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说要学做包子,笑笑娟就开始准备馅儿和发面,果果小朋友还生着病,师傅,千言万语不必说,只说一句——谢谢你啦!9 k: ?) T, p i! q
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发面是件大事儿,缺一个步骤都不行,面没醒开,没发起来,冻着了都不行。虽然没有亲历发面过程,但听笑笑娟师傅讲,& t, l. W; J$ Q. f, p- s, w; I& W
嗯,很深的一门学问呢,我还得好好琢磨琢磨,下次自己蒸的时候,自己发面试试看。" v2 Z; e5 _+ b
3 R0 u% c6 a+ b+ B$ `+ [& s1 ~这是已经调好的馅儿,白萝卜肉的,粉条胡萝卜丝的。
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擀的皮子,有木有很大的感觉啊?!
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5 X$ s, Y% ]; t( N( B) x当当当,蓬蓬人生中,第一个自己做的包子出炉啦~~
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看着一屉包子,有木有很诱惑呀!
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蒸好的包子,一般蒸包子就是上汽以后25分钟就好了。6 \; d: H/ O5 T
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美不美呀?!& v( v- ~! O0 X3 h
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