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发表于 2012-12-27 13:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 筱笑翛 于 2013-1-4 11:46 编辑
4 Q& {7 S7 E' X7 P
; R4 N9 N: ^' O. [9 f: t    话说混妈网时间也不短了,但是第一次抢楼获得奖品——鹅蛋,中奖第二天便积极地跑到妈办领取了3枚鹅蛋,先来看看鹅蛋与鸡蛋体型对比。; z0 X! Z* R& _9 A: H+ T

$ B0 \& D/ O8 k7 e
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 66 + 66 看起来很好吃呢,肉末煎蛋。

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    我没有吃过鹅蛋,更没有做过,于是在网上搜了一个“肉末煎鹅蛋”的做法。
: N3 n* p  p, X/ P    第一步,鹅蛋打入碗中,和葱段一起打散至起泡。鹅蛋的蛋清非常的清亮透明,壳那是相当厚。蛋液的搅拌要比鸡蛋费些力气。/ D3 R! A* i/ Q0 F) b1 y& I
, E) P3 n6 y/ r- |* R

1 t9 ?9 A6 U( y0 k+ z
) }. f* I0 }7 j0 r/ b$ z$ g

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本帖最后由 筱笑翛 于 2012-12-27 14:51 编辑 # L3 r7 f6 y% }

7 A5 K5 _$ a3 f3 t% B    第二步,家里有现成的炒肉丝,切成肉末。锅内加油,倒入肉末翻炒两下,将蛋液倒入,整好煎蛋的形状。. V. `1 R  x2 f) H
; @3 W- ^2 {) j. b* z7 e$ U% _

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本帖最后由 筱笑翛 于 2012-12-27 15:01 编辑
) H5 Z7 }8 v; b6 [# q. `- r+ ~) I$ D4 s/ i% A
    第三步,撒点五香粉和盐,煎至两面金黄,出锅。味道还不错,没有什么腥气。8 p. D2 D$ K8 p* q: `
0 s3 C+ \! ]  w. I1 z7 h

点评

芝麻开门@xa  看着好漂亮。。味道估计更好  发表于 2012-12-28 19:54

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羡慕呀,能吃到妈网的鹅蛋
多多妈小月

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昨晚我也炒了,不过觉得鹅点比其它蛋Q一些,。煮了的蛋白也很Q,蛋白很多!

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原来奖品已经领了,额还傻等

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, q8 h+ Z+ X  q- t$ _6 d; U有时间就快去领吧,呵呵

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回复 snny 的帖子' [- M& V% e3 ^0 u4 \
' v' [8 a4 G' L  I2 Q7 E
我也是第一次吃到啊

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: ^2 B7 A2 H+ H$ S( a
是呢

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不错啊
芝麻开门

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第三步,撒点五香粉和盐,煎至两面金黄,出锅。味道还不错,没有什么腥气。% t$ x6 Q. ]. H" v
+ V3 J, A. b  M. l; \  u$ g! H
...
看着好漂亮。。味道估计更好

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金灿灿的,看着都好吃。

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我也想吃鹅蛋,羡慕,我什么时候能领鹅蛋吃呢

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回复 香香兔妈妈 的帖子  ?" g; E/ q, |( U: u# I! {, w

" w) I) a9 I! _  k$ |0 [, h谢谢鼓励

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回复 岄岄妈 的帖子) S" i. y) x% B; ?/ o8 l* [0 m5 I
# }4 z. K# I' L' U  O" [# }
谢谢鼓励

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回复 翁齐妈 的帖子
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谢谢

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回复 果果032646 的帖子
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努力抢楼,我这可是第一次抢到

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回复 芝麻开门@xa 的帖子
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6 b- d& }$ j+ f, f8 y; a: g谢谢
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【xiao傲厨房】——肉末煎鹅蛋
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