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说要学做包子,笑笑娟就开始准备馅儿和发面,果果小朋友还生着病,师傅,千言万语不必说,只说一句——谢谢你啦!
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发面是件大事儿,缺一个步骤都不行,面没醒开,没发起来,冻着了都不行。虽然没有亲历发面过程,但听笑笑娟师傅讲,
5 H2 w2 z! Y3 N; L+ o! X8 `2 I8 R- p! m% J嗯,很深的一门学问呢,我还得好好琢磨琢磨,下次自己蒸的时候,自己发面试试看。
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这是已经调好的馅儿,白萝卜肉的,粉条胡萝卜丝的。# B8 I5 l. ~" e6 a: ? M$ l( p
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擀的皮子,有木有很大的感觉啊?!: r5 j# K0 O" d' Z/ }: Q
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当当当,蓬蓬人生中,第一个自己做的包子出炉啦~~
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看着一屉包子,有木有很诱惑呀!8 _2 M: y0 R) s5 O& V
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# Y6 h& r @4 P" r蒸好的包子,一般蒸包子就是上汽以后25分钟就好了。; P9 ~& o5 n" {2 o6 e. _
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5 h0 }) j! h+ N R美不美呀?!
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