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冬至,这一天是北半球全年中白天最短、夜晚最长的一天。它也是我国农历一个非常重要的节气,有着北方吃饺子、南方吃汤圆的传统习俗。在这一天里,人人都得吃饺子,人们相互之间的问侯,也变成了“今天吃饺子了没有?”,小小的饺子,在大家心中已经成为了一种像征,一种温情。# Z8 _1 \" ~1 Z3 h- B8 b, C
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m. j1 a+ t3 `3 x' o) O2 U, v: S饺子我只吃家里的,自己动手包才吃的香$ O% C" Y$ e" \
冬至前几天,爸妈就提前打电话让我那天一定要回家吃饺子。' \) F/ }2 Z6 x# f3 A* e$ [
下班后我一刻也不敢耽搁,骑车狂奔回家。
& N+ b$ s8 {9 U& s, O. K. ^一进门就看到爸妈正准备包,我换好衣服,把手洗干净,一起动手包饺子$ M5 t& d' ]) s' H: m' x
方法大家都会,我就不详细说明啦
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这是老爸调的馅,白菜大肉馅我的最爱
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% n) _5 M' O* |: M K; ~- g% Q! A, W我擀皮,妈来包,全家齐动手
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6 O. D* u. M6 G( p+ }开始煮啦,锅内做水,烧开后加入少量食盐,待盐溶解后再下饺子,直到煮熟,不用点水,不用翻动。水开时既不外溢,也不粘锅或连皮。老妈告诉我这种方法下出来的饺子不会粘呦* j$ j1 W) D; Z9 J) ]
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