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发表于 2012-12-27 13:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 筱笑翛 于 2013-1-4 11:46 编辑
4 Z1 a+ L2 |) d
/ I  W9 l8 V; A    话说混妈网时间也不短了,但是第一次抢楼获得奖品——鹅蛋,中奖第二天便积极地跑到妈办领取了3枚鹅蛋,先来看看鹅蛋与鸡蛋体型对比。
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已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 66 + 66 看起来很好吃呢,肉末煎蛋。

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    我没有吃过鹅蛋,更没有做过,于是在网上搜了一个“肉末煎鹅蛋”的做法。
# x5 ~. g! l; N) [    第一步,鹅蛋打入碗中,和葱段一起打散至起泡。鹅蛋的蛋清非常的清亮透明,壳那是相当厚。蛋液的搅拌要比鸡蛋费些力气。
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本帖最后由 筱笑翛 于 2012-12-27 14:51 编辑 " O4 [, `& l0 o7 n( }0 S( R
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    第二步,家里有现成的炒肉丝,切成肉末。锅内加油,倒入肉末翻炒两下,将蛋液倒入,整好煎蛋的形状。
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本帖最后由 筱笑翛 于 2012-12-27 15:01 编辑 * ]8 s& ~$ ?8 S, c  j/ \8 A

; Z/ _0 t/ d5 P* s) O3 Z( p  q    第三步,撒点五香粉和盐,煎至两面金黄,出锅。味道还不错,没有什么腥气。
1 Y) S+ Z+ \# G: O% ]
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点评

芝麻开门@xa  看着好漂亮。。味道估计更好  发表于 2012-12-28 19:54

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羡慕呀,能吃到妈网的鹅蛋
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昨晚我也炒了,不过觉得鹅点比其它蛋Q一些,。煮了的蛋白也很Q,蛋白很多!

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原来奖品已经领了,额还傻等

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回复 qhb阳光 的帖子0 S( z" A' x+ C& o* h# X) C

" q6 C# P) j" k# T  P  M, \, I有时间就快去领吧,呵呵

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回复 snny 的帖子, P5 P+ M) }- a3 v, R+ @

( |) h/ t2 w$ p8 ?6 J我也是第一次吃到啊

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回复 lpchina 的帖子1 b3 h8 l3 F5 ]0 m% G, p) E
/ Y+ t4 }, M9 i3 B% |
是呢

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不错啊
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2006-01-28 
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第三步,撒点五香粉和盐,煎至两面金黄,出锅。味道还不错,没有什么腥气。& f/ r! p) V' f
, j3 N6 a9 H. S" `1 T
...
看着好漂亮。。味道估计更好

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金灿灿的,看着都好吃。

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我也想吃鹅蛋,羡慕,我什么时候能领鹅蛋吃呢

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回复 香香兔妈妈 的帖子$ |1 y# w* ?5 E# y* O2 k
7 a8 V2 I7 ?- w. D
谢谢鼓励

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回复 岄岄妈 的帖子0 u& b; I5 `' i& s- X

4 e1 M  d. s; v: Y* G谢谢鼓励

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回复 翁齐妈 的帖子6 g0 X1 W( O- t. x: l

6 t3 v' V: M7 g7 \& b: E谢谢

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回复 果果032646 的帖子$ W; E5 E5 A; i% i1 d, O

2 @0 a" N/ p  y$ V9 z; H努力抢楼,我这可是第一次抢到

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回复 芝麻开门@xa 的帖子' c8 k2 \% m) W' i

& Q, i; \% e9 S+ G1 p* w: p) k% t谢谢
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【xiao傲厨房】——肉末煎鹅蛋
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