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说要学做包子,笑笑娟就开始准备馅儿和发面,果果小朋友还生着病,师傅,千言万语不必说,只说一句——谢谢你啦!
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4 T, k! `3 I% ^ m4 t1 M发面是件大事儿,缺一个步骤都不行,面没醒开,没发起来,冻着了都不行。虽然没有亲历发面过程,但听笑笑娟师傅讲,& |& P& i' _7 I2 J
嗯,很深的一门学问呢,我还得好好琢磨琢磨,下次自己蒸的时候,自己发面试试看。
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9 s+ H( }- F# W3 ?* k1 b这是已经调好的馅儿,白萝卜肉的,粉条胡萝卜丝的。# F9 C2 b, G' ~3 d4 q, |4 q7 F7 C
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$ o F o; ]1 o2 {& {2 G擀的皮子,有木有很大的感觉啊?!
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当当当,蓬蓬人生中,第一个自己做的包子出炉啦~~1 E5 @1 J/ G8 s! k* x' \3 \) T+ C
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4 n0 k/ u! B; I s" U& g- A$ A看着一屉包子,有木有很诱惑呀!
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! Y- g5 i% b# }+ B蒸好的包子,一般蒸包子就是上汽以后25分钟就好了。/ G8 G( w; C5 z
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美不美呀?!
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