 W0 @1 n, ?+ C1 `
步骤6：把面放在盆里，把盆坐在热水里（这样有助于酵母粉快点起作用呦~），等待面发酵。6 x* x$ a/ K% |8 N( o. Z) d
步骤7：把发好的面揉成小团，做成馒头或者花卷，上笼蒸。大约半小时就可以见到香喷喷滴胡萝卜馒头喽~~~~~~~9 e8 f! S, D' H# t
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看起来成品还不错吧！哈哈……0 w. ]: Z8 ]8 {
超有成就感呦！~~~~~~~+ {$ l# q" h1 h) V3 r9 k! p- ]

КiКi

挺不错呀，看成品想吃了

嘿嘿 淡粉色滴小馒头呦~

天之娇子

营养又好看，宝宝一定很喜欢！

КiКi

营养又好看，宝宝一定很喜欢！

馒头刚出锅，我家那个不爱吃胡萝卜的小妞儿就吃了一个哈~！还说好吃来着……

yuue

欧油，不错哎，上你家吃去~~~

КiКi

欧油，不错哎，上你家吃去~~~

哈哈……欢迎欢迎啊！

颖澜澜

昨天本来要做胡萝卜面，结果面和软了。而且，胡萝卜汁榨多了，还剩了大半碗。% N* p0 v6 i( j  I. N) M4 b8 f
一直发愁该怎么办~~~
3 S/ v- v8 l' T; y7 E2 ]% _. s4 N下班回 ...

好方法呀

筱笑翛

红馒头，真漂亮

КiКi

红馒头，真漂亮

淡粉色呢，嘿嘿。

翊晗妈

好强啊，KIKI妈厉害

КiКi

好强啊，KIKI妈厉害

想吃不？

honeytrry

不错啊！

КiКi

不错啊！

瞎折腾哈~~

米粒他娘

真会想办法，要是我可能就浪费了。

КiКi

真会想办法，要是我可能就浪费了。

都是尝试呢，还好没失败。

莹莹妈妈2007

粉嫩粉嫩的- A& A0 v7 Y5 f& M* |7 s
好可爱呀

КiКi

粉嫩粉嫩的5 j# l! T% {% v( O
好可爱呀

哇哈哈……夸得我心花怒放啊~~~~~~

КiКi

顶贴子，拿豆豆

嗯嗯，哈！