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发表于 2012-12-27 13:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 筱笑翛 于 2013-1-4 11:46 编辑
  z5 F5 H' n0 B5 z
7 I2 E0 f: E9 L7 M    话说混妈网时间也不短了,但是第一次抢楼获得奖品——鹅蛋,中奖第二天便积极地跑到妈办领取了3枚鹅蛋,先来看看鹅蛋与鸡蛋体型对比。
  J& D+ ~( s4 s, d7 e* a
/ ]4 W8 B% G/ q7 f6 R; a6 \
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 66 + 66 看起来很好吃呢,肉末煎蛋。

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    我没有吃过鹅蛋,更没有做过,于是在网上搜了一个“肉末煎鹅蛋”的做法。
1 o( n  c9 A, k6 @* n8 h    第一步,鹅蛋打入碗中,和葱段一起打散至起泡。鹅蛋的蛋清非常的清亮透明,壳那是相当厚。蛋液的搅拌要比鸡蛋费些力气。
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8 x' D% |' [6 f/ f/ N* q. L . \0 A9 _$ Y& b) Z' E! u* {
4 s: H, K' c4 d6 N" `6 F

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本帖最后由 筱笑翛 于 2012-12-27 14:51 编辑
5 W( c/ q# I2 q: W9 Y6 C9 \! ~, r* X# s0 m
    第二步,家里有现成的炒肉丝,切成肉末。锅内加油,倒入肉末翻炒两下,将蛋液倒入,整好煎蛋的形状。
) c0 y! P" k" L  s1 t- y: O0 ]9 r

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本帖最后由 筱笑翛 于 2012-12-27 15:01 编辑 $ E/ W4 }, d) y* _! W

5 Z- y) |# e$ _    第三步,撒点五香粉和盐,煎至两面金黄,出锅。味道还不错,没有什么腥气。
3 s. R2 P/ C4 O- q
+ y: r0 g+ n" ~8 m; R9 M( ^% q5 \

点评

芝麻开门@xa  看着好漂亮。。味道估计更好  发表于 2012-12-28 19:54

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羡慕呀,能吃到妈网的鹅蛋
多多妈小月

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昨晚我也炒了,不过觉得鹅点比其它蛋Q一些,。煮了的蛋白也很Q,蛋白很多!

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原来奖品已经领了,额还傻等

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0 m( m& J" S! p有时间就快去领吧,呵呵

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我也是第一次吃到啊

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是呢

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不错啊
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2006-01-28 
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第三步,撒点五香粉和盐,煎至两面金黄,出锅。味道还不错,没有什么腥气。
: }0 }! F7 D6 m" B5 Q$ G- O1 u) e# d! \9 i
...
看着好漂亮。。味道估计更好

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金灿灿的,看着都好吃。

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我也想吃鹅蛋,羡慕,我什么时候能领鹅蛋吃呢

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回复 香香兔妈妈 的帖子3 g9 w, b0 ^2 E- h3 f

7 e( I6 _8 N, m  S谢谢鼓励

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回复 岄岄妈 的帖子
, e( A6 Z# l9 S' j9 l; y3 r7 t# U5 l8 ~3 \9 _% ^
谢谢鼓励

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回复 翁齐妈 的帖子3 F! W2 R0 H, I6 [$ `
7 m5 W  F1 N0 M
谢谢

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回复 果果032646 的帖子# h/ @! d: d# S8 Y2 x+ d

/ o! ~3 G5 l5 O, h& A9 B" W5 ~努力抢楼,我这可是第一次抢到

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回复 芝麻开门@xa 的帖子
7 ~  `& h7 S1 Q7 i; n9 g& O; {  g8 t
. H* H4 x& K5 j$ q" i7 ^谢谢
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【xiao傲厨房】——肉末煎鹅蛋
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